私房炸酱面，都是咱老陕的质朴味儿 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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我爱吃抹茶

幼儿园大班

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楼主

发表于 2011-3-18 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

俺娘滴面食做的极好，一般的面食类料理都是她主厨& ^6 |: ~+ Z& B3 |
剩下的俩就是打下手的
不知道算不算陕西版的，就是俺们家的家常做法。按照流行点的说法，这是咱家的私房面，呵呵& d7 d/ C4 K; z# V4 I- g/ R
没有北京炸酱面那么多菜码，红红绿绿的看着蛮精致
咱家做的就肉臊子多，透着陕西的质朴与深沉9 ]2 ]& b v4 s
再配点小青菜，悠远的味道泛出丝丝清爽! B6 B7 Q9 U$ c, r
拌匀了再洒点油泼辣子，% G9 M& ~3 M3 t4 n6 c
倍儿香
……0 s( {# M% ]( x- f/ Z0 }

& d. [( N! x7 O4 e7 O3 G& ?2 g" E9 q

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syhuiniss

幼儿园大班

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沙发

发表于 2011-3-18 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

够料就好吃！

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板凳

发表于 2011-3-18 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶帮顶

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嘟嘟妈

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地板

发表于 2011-3-18 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲

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发表于 2011-3-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，好吃

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嘉祥妈妈

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发表于 2011-3-18 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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幼儿园中班

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发表于 2011-3-18 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美的很

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发表于 2011-3-18 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果然够料

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手捧着阳光

手捧着阳光

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发表于 2011-3-18 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也来说说，六必居的干黄酱一袋，或用王致和的黄酱大概不到一百克，再加一带王致和的条甜酱大概80克，具体多少想不起来了，肉馅7、8两的样子炒

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发表于 2011-3-19 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得俺这会儿口水哗哗的！睡不好觉了。

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聪聪乐乐妈妈

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发表于 2011-3-19 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲

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发表于 2011-3-19 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也超喜欢吃这种炸酱面呢，呵呵7 ^' J7 ~' ]; f. h

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喆喆妈

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发表于 2011-3-19 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美的很，支持。

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发表于 2011-3-19 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲美的很

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