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炒鸡蛋不宜放味精

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汤圆姐姐1

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2012-3-12 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; ^" R8 U+ s; G! Y+ m2 t4 C
  W9 o/ v. U/ Y2 S! g( f
1 }" g. M# f! A% Z' S, p
鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。
$ J+ t: O+ P- g6 A" [) o5 X  ]6 b& F5 B/ ]' i7 c

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天之娇子

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沙发
发表于 2012-3-12 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
只需放点盐就行
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大乖妈666

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爱心活力豆
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Medal No.11

板凳
发表于 2012-3-13 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没放过味精
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番茄朵朵

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发表于 2012-3-13 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个应该是常识吧
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源源妈m

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Medal No.11

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发表于 2012-3-13 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
从不放味精 炒菜也很少放
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康康妈妈

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Medal No.11

6#
发表于 2012-3-14 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个知道
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