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之前做的鸡汤土豆粉涮菜,新鲜的鸡肉洗干净,开水过水,9 w" L: |/ Q8 v. I$ f+ o- I) H% t
提前泡的土豆粉1 y4 x1 {3 _) _$ T1 f
" c: }" `$ [3 I8 ?# M) ~& d小火慢炖1.5小时,什么都没加,就加了点山楂干,生姜,聪,出锅放盐,很香
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" D5 \0 H9 Y2 m- L0 Y刚出锅的鸡汤/ M7 {3 [' Q6 \6 w$ ^
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, t2 I9 ~4 C2 C4 {8 V% f加葱花,火锅料& M1 {- X3 K* O" _8 W, [, b
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小白菜,呵呵有点黄了,赶紧吃, ^% Q6 P8 k* M7 R
6 k# ^1 P, N4 y' b& g& ^下好的土豆粉捞到鸡汤里,那个香啊, X% \5 T" j2 T: A, J
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第二天的涮菜" y2 n7 t4 p f9 Y# a. B. P+ ~+ ?
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