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楼主
发表于 2011-3-10 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
O(∩_∩)O哈哈~  前几天发了个吃饭帖,反响挺好的,这不,鼓励的我又去弄了个泡椒凤爪,这次还特别加了料呢。废话不说了,上图,上图。6 M# I2 W/ @+ P; i& F+ I& M3 U& D' ]+ h0 p

+ f- v. f9 f8 O, z" k4 N5 p! |0 b红剁椒沫和蒜末   不喜欢吃蒜的朋友可以不用弄哦
7 ?$ b4 e3 m3 h+ X4 y
5 h, R2 T% b0 a* X所有的调料大集合
( D, I% X/ i( {  B5 }1 `; S+ e' M- P$ E# @  N
洗干净的凤爪 待用 " P$ F; {" w% ^/ f' m
& P- X' N2 D+ k/ d
将泡椒跟凉白开兑到一起7 y+ g: V, u$ H3 }& S
1 u: D% g4 L, L& w" m' W. l
这个泡椒跟花椒掺和一起
* o/ t# K1 Z, M/ x& M3 _. [& |, O/ `. ]; ~! L) V. s) }
将调料跟凤爪先拌匀
& p, l8 N/ ^: z# |) V, {3 n: b) g# ]5 H: U7 X, C. \! P' Z- r
掩入泡椒水里面
  [; n7 `4 o! D4 j# C$ P! T6 |- a9 A5 B! e6 W; \7 m' c% G0 B
侧面看看4 x  ^8 Z2 U0 K1 j  n9 e
# q$ g6 [/ b  c& _5 ^# w
正面效果~  
& d* C- p7 t- j; R- n
2 y* n( g5 C6 I/ @& L: f0 d这样搁置一夜就可以了哦,也可以放进冰箱里面,味道更佳。6 h2 Z" \" ~; {) B& P0 i
1 z  D/ w$ u1 _, f1 Z" S6 W2 i/ V
[ 本帖最后由 我爱吃抹茶 于 2011-3-10 12:03 编辑 ]
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phia + 25 我准备周末折腾

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甜甜妈

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楼主发好了的鸡爪在哪里买的啊

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:wanwan14: 说明补了哦

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这个是自己弄的啦~有的超市估计有卖  不过我还没发现

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凤爪要先煮熟吗?我超爱吃,看到你这个准备好好学学!

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:wanwan18: 我也很爱吃凤爪~同道握手

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回复 6# 的帖子

嗯  是的哦  要提前煮下的,八成熟,比较劲道

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昨天晚上好管家也演了做泡椒凤爪的,好想吃啊,流口水~~···
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看着都想吃 直流口水

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不错呢!!!

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看着流口水   明天试试做

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回家试试,学习了,楼主手艺很好

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看的直流口水,是不是先将鸡爪煮熟,再做。哈哈!准备学着做,超爱吃
雨馨妈

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学习了 学习了
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看起来很香呀!

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看着就流口水 我也自己做做

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最爱吃的就是这个了

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现在买这个放心点的鸡爪在哪里买啊
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超好吃的泡椒凤爪来了。。。详细图哦
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