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[美食DIY]

肉饼

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炫色花妖
能能妈

贵宾

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2005-11-06 
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楼主
发表于 2011-12-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 炫色花妖 于 2011-12-28 14:55 编辑 * C9 s* \) t% g

  g% G- h! T9 x9 E5 W8 u- I4 m原料：
  C" @0 e1 ]7 [' l; n  M面皮：面粉200克、开水108毫升、凉水12毫升、盐少许。
: v4 J, x5 T- C8 b. Y# ?0 C, I馅料：牛肉200克、猪肥肉50克。* K$ Y1 |9 C' w/ Y+ N* t# r
调料：姜末、葱末、生抽、蚝油、少许白糖、盐、芝麻油、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、淀粉。
+ @* k4 P3 U! l6 `! k* K做法：
" y7 y+ l* X3 y7 i
! ?' l% F" y3 d, P
# e- \) F1 c. K- X' w7 N* D" U) ~6 t9 N3 W
5 C( {4 p) s  ~" H( J; j; R2 w

) t- W6 `8 u' h" I# \5 `. ~: I( X/ A8 T, T

% X' ]0 S% R8 l7 O: s* a& u& Q  ~6 N  f* }" `, `' b  H  f& }9 }7 m
; s* M# ^9 G/ N4 p! H+ j: A

0 `* Y; B& s& ?  `1 r# I3 I7 E2 p; c/ [8 [4 [. d
# l% G: e& d2 ~; V6 A2 m

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) h) f9 A3 s3 J  r( e) U& Y" E' X
0 {/ m% a5 p- C. z& W) G+ R6 V
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  v8 x4 j( L, o* U. E! v$ r* q
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/ U, v: ]' E0 j4 j3 z5 B6 {  a* \7 s8 N4 [
3 m# M! z7 l! y

( ^  D' i2 h" B4 z
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蓬絮| + 30 + 20 金黄酥脆的，美太太

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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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Medal No.11

沙发
发表于 2011-12-28 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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贾欣洁
欣洁妈

上大学

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板凳
发表于 2011-12-28 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香，想吃了
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筱笑翛

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发表于 2011-12-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好饿
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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Medal No.11

5#
发表于 2011-12-28 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是很好吃，哈。
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2011-12-28 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记忆中大姨做的肉饼最好吃，现在大姨上年纪了也很少做肉饼了，想念。
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

7#
发表于 2011-12-28 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么细心的作图, W# L: q- s/ e, E7 X) p! @' d
感觉很好4 l% j2 Z! x, H. q$ Y# o: ?9 e8 k9 x2 M
建议图再大点
/ a$ o( B# B# G5 n$ r- g4 A看着就更过瘾了
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/tx赵菲

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爱心活力豆
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8#
发表于 2011-12-28 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
皮硬不？
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

9#
发表于 2011-12-29 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上再来看下，能吃一个多美呀

点评

炫色花妖  亲手那么巧的，自己做的肯定好吃。  发表于 2011-12-29 11:36
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堃儿妈

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2005-06-20 
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Medal No.11

10#
发表于 2011-12-29 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水哗哗滴
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游小鱼
诚诚妈

上高中

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Medal No.11

11#
发表于 2011-12-29 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我拿电饼铛做的，也很美
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wangjing451

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爱心活力豆
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2008-02-01 
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大雁塔街道
12#
发表于 2011-12-29 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，放假试试看
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zhqyun

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发表于 2011-12-29 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，我也回去做做
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一江的妈妈

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发表于 2011-12-29 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是汤面饼吗？
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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15#
发表于 2011-12-29 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一江的妈妈 发表于 2011-12-29 10:59
7 q* r' b' k6 N5 Q是汤面饼吗？

$ o% X6 O) i4 a' D# K是的
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财宝妈妈

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2011-05-28 
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Medal No.11

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发表于 2011-12-29 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊！流口水了，楼主写真详细，方便学习，辛苦了！
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如果能、重来

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
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爱心活力豆
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发表于 2011-12-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香，学习了
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小仙杜瑞娜

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-08-01 
地区:
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18#
发表于 2011-12-29 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒！虽然我刚吃过饭，看见这饼还是馋的不行。
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哈哈吼吼

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经验值
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19#
发表于 2011-12-29 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香呀
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芊妈~~

Rank: 16

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

20#
发表于 2011-12-29 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近忙，一直没做饭，都是我妈在家做饭，等放假了我把你这个帖子翻出来跟着学，给芊芊做
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肉饼
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