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之前做的鸡汤土豆粉涮菜,新鲜的鸡肉洗干净,开水过水,
! v- f3 T6 b: v( ?- b! O; l+ G+ I提前泡的土豆粉
5 B1 I. H& O, c# ~7 @' h' Q% O! s/ d. \* R# F$ U
小火慢炖1.5小时,什么都没加,就加了点山楂干,生姜,聪,出锅放盐,很香6 ?) I$ m) O3 M% P; J
7 Q2 o) z$ _# `2 W7 [9 X
6 U! z! L9 h0 k2 `! c! b1 `) n$ s+ X* R: q
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/ b9 P1 ^' x8 ]! c% w. b* Z) C" l8 K刚出锅的鸡汤/ r* o' x8 V9 k* N( a
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: f5 T% _9 z' U9 I8 ]( a9 E. P! h. @2 }
; k+ b( E( Z: f) ^加葱花,火锅料& P- _% o2 ]/ E6 p& V" r
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小白菜,呵呵有点黄了,赶紧吃2 a- d5 ~4 L/ C2 k/ N& W2 }
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下好的土豆粉捞到鸡汤里,那个香啊" a3 [3 S* o+ u8 j1 h
# K) M8 {) u- [; N! L
; O* g4 K9 C( u i T- q3 C9 Y) S
6 `( |) z$ ] h- V* a6 E* _第二天的涮菜
5 L: m: r9 |6 |" f7 ?" G9 D' z* P D% m2 ~1 E( | _( Q2 e. |
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8 E: Y5 \9 _3 [7 {& t/ K
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