虎宝兔妈

        周末趁家里人都在家休息，六点我就起床和面准备给家人做早餐，今天换个花样——吃油条，虽然说油炸食品不好，但偶尔吃吃也无妨吧。
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炸到最后两根的时候，才拿手机匆匆照了几张。
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满满一大盆，全家五个人吃了饱。（还余了五六根，中午时候做成菜了）* p$ A2 w$ _- l! e
                                 
; \( O3 _( _# F, P1 _" m再来一碗自磨的豆浆和小菜，这样的早餐真是经济实惠啊。
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时节润雨

看的我都想吃了

虎宝兔妈

时节润雨 发表于 2011-7-25 14:27 $ Y4 ~1 b$ U: D, m2 Z3 F  [6 |
看的我都想吃了

* G- T  i9 M+ p& W' ^- c, Y不是自夸啊，味道真的很好，关键是比外面买的卫生还很实惠，油条厚厚的，吃着真过瘾，呵呵

晓彤妈

历害

小白的窝儿

油条咋做的啊，我也爱吃呢

小怪物0925

强人啊

悦妈咪

看起来好香啊,怎么做的呀?

豌豆

是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

sxxawd

超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

快乐兔子妈妈

上过程吧，想学习一下

虎宝兔妈

豌豆@xa 发表于 2011-7-25 22:45 * [# `; A/ M3 ~$ f( h2 K
是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

& d! Y/ [6 i; u是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵

虎宝兔妈

3 c. `3 q9 ]' k6 {; ^0 O
3 j2 N  U( y  K3 u2 V+ x
谢谢大家捧场。其实我也是第一次做油条，我就是照产品的说明和平时看外面炸油条的样子做的，模样不好但味道好就行了。建议大家根据家里锅的大小来掌握油条做的大小，尽量一次少用一点面。

豌豆

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24
1 Y1 U. {6 T% t% c! d9 L- y  I2 S3 l" Y是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

& [6 T: U+ R: k& D, X7 O哈哈 我也是听同事说的超市有卖现成的冷冻油条 自己回家一炸就行啦

SERENA525

要是有详细的制作过程就更好了

小米2009

油条得加酵母和苏打2 J0 k' v: D4 t% k4 f3 O$ D
得发酵
# P. x: t) y. w2 e% l7 M和蒸馒头差不多

小米2009

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24
1 y, c+ u: V# p& _8 Q; h是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

: C% V0 N! ^$ B2 Y, ^
冷冻油条* J' ?3 D% F$ r7 ~6 s3 Y
超市就有卖
' d1 E; u# Y  Y0 z& Z& T$ R: m3 L和那种馒头一样0 ?7 E6 N  o+ D0 ]  s/ {
做好，回来一炸或者一蒸煮就熟了

小米2009

sxxawd 发表于 2011-7-26 00:14 6 U, O: |* `7 z1 z9 c+ W7 y
超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

3 U' Z4 U" Y* [, `" L6 ]0 D
还是喜欢大润发那油条，一元一个个大$ Q# v+ {0 T/ s  R+ h1 [: \( m2 j5 c4 y

杉菜jj

求详细做法
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celia

哈哈，我自己也做过，可以提前一天晚上把面弄好，冷藏，第二天早上起来直接炸~能晚起来一会~