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O(∩_∩)O哈哈~ 前几天发了个吃饭帖，反响挺好的，这不，鼓励的我又去弄了个泡椒凤爪，这次还特别加了料呢。废话不说了，上图，上图。 v) w! w' _) h- H
( t* X I- l- C7 |& e6 @
红剁椒沫和蒜末 不喜欢吃蒜的朋友可以不用弄哦% t6 ]5 r0 ^. z }+ y6 h
" U* e Y) [8 @# m1 d# i3 V
所有的调料大集合# L' O) G$ E5 Z# N1 S7 b, t: n5 Y
8 s( u. B7 h5 B& c& z洗干净的凤爪 待用
9 z0 `* S$ b9 T" {. A o
; A) L, M6 E$ M" \将泡椒跟凉白开兑到一起. S( N- s$ h; m" ?$ `& L) W2 {
2 e7 f" g3 k$ V& n! `- x, A# s这个泡椒跟花椒掺和一起
7 `5 L5 X; W/ c& P
( ?/ E. Y7 w5 m) u9 A4 |将调料跟凤爪先拌匀" f3 o$ c N+ @9 d
; g, D0 ^3 m/ u- D; t# @2 [掩入泡椒水里面
& \. t& A1 D! x& n+ i- o! {( u- N3 x3 ?9 v# l, }0 g
侧面看看) Y( g0 x2 }+ l, L+ R
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正面效果~
0 J: D# I3 a5 L" [4 J2 q) ~ Z8 K, S( K/ n' L4 J3 q% o
这样搁置一夜就可以了哦，也可以放进冰箱里面，味道更佳。- v- `3 U* ?4 b1 x7 A9 \. r# ^# k# E
/ e4 |+ c, \9 h- S- P4 P[ 本帖最后由 我爱吃抹茶 于 2011-3-10 12:03 编辑 ]
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发表于 2011-3-10 11:56
