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楼主
发表于 2011-12-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 炫色花妖 于 2011-12-28 14:55 编辑
! w4 T1 s, k( E
* p+ }8 W) ]7 V3 `/ n: c原料:/ K( t- ]6 l4 a; h; `
面皮:面粉200克、开水108毫升、凉水12毫升、盐少许。
5 M' f' j* e, i' s馅料:牛肉200克、猪肥肉50克。1 W" `1 s. J' Y
调料:姜末、葱末、生抽、蚝油、少许白糖、盐、芝麻油、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、淀粉。
# a6 f& ?* F2 W' R  ?. Y( P! O' v做法:! d- [2 r+ \) d2 ]6 i. ^8 a; r
( `1 T; r  d. N* `
! Q6 D0 A9 p$ j$ d
. I/ W; w; u0 _: Q/ a% d$ m
  A' e- i6 I6 u  S. o! N, @/ S

* {6 `: x4 B% D9 @; B7 N7 W5 }* U% l

7 h& c. i  h& |" m% ~/ n: O) m! M4 E# F) b, L8 ^

8 x0 k" b7 e/ N) y0 F# y4 C& G8 W0 G
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3 Y# c9 G+ r% P6 \* x$ o( R
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# Q* Z4 {/ m6 ~- T0 t" w+ e8 s
) W1 C$ {+ S0 B6 n" F9 _2 T& ^! `7 H$ T% d( a+ q

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很香,想吃了

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是很好吃,哈。

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记忆中大姨做的肉饼最好吃,现在大姨上年纪了也很少做肉饼了,想念。

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这么细心的作图
. d6 M: F7 D2 Q9 L' U感觉很好
  P0 l8 h3 ~2 V; E2 r5 b  _1 V建议图再大点
8 x7 |" F! r$ s0 d+ s: z看着就更过瘾了

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皮硬不?

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早上再来看下,能吃一个多美呀

点评

炫色花妖  亲手那么巧的,自己做的肯定好吃。  发表于 2011-12-29 11:36

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我拿电饼铛做的,也很美

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学习了,放假试试看

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不错,我也回去做做

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是汤面饼吗?
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一江的妈妈 发表于 2011-12-29 10:59
' p! S/ T8 V& k( @' {是汤面饼吗?
& t7 x1 ?1 o3 u0 F$ B3 v
是的

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2011-05-28 
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好香啊!流口水了,楼主写真详细,方便学习,辛苦了!

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很香,学习了

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真棒!虽然我刚吃过饭,看见这饼还是馋的不行。

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看起来好香呀

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

最近忙,一直没做饭,都是我妈在家做饭,等放假了我把你这个帖子翻出来跟着学,给芊芊做
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肉饼
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