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本帖最后由 聪聪乐乐妈妈 于 2011-4-15 15:10 编辑
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每年一到春季 各类野菜都成熟了 婆婆是个认准食疗的人 到这个季节当然不会错过各种野菜 我也跟着换换口味 呵呵 昨天婆婆买的榆钱 给我带了些 (老公拿回来我根本就不认识 好像根本就没有见过这个东东 不过我蒸熟了以后还是满还吃滴 )# {0 g) e- w, X6 _ n( M8 w. P$ f5 Y- f
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榆钱长的就是这个样子 呵呵 我第一次见过# U! ?& {5 s5 a1 e" O$ [& ?0 w
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我蒸熟的饭饭 蛮好吃滴 u+ ?8 {0 K+ h& B
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【食疗作用】3 f1 i/ U9 Z5 U/ W
; l' m4 u$ }$ A% D) d" K9 S2 z/ o5 T1．健脾益胃 榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃, 治食欲不振。% ^' c8 K4 i4 O& c( ?
6 I, t. V3 i" b2．清热安神 榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。
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8 I' o2 |. Y+ K! a8 g3．杀虫消肿 榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒，杀虫消肿的作用，可杀多种人体寄生虫，同时，榆钱还可通过利小便而消肿。% N$ N5 Z( f. U) R! m2 Z9 d, ?
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4．止咳化痰 榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气，榆钱种子油有润肺止咳化痰之功，故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。! {& C8 `& J( z! {# U( M1 n
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发表于 2011-4-15 15:09
