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楼主
发表于 2011-7-4 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个月当当网搞活动,入手了一个ACA的面包机。
+ W! ]9 H  A1 i/ n回来第一次试验就觉得很骄傲哈~~~4 N0 ^5 \* W1 @( S6 _8 G
面包粉不好买,就买的饺子粉,看来效果也不错~~
5 H& m7 j: n! U; [$ A0 M
4 G2 D" D1 M) N- l  S) u7 o
9 ?5 s. p3 D+ n/ a1 ~+ q9 U- K" P- [. d5 Z4 H1 h$ p/ f# O0 v, E6 L6 @

已有 1 人评分金币 收起 理由
米小加 + 15 再接再厉哈~

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看着不错哦,不知道味道如何呢?

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这个怎么做呢?

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赞一个+ t( A9 n. Z6 |- a/ j
想问一下,面包粉跟一般面粉有什么不同吗,我以为做面包用的也是普通面粉。

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面包粉是高筋面粉,但又不同于我们买的类似于爱菊的高筋面粉,是专有高筋面包粉

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就用普通的高筋面粉就可以了  

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2011-07-17 
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这面包!太给力了!
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也不错呢: E* O, E. T  C6 @1 \8 G
西一路那相关面粉应该有卖

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回复 家瑞妈妈 的帖子, E$ z% }% c% T) A. h

. [8 N' O3 I( B) r% W2 g) V  l味道有点像超市卖的那种俄式大列吧~

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回复 小米2009 的帖子( m' V# M" _, ^! O) r4 ?1 |+ t
: i2 b, t+ }* v+ g
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。
小米和胖子

版主

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好孩子有糖吃 发表于 2011-7-5 10:43 7 B5 @- c0 A' {( g8 w# u
回复 小米2009 的帖子
1 Y: `. F  S& U; K" S" A1 Q* v! k5 I8 B+ b. C! O
我觉得都不用专门买面包粉了,我用这饺子粉,按700克做出来的是900克的效果。 ...
( k6 c1 G- [0 f0 T
呵呵# {5 R) f/ |2 N- ?; P
可能口感不一样
; o* b3 g0 N( T* U2 N

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回复 小米2009 的帖子
# [8 I- ~( e/ Q: V
$ d1 C& w* V) N1 }% m1 l% V也是啊,可能比这个更松软

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想买面包机,是不是把面粉放进去就能烤出面包来,不用自己动手和面吗?最怕和面,沾的满手都是。

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回复 空空07 的帖子" u: p  Z# C& X+ l2 x8 I

* e9 b0 g- k: B) e5 ~  |当然是了,面包机还有一个大用处,就是用来和面。9 o$ Q: R; e4 t( s) Z2 W( T
按照说明,把水、面粉、盐、糖、发酵粉等一系列东西都放进去,% P1 g8 T+ m7 M( F: J, A. z
选好程序启动,就可以等面包出炉了。

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回复 好孩子有糖吃 的帖子1 D8 t  d" R  L  _( g# h  \4 ~

! O" J7 ?; I; B8 f" F谢谢亲,面包机啥牌子好,亲买的多钱呀?

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回复 空空07 的帖子7 ]- ?" v) P# L
8 H4 z4 Y; a$ I2 ]- r0 L/ m9 B
好像最出名的就是ACA和东菱的。' E9 r, G% F; ^3 E1 f# O
我买的ACA的M600,当当搞活动299入的。
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自制新鲜面包火热出炉~~
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