虎宝兔妈

        周末趁家里人都在家休息，六点我就起床和面准备给家人做早餐，今天换个花样——吃油条，虽然说油炸食品不好，但偶尔吃吃也无妨吧。% M, w/ G" s; j! ~, M' G! }
                                    
) ?  W& ^+ j5 Y- L) E- [+ a8 Q炸到最后两根的时候，才拿手机匆匆照了几张。
2 L4 q5 F4 q. E! F% ~" L! Y4 M                                   
' }" g( U8 E' f0 y  j满满一大盆，全家五个人吃了饱。（还余了五六根，中午时候做成菜了）; D) F, A! M# M- P  q% I3 l
                                  : [' n+ x2 \" Z; t# i/ H
再来一碗自磨的豆浆和小菜，这样的早餐真是经济实惠啊。
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时节润雨

看的我都想吃了

虎宝兔妈

时节润雨 发表于 2011-7-25 14:27 " n, s5 k8 U  K" ^+ f. v" s# {. _
看的我都想吃了

$ y& n9 h: J. @7 Q# Q
不是自夸啊，味道真的很好，关键是比外面买的卫生还很实惠，油条厚厚的，吃着真过瘾，呵呵

晓彤妈

历害

小白的窝儿

油条咋做的啊，我也爱吃呢

小怪物0925

强人啊

悦妈咪

看起来好香啊,怎么做的呀?

豌豆

是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

sxxawd

超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

快乐兔子妈妈

上过程吧，想学习一下

虎宝兔妈

豌豆@xa 发表于 2011-7-25 22:45   I+ `9 ]) z& Q( G( g. p# f
是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

% Y/ {# d- F. w$ h是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵

虎宝兔妈

. Q  W" F+ ~# c/ W  t
8 I9 T, v+ m5 L4 k6 v" g谢谢大家捧场。其实我也是第一次做油条，我就是照产品的说明和平时看外面炸油条的样子做的，模样不好但味道好就行了。建议大家根据家里锅的大小来掌握油条做的大小，尽量一次少用一点面。

豌豆

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24 / Y& R5 G% |  \# a
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

4 y% L# b) Z7 @+ q+ R哈哈 我也是听同事说的超市有卖现成的冷冻油条 自己回家一炸就行啦

SERENA525

要是有详细的制作过程就更好了

小米2009

油条得加酵母和苏打  u. _$ {& a3 i2 U+ o) u7 k; \$ X
得发酵  X/ o+ P7 G8 d, Z: l
和蒸馒头差不多

小米2009

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24 / O* M2 q9 G/ w" Y/ ?0 F! b
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

' ~  O5 N" y+ ]( L9 g1 H2 o/ U) K
冷冻油条- Z7 f. ?; ~8 |2 V/ @
超市就有卖& H+ ], p' j! }( a6 ]
和那种馒头一样
& U3 K+ b2 A1 Q8 N! L做好，回来一炸或者一蒸煮就熟了

小米2009

sxxawd 发表于 2011-7-26 00:14
9 y. B0 e( H5 _6 M. w超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

$ V9 e; Z! d( D1 s; q还是喜欢大润发那油条，一元一个个大$ F# l/ C3 H- m* s8 N! k) J3 T

杉菜jj

求详细做法0 J; \* G5 Z" Y8 B

celia

哈哈，我自己也做过，可以提前一天晚上把面弄好，冷藏，第二天早上起来直接炸~能晚起来一会~