一树一毛豆

豆桨机，相信很多家庭都有，我拥有得比较迟，主要是因为我是一个不爱逛街不爱看电视的人，所以当有一天我在商场看到居然有直接打好就能喝的豆桨机时，嘴半天都合不拢，九阳豆桨机，就这样毫无悬念的入住我的家1 k' `; e( Q" q; X. W

; x3 W5 l" u& K. e% ]( [  N% r刚买回来那阵，尝试了各种豆桨，最后得出结论：红署、玉米、南瓜这三种豆桨是最好喝的...6 R$ U& w, X% T; m* ?
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嗯，言归正传，话说有一天我在酒店吃饭，点了一玉米汁喝，当时喝着挺美味，一口气喝了好几杯，没想到买单时一看，价格奇贵，我这土生土长从小就种玉米的人一看这价格，心疼死了，于是....
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我回来那晚就开始录思要如何打出比酒店好喝的玉米汁，没想到第二天还真被我折腾出来了,我估计是因为放了米跟花生的原因...也有可能是我过滤了的原困，反正味道比酒店的好多了.... F% L) r  E3 b1 x
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而当我准备把豆渣倒掉的时间，手无意中触到了豆渣，感觉很糍，心中一动，就觉得可以再DIY一下，于是煎出了这样的饼，用的是从小在家的那种煎法，先把锅烧热放油，然后把豆渣在手里搓圆，放锅里再用拳头小心的一点占压成饼，到一定程度翻面再煎，嗯，出来一试，味道不错，因为有米，所以感觉糍糍的很香，端出去不到五分钟，没部被消灭光光9 Q* w+ ?9 O, p( W6 D: M8 H
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[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-12-28 10:20 编辑 ]

流云已飞度

好有食欲啊，超赞

195078840

没有放其他调料吗 看起来很好吃啊 豆渣很有营养 我以前都和豆浆一起喝掉了 尽管会影响豆浆口味……现在也去烙饼去！

11妈

红薯南瓜怎么打成浆呢?是要先做成熟的再打?还是直接打???

满儿妈

真不错，试试去。

牵着蜗牛散步

加点鸡蛋和面粉，口感更好

一树一毛豆

原帖由 11妈 于 2010-12-27 20:07 发表
7 C' T; P  G6 ~5 W' Z红薯南瓜怎么打成浆呢?是要先做成熟的再打?还是直接打???

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; \2 {+ N  v8 B9 u# ?/ u所谓红薯、南瓜豆桨，都是以这它们做主料，但仍然按比例配以黄豆、大米跟几粒花生的/ G! y! ]' o- Q# m# C) ?
不用做成熟的，直接打就是了

哆咪妈妈

顶起哦。。。。。

午阳妈妈

这几天也开始打豆浆，刚才准备了食材，明天早上也试试

11妈

原帖由 一树一毛豆 于 2010-12-27 21:05 发表
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8 U' f7 g* r  p' B. n所谓红薯、南瓜豆桨，都是以这它们做主料，但仍然按比例配以黄豆、大米跟几粒花生的9 p7 i7 A3 L8 b: h- O
不用做成熟的，直接打就是了

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谢谢啊,知道了

mercury2094320

自己在家做了一年的豆浆，渣都倒了，原来还可以这样，但我觉得楼主是不是豆渣外面裹了一层面啊，要不不会团的这么牢吧

蜜果果

看了这个我饿了

段若一

我们每次都是把豆渣炒炒吃了,也挺香,没想到还能这样做,学习了

开心妈妈

很好···

一树一毛豆

原帖由 mercury2094320 于 2010-12-28 14:47 发表
" |0 w+ S1 B4 F, T0 f自己在家做了一年的豆浆，渣都倒了，原来还可以这样，但我觉得楼主是不是豆渣外面裹了一层面啊，要不不会团的这么牢吧

0 [1 x5 j5 T: Y: J+ K0 B

" h! t* }6 n4 u  ^" [$ x1 F没再放面粉，只是加了点盐，因为这豆渣的成份是鲜玉米渣、还有米渣、黄豆渣及少量的花生渣,我每回打豆桨，最少都放三种的

小米2009

美很。。。。。

flyspirit

超赞，太好了，我也试试去。

小涛涛的妈妈

( ⊙ o ⊙ )！我每次都在愁豆渣该怎么吃，结果都给浇花了！浪费……我也要尝试一下豆渣饼，看起来很诱人~~~~~~~~~~~~~~~