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楼主
发表于 2012-1-16 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天腊月二十三
! V3 C( g" D% Y& }过小年喽
; [) P' p3 n- K0 p* J1 U/ {9 w咱这儿的讲究就是:烙糖饼、祭灶神; V! y- m4 c% W  }7 D: R  {- y
既然是祭灶
6 M( s1 [9 ^1 ^' {4 @9 G6 J- |3 Z这厨房是要打扫的干干净净的才行; B; l; Y3 V: g0 ^% z1 g
这打扫的活
* Q/ C! _. M* K: b; u当然是我这个主要劳力干的& L0 ~% i6 m* G5 G* f' ]' _
那这烙糖饼的技术活& q8 f2 ^- s& Z3 X, Z/ T
当然是毛姥姥这位做饭高手的了% ^  x. o5 l: f' _1 N. ^& x
咱就出点力# k# C' j3 t' m
然后等着饱口福吧* X7 i) N5 \" R( O' u
哈哈哈。。。
: P8 _, l; Y6 Q* }* M

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本帖最后由 我的毛妞 于 2012-1-16 19:54 编辑
  h& b# O- B' [$ L" T
5 N% m  c$ [6 y9 z1 t/ O- `备料。核桃仁、葡萄干、黑芝麻、还有瓜子仁、玫瑰酱、腌桔皮
, c9 H; X5 l7 R. ~( V9 s
" w/ a5 q8 K+ Z& T- h" g# w6 o6 Q9 G' x' ^' N
拌好的馅。: ~* o" J7 {8 ?
' }/ b! |: c6 {& r/ F  l  B/ H5 X& O

/ \/ d/ v# a! t! V; B2 V: P3 D先包成小包子,一会烙的时候放进锅里压成小饼。5 k8 P! Z# ?) }( {( e+ `
/ m( O. }8 {4 D; O4 @9 @

; c! k) m7 X' @哇咔咔,香香甜甜的糖饼出锅啦。
+ f4 \  c7 h5 X/ ]$ @) d4 C+ X* ~* k" @) g6 y

2 h, c2 p5 L) F1 o2 {2 q, Y6 N/ U2 W8 a, `8 `( U. F! N' G9 [2 e2 {6 h

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俺家毛头不吃糖$ e- U/ [. s7 q
自然也不吃甜的东西* e4 c4 H5 e& X$ ~6 v' P0 @
这一点我很自豪
% X9 H4 z; Z& ]: N2 r这吃糖饼也就做个样子
0 D6 h& @) G" R5 c只把饼边啃掉
' ^  p/ s: U( _2 j$ v" x, |剩下的饼心当然是我这个当妈的了
2 A+ E3 w* b, g9 z这不毛姥姥又给毛头烙了几个小油饼
  l# R3 p6 r0 ?吃的那个开心哦# R9 w. w% q- G9 W2 j: B( z; F
) K' c9 {$ ~/ M) O4 }
先看看有馅没, l* g/ {. g3 I& G( F, v8 ~( m
' |$ [8 @4 K8 k" H! n7 X  Y
- U. _; m. G& T) M' T0 d* B
看好没馅了,放心的咬一口,香啊。( R: U- g& i; n2 D; R

8 T/ X8 G+ l- g1 {  z- V9 m/ R! ^, Q6 H
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看着都想吃了,想我妈妈做的了。
兜妹831

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Medal No.11

不知道这边过小年为什么没人放炮,很没气氛。在我们老家这会儿肯定声雷震天了,热闹的很。

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俺家小妞儿也要吃……………………

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Medal No.5

毛妞儿越长越漂漂了。

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1995-04-19 
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灞桥区
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灞桥区

Medal No.5

香哦。
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

好吃~~~~~~~~

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Medal No.11

爱吃甜食的人,看见糖饼口水哗哗滴
涟漪雨

上小学

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Medal No.11

呵呵!你们家太有过年的气氛了,昨天过小年,家里只好吃些琥珀核桃,就算吃麻糖了,糊住自己的嘴巴!
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

和老人住一起就有过年的气氛/ o) k8 t+ k. k7 h3 `
你看我家,一天就我和可可在( ~4 x8 D# U0 \) I7 n" U! _; Y
也没个啥过年的样,呵呵( {. c% ~/ C' j1 F& p

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2012-03-12 
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雁塔区
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饼看着好吃
! {2 a; {" O, [% [; a小姑娘真可爱呀!

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地区:
长安区
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美妞一枚呀
小石头的妈妈

上初中

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2011-10-03 
地区:
灞桥区
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以前不和吃甜的  怎么生完宝宝了超级爱吃甜啊

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

核桃仁真不错

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2012-01-01 
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请教一下,玫瑰酱和腌桔皮是什么样的啊?还有那个馅料白白的是什么呢?

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2009-10-12 
地区:
新城区
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小脸肉嘟嘟的,呵呵
柠檬水藻

幼儿园大班

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2012-06-25 
地区:
雁塔区
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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
柠檬水藻

幼儿园大班

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2012-06-25 
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我家也烙饼了,不过不是甜的,是咸的。。你家这个馅料看起来很不错哦
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腊月二十三,过小年、烙糖饼、祭灶神。。。
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