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1、酸辣大白菜,所有的成本加起来也就2元左右。* l9 N# e ?9 |6 k
原料:大白菜(5到6片)、红干辣椒(1根)、花椒(3到5粒)、姜(1片切成丝)、蒜(3瓣切片)、盐醋鸡精(适量)
& `% X9 O* K+ s$ w做法:4 S6 I. @2 `9 V7 u3 C$ F9 s
( v4 R5 G, H+ V0 v0 S* ?, K1 k
锅里下姜蒜辣椒花椒炒香1 p$ D) n- C2 h
7 B8 U1 ^* R4 C+ J8 p5 H1 _4 o" _) v/ w- M
下白菜进去翻炒9 j# H7 F; k9 P, _! H/ J( q+ `
9 a1 o; o# u I& A4 P
: l& w% P9 @8 U) z2 _, H7 E/ q炒熟之后加盐和鸡精
( c" ^) y3 v% F. i. |) G* S
/ M+ C5 k+ [8 f0 C7 l2 h: B/ p4 k
0 B( o7 J# V/ c3 Z加入香醋调味; a+ C: o4 C% V
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出锅喽!; F3 `- n9 p+ J5 u+ s
; N- T' i A) w/ A) ? H
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