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楼主
发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个月当当网搞活动,入手了一个ACA的面包机。
% `! s9 {  n6 ?3 |回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~
9 B8 d1 @& D7 O9 O面包粉不好买,就买的饺子粉,看来效果也不错~~
: {9 D3 D& |/ A; O7 E- h7 R/ C9 c/ l
# A. v0 A5 Y( E0 M: j- K6 k, T
+ h- T( q0 ]: J' Z. r1 K

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米小加 + 15 再接再厉哈~

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看着不错哦,不知道味道如何呢?

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这个怎么做呢?

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( x2 @. {" g* R$ ]8 ~, F+ k想问一下,面包粉跟一般面粉有什么不同吗,我以为做面包用的也是普通面粉。

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面包粉是高筋面粉,但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉,是专有高筋面包粉

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就用普通的高筋面粉就可以了  

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2011-07-17 
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这面包!太给力了!
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也不错呢5 u" P, [: G% X! v6 o
西一路那相关面粉应该有卖

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回复 家瑞妈妈 的帖子
7 c% e# ~: e5 `  W* E6 C# T: `3 f
  h; g2 i# f8 m5 }& T, G味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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回复 小米2009 的帖子: s- w! u$ L% {# z  y9 J+ E
' C. `  F; a4 ^4 T8 b& R: n( o1 F
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。
小米和胖子

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好孩子有糖吃 发表于 2011-7-5 10:43
# j9 r0 g* }/ l3 F" N6 P, T& I回复 小米2009 的帖子
) i4 L. J1 {4 f% u3 `# B
+ _) V" U: T* |6 k, U7 o我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。 ...

( p  v3 q$ O: J2 G7 h$ I呵呵
. s$ u1 v# n3 W可能口感不一样
  h5 U! b0 ~" `/ q* X8 R' h

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回复 小米2009 的帖子7 J2 |3 v0 b5 E  T2 @, u6 H3 A
+ n7 X' h" X$ b* F+ q
也是啊,可能比这个更松软

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想买面包机,是不是把面粉放进去就能烤出面包来,不用自己动手和面吗?最怕和面,沾的满手都是。

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回复 空空07 的帖子
& h" k$ M2 w3 l( W! A! ?7 s- J
! v# u9 s4 p) H/ u当然是了,面包机还有一个大用处,就是用来和面。
: S, T# Y- o; g( T5 Q# Z. U5 m按照说明,把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去,
% ^* C1 r* w( b1 p3 S  L! e选好程序启动,就可以等面包出炉了。

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回复 好孩子有糖吃 的帖子" T* X- @$ S( f" C
, L& M1 _- j+ I9 O* [
谢谢亲,面包机啥牌子好,亲买的多钱呀?

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, k) l2 f' ~3 z9 O
' o4 s0 g1 _" _2 ?- F好像最出名的就是ACA和东菱的。
3 D& [! |! `2 b% l" v& d我买的ACA的M600,当当搞活动299入的。
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自制新鲜面包火热出炉~~
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