小白的亲亲

我的最爱，小白哦（萝卜）
5 d! N) l4 U1 x# Y- P( r! T, h
0 A, L3 b1 o9 V( `8 L) x推荐理由：在我国民间有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。
5 y5 H8 p0 W/ y/ }% y8 {& O1 Q, b
; b' n  k1 _4 X6 b- D　　最佳食用方法：上半段靠近叶子的部分，味道较甜，辣味较少，且水分最多，应该生食，以做沙拉或凉拌为佳；根部中间部位，辛味及甜味程度相等，用来煮、蒸或熬炖最适合；最末端的一块，是纤维最多的地方，而且辛味极浓，适合炒或油炸。0 i, N5 H/ H( I; \( ?4 w1 [

0 N& T& H3 {" L0 i* K2 E4 l　　最好搭配：冬季人们为抵御寒冷，往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。搭配凉性的萝卜，能起到清凉、解毒、去火的作用。