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楼主
发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个月当当网搞活动,入手了一个ACA的面包机。
+ I/ b! t* M% h4 }9 U1 B回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~" h4 Y7 @# k- T, D! g$ ~0 [: F
面包粉不好买,就买的饺子粉,看来效果也不错~~0 n' L, S2 w  [' V5 }
. ~: |  F4 @/ W* v  D% H. M

# x' [! t  q. _
( D4 @7 q  y$ @1 a8 c% S
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米小加 + 15 再接再厉哈~

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看着不错哦,不知道味道如何呢?

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这个怎么做呢?

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赞一个$ w' i; T9 U8 b8 h8 ]
想问一下,面包粉跟一般面粉有什么不同吗,我以为做面包用的也是普通面粉。

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面包粉是高筋面粉,但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉,是专有高筋面包粉

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就用普通的高筋面粉就可以了  

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2011-07-17 
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这面包!太给力了!
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也不错呢8 N4 |2 @% [  d1 j/ e& d( H2 Q3 y
西一路那相关面粉应该有卖

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回复 家瑞妈妈 的帖子
/ v7 Z4 a; N$ H! @" ?) R( k
" y# d% I- d' @, @, l4 I味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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$ m2 Z' m1 t: B* o- s" K; Z7 D$ n. X4 l7 Z
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。
小米和胖子

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好孩子有糖吃 发表于 2011-7-5 10:43   Q) [9 p+ U3 a3 Z$ q
回复 小米2009 的帖子1 C) G3 c! w' o8 z3 X, z( t

) m$ I+ q% m2 s) u7 M- S. Q我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。 ...

% b" K5 C; z0 r4 B% a1 z呵呵
0 x8 g+ E! M) }' B9 W& A可能口感不一样
- n0 G4 k( r4 [* J+ Q, t" \

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回复 小米2009 的帖子9 u! ^4 H1 Y0 J4 p

& \; W3 j$ P" a& w' {8 Y" @也是啊,可能比这个更松软

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想买面包机,是不是把面粉放进去就能烤出面包来,不用自己动手和面吗?最怕和面,沾的满手都是。

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# |, z; g: o  }& |, ]1 m! e- \6 E2 m- W  ]
当然是了,面包机还有一个大用处,就是用来和面。  D# `; j* K0 T4 F9 ?+ z$ Y. |9 S
按照说明,把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去,5 v  Z9 [9 m/ o3 k9 ]
选好程序启动,就可以等面包出炉了。

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回复 好孩子有糖吃 的帖子
" x% F6 w2 y- T  T
: ?- x0 x9 _; W2 t8 ^4 I- z- v3 Y0 m  t谢谢亲,面包机啥牌子好,亲买的多钱呀?

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回复 空空07 的帖子
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好像最出名的就是ACA和东菱的。& x5 u5 i# t( C+ _3 c$ o) O  v# c3 W
我买的ACA的M600,当当搞活动299入的。
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自制新鲜面包火热出炉~~
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