phia

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妈妈说最近家附近有一些摊子卖豆浆，一次性杯子那样的一杯豆浆就要1.5元，太贵了吧，但是真的很好喝，好喝就一定有秘密，妈妈搞清楚了制作流程就赶快告诉了我，试着做了一杯，虽不说是顶级的美味豆浆，但是真的是非常好喝，起码是我到目前为止喝到的最美味的了。
* x2 b% m: B2 }9 \% s4 H  G7 O* M! t: W豆浆好喝的秘密[一杯豆浆]
, y/ \5 Z# K/ S1 V4 V' A6 o材料：黄豆，红皮花生，红豆，白糖; l9 m6 W" t( l& a/ J; G8 T
工具：电压力锅，豆浆机4 M8 }! f8 ^  Q- r$ ]& v  v
1.黄豆，红皮花生，红豆洗干净后，用冷水浸泡半天（最好泡一天）
3 c3 [7 D% L* {9 K2.泡好后的豆子加点水放入电压力锅，选豆/蹄筋档, w1 B% n" }, E. t/ ~9 M/ @$ |# Q
3.煮好后捞出，调出里面的豆子皮
. u% n- N9 l5 C1 ^4.豆子，白糖放入豆浆机，选全豆豆浆，非常美味
. f: C6 Z2 h5 U! t% ]/ C# a5 u! pTips：& j& U: p( u' D6 F
1.夏天最好把豆子放冰箱里浸泡& D' J3 |/ l2 w5 W+ N% u/ Z* I
2.如果没有电压力锅，用砂锅，炖锅都可以) S0 s9 r4 I" |& O
3.煮好后会有一些豆子皮，勤劳的美女们可以把豆子皮全部剥掉，俺是懒银，飘出来的就捡一捡) e) M6 c$ ^% `9 X. V
4.豆浆的配料有很多种，很多豆子都可以放一起做美味的豆浆，自己DIY吧2 U% J2 R  l6 _; d0 F
5.红皮花生可以促使血小板生成，而且对女性补血，乌发都有很多的益处

铥铥妈

这样做的熟豆浆是挺好喝的

汤圆妈妈

有营养！！！

shiyuer

呵呵，请帮我们试个最佳比例出来。

果果鱼

好麻烦看着

yi99999

为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

phia

原帖由 yi99999 于 2010-5-26 16:17 发表
; x* C$ x9 Z' M3 d为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

这样豆渣很细腻,味道更好喝,要不卖那么贵

涵默默

张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

shiyuer

张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

ziyi1119

`:wanwan76: `:wanwan76: `:wanwan76: `

hahahahaha_2007

回家试一试

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-5-26 16:41 发表
" o  N0 {+ {+ p, y, V* m张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

一恬妈妈

好喝，有营养

小人精

电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

小人精

原帖由 涵默默 于 2010-5-26 16:39 发表 + T: ^  t" P! d1 j
张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

报纸不是都评论他不对了吗 说他以前就是个工人 好像wanwan17.gif

phia

原帖由 小人精 于 2010-5-27 20:09 发表
. D# `8 f$ t3 J电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

超级不一样,真的,你试试

ananma

哦@

一鸣妈妈

我每次都是提前一天把家里各种的豆子(大约有七,八种,一鸣总是豆子开会了)泡好,第二天早上和小米一起打,喝了感觉也不错,

18553530

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