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精灵宝妈

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发表于 2011-5-30 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 菱纱| 于 2011-5-31 10:20 编辑
4 L- F" A) y+ B7 O2 D0 z7 u
- p3 J1 s6 S9 ^  这是我从别的网站看到后转过来的,以后坚决不再买外面的凤爪吃了,希望能对别的妈妈们也有所提醒,想吃,还是自己回家做吧$ I1 m0 t2 n' D4 }* M! `8 r

: ?  c  F- z+ t9 o# `
0 n( h1 h& D; W9 [4 _* A+ \
# U  x, S$ U- y. I7 R  g     揭露食品黑幕,泡椒凤爪吃不得!  [收藏]
% }* `0 ^: W- Y9 x7 R2 o1 t9 p: q+ b

, L) ]% ?( z5 Y   想了很久,还是决定把自己知道的一些事情说出来,由于本人在几家食品公司都做过质检员,所以我现在说出来的情况,请大家还是多琢磨一下。大家看看就是了,至于还会不会去购买,就不是我能管的事情了。很可能会有人说我是某某利益集团的人派来抹黑谁的,对不起,我只是凭良心说话! ; f' B! u0 J8 @; p
   
. O8 D2 r/ g' P# c* c+ T- X1 Y; o    首先一个,大家最不应该去购买的就是野山椒泡椒凤爪!重庆现有的生产凤爪的还能上眼的厂家有优友(这个是大品牌,但往往外表越光鲜,里面就越烂)、巧媳妇(位于重庆歌乐山,近年来越做越大,有争龙头老大的架势,但还是只有当受气媳妇,被前面那个庞然大物压制)、黄巢(就是一个农民企业生产作坊)。 ! \0 Y2 S. ^) c
    + n: d( B2 e& s6 L; k. O
    为什么,容我细细道来!给大家说说泡椒凤爪是怎么产生的!
$ _8 W( B! U. I$ M, \: o4 p    5 Z" e, a& u3 m0 ?6 R
    泡脚凤爪的原材料是鸡爪,这个谁都知道,可是有多少人见过还没有变成凤爪的鸡爪(既原料),相信你们看了之后就会决定不买那东西吃了,重庆所有的泡脚凤爪的主材鸡爪都是从外地运来的,全部是饲料鸡。而且大部分是非正常死亡的鸡的爪子!可能会有人问为什么我说的这样肯定,因为所有的鸡爪都是冰冻运来的,而且鸡爪里面还有血水,也就是说,这个爪子不是鸡在被放了血之后宰下来的,我这样说,大家懂了吧,而且大部分鸡爪还伴随得有鸡毛、老皮和鸡粪!没有做过任何的处理就这样宰下来,说到这里了,大家还会觉得那个爪子不是死鸡瘟鸡病鸡的爪子嘛?! , I5 I. [1 _5 C
   
; n- S! q6 a6 p; Z9 M1 X! m4 a8 W    鸡爪运来了,接下来就是解冻和宰割,这个很正常,可能大家都觉得没什么,如果你是凤爪厂的工人,又恰巧被分在宰割车间的话,你就是叫天天不应叫地地不灵了,为什么?冬天还好,就是一个冷,夏天就可怜了,还要忍受鸡爪解冻之后的腐臭! 1 i) r% |6 ]- l, V
    " A# r3 y# e* b, v0 W+ W- i
    一堆堆被分割好的鸡爪块就被堆积在一个大池子里,等待着被机器运去煮熟,旁边的工人永远都是戴着口罩的,不是因为爱卫生,而且那个味道确实太恶心了!
, r' K0 T5 ]. ?) w) k( `1 c! t% W    ( u7 E6 h* s# y6 _% \% U1 v
    在机器的运送下,那些被分割好的鸡爪被送到机器里煮制,在高温消毒下,应该没问题了吧?错!到了这个阶段的鸡爪,你是绝对不会吃的,因为没有味道,也根本不能吃,被熬出来的鸡油就巴在上面,黄黄的,像大便一样,你会吃?
6 X: ]5 P: I+ X, @7 f& p   
/ U$ ?) I9 H% S    然后就是双氧水冷却消毒(说消毒牵强了点,也就是把爪子上面的污垢冲掉),被送到浸泡车间里浸泡!大家注意了,泡椒凤爪最关键的一步就在这里,浸泡!
& A; Q5 t- B/ R. U7 M9 [: n0 w   
2 F3 i' c( o! L: P. r) C! v% j2 b    为什么大家吃的凤爪会有那种又辣又香又脆的感觉,秘密就在这里,在浸泡车间里,工人用双氧水,烧碱和丁酮等加上野山椒浸泡凤爪48个小时之后,就是大家都爱吃的泡脚凤爪了,那个浸泡药水有多厉害,我这样给你说吧,用来装浸泡液的大的白的塑料桶,都被侵蚀成了屎黄色,走进浸泡车间,那种刺鼻的气味会让你睁不开眼睛! 1 w2 V) I: _; t
    " c( W3 {- j+ k. d
    人体细胞在酸性条件下会极易产生癌变。 3 A: j2 E+ x( ^+ Z4 w
   
5 z4 f1 T4 j; m2 q    接下来就是包装,不要以为你吃的凤爪上表明的是四月二十四号生产的凤爪,那这个东西就真的是那天生产的,一般来说,按照管理,你吃的可能是四月二十号或者四月十号的产品,至于为什么,我不想解释太多,因为这是食品行业的惯例。
8 R$ |* o' ?% _( H   
& F( z9 u; @  `8 U. @9 O    现在来说说我的工作,质检,在凤爪厂工作的时候,凤爪制作的每个阶段我都有抽样检查微生物也就是细菌含量的问题,结果如下, 7 C- v7 t% [# j$ I$ y! H
   
# p& U( ~0 h1 N2 X: g    凤爪才被解冻,切碎时,细菌多不可计数! # c: _& j. M! o3 X5 W! x% u# K
   
  i; x! u$ ^- z3 e" d  f    凤爪被煮熟时,细菌超标! ( y. A) z& ~- V2 h6 \
    " G- ?/ ], P  u: p" S7 L
    凤爪在双氧水冷琳消毒时,合格(因为我抽检的是双氧水,如果双氧水细菌都超标的话,就没意义了) 6 \0 Z% `3 s; p3 m. D* M
    ) ^4 E9 H0 U, f: t6 n8 t
    凤爪在桶里浸泡时,细菌超标(在那种极强的酸性条件下,还超标!)
7 [, D1 N' h$ d6 Z    3 \" p- u+ m2 A  i! O# @
    制成品凤爪细菌含量,基本超标! ; _: V  b+ D8 p4 Y' t
   
# n+ V1 i& j. B. a; I    质检员的工作就是——检查,然后伪造结果,做假账(会有内部的追责改进,但是不合格产品依然流向市场),记得把真实的记录下来,为什么,我也说不清楚。 " U# b3 E# |. P3 Y; e' ?- n* q
   
7 T/ N7 W$ C4 H. A    大家可能又会问了,为什么质检局检查的结果是合格那?这个很好解释,也不用去猜测厂里给了人家多少钱,其实很简单,送去检查的样品是精挑细选之后的产物, 其生产流程和原料根本和你手上拿的那个东西不是一个档次的!再加上人际关系这个你永远都说不清道不明的东西,自然也就合格了。 " G- u6 Q$ A1 ^4 o
    ; ~# [+ U0 C( E% f- b, u
    厂里检查的项目只有那几项,微生物菌群数量,大肠杆菌数量,至于什么硫砷化物的含量,重金属残留等,对不起,厂里根本就没那个设备,也不会准备有那个设备!可以负责的对大家说一句,绝对超标!
1 [3 o9 U3 V$ P' q! h3 M) D    . _% X6 q% d& Q2 t" E. V2 C
    我是在凤爪厂做了很长一段时间质检员,对其整个的生产流程都很清楚,同时也有朋友在同行业厂家做事情,可以负责的给你说一句,厂长不会让自己的儿子吃他厂里的产品! 9 ^8 H5 m& A! S+ Q. Q0 a
   
: |/ u: D$ Z& b    可能会有朋友问,你只是说了(野山椒)泡椒凤爪,那其他的产品那,像什么炒泡椒凤爪什么的,这样给您说吧!炒泡椒凤爪在所有的凤爪厂都是特色,因为那个泡椒的炒制过程是秘密,但是您也不会想要看,因为就可用棍子去搅大便没什么区别!
  N' e) u7 C1 N9 S4 T! S: d' w. U   
& z0 E4 O7 _) [: I$ I    如果您确实忍不住想吃,建议您选择吃单爪,也就是一个爪子的那种,不是因为它比较干净而是因为它的原料是最上等的,其次是排爪,最下级的就是碎爪,也是最流行的那种,根本就没什么香脆的概念在里面,整个凤爪产品(包含所有的类型和品种)有的只有一样,用强酸咬出来的强烈刺激性感觉,长期食用会导致您味觉退化同时易得肿瘤。 ' p+ g3 ^' k. F# ~
   
0 U2 a/ g& @4 Y    长期食用会导致您味觉退化同时易得肿瘤。 ) d+ X# F" F- }& _' I
   
$ p. M% N' P+ [4 C# z/ k1 J7 Q8 S    还在狼吞虎咽的朋友们,停下来吧!
/ n: R7 Y& T0 ]8 f9 d5 a5 F   
$ B- K1 w8 K5 e: y; ^# H9 S  |    本人只是凭良心说几句真话,请不要和谐我,也不要跨省我,我只是一个小人物。
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其实看题目不想进来的,就怕把几天前吃的泡椒凤爪都吐出来,还是好奇心驱使8 D* E, o& h8 l6 y4 d% G2 k$ \
以后尽量自己做,但是自己做的也保不齐买的鸡爪子是好的坏的

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呵呵,没有能吃的啦
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# O% f: W1 D4 v" y6 x是啊,就害怕买的鸡爪子也有问题啊

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神马东西还能吃吖!

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非正常死亡的鸡的爪子

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好恶心,前几天去看电影还啃了一包。
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( W. A/ K# v3 D% P) y; n戒啦,以后别吃啦

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还好我一般都是自己做呢,挺简单的,喜欢吃的自己动手吧

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玉湖西子 发表于 2011-6-1 09:10 4 _. K8 Q- G/ ]2 n% q7 D
还好我一般都是自己做呢,挺简单的,喜欢吃的自己动手吧

7 \: ^1 N1 k' E0 f+ X8 T- K& j鸡爪质量有保证?

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鸡爪猪蹄一类的我一般去大的超市买,我不敢说超市的东西一定有保证,但最起码看着心里舒服。再说,我相信还是有诚心的商人存在的。

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我还挺爱吃的,现在想吐
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我之前也可爱吃了,可现在看见都绕着走了,怕影响食欲

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继续不能吃了

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曾经整箱买的人飘过
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( w! a- S* d3 g1 J  Y快别买了
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回复 ziyi1119 的帖子; a' `9 U. k6 C' h+ S/ \* N
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嗯,不能吃了
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诶 不能吃了  让妈妈自己做吧
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