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中午快到了,小崽子饿的在地上打滚,想来想去该吃什么呢,一看橱柜里还有几片昨天烙的不太成功的薄饼,计上心来。我们吃烩饼咯。
) N' t0 H) h, y主料:死面饼
7 |* N* W4 h1 j/ ~ j/ W3 y2 E配料:各种蔬菜,我今天用到了木耳、黄花、西红柿、香菇、豆腐干、海带、青菜、香菜、油炸豆腐泡、蒜苗
N& |% ?( F/ Q2 Z1 q7 L- |过程:蒜苗炝锅,然后下蔬菜翻炒,加入各种调味品,至六成熟时加入水(当然有骨汤鸡汤更好咯),放入切好的饼丝煮之,快要起锅时放入香菜和青菜烫熟,然后装碗食之。
. `3 \* [! A) g# x( g- T; I' Z评价:“妈妈,这饭是什么饭啊,怎么乱七八糟的,不过挺好吃的,我要吃一碗”。
! M/ e3 ^6 E8 K秋意渐凉,雨水不断,这一碗热腾腾的烩饼,实在是香入口,暖人心啊!
/ A1 g9 D5 M9 y) R8 V8 s. F4 o) c4 I: k# z" e4 U _
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