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本帖最后由 炫色花妖 于 2011-12-28 14:55 编辑
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原料:
; [6 n m0 Q& U+ E3 \6 v& a- A面皮:面粉200克、开水108毫升、凉水12毫升、盐少许。
2 `* P& ~8 U0 g7 g/ D% |馅料:牛肉200克、猪肥肉50克。
y2 u u9 o6 k1 T: e调料:姜末、葱末、生抽、蚝油、少许白糖、盐、芝麻油、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、淀粉。' \) K+ C7 h$ q+ ^
做法:
( B9 D: M( [, N9 N9 U" Q) a . ^) `% @0 i# D! b
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