豆米米

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; H3 o5 |" f1 A; G            平时做饭真是不多，也从来没拍过照片，今天心血来潮拍了几张。8 k6 o$ w* A. c( H: ^
        豆米妞前天就说喝这个猪蹄汤（腌笃鲜），结果我昨天去超市忘了买猪蹄，今天天冷，刚好做这个汤菜给她吃。小妞从幼儿园回来，吃的那个香啊！我也是非常喜欢吃这个，所以过一阵就会做一次，每次我们两个几乎能吃一大砂锅（可惜LG不喜欢）。) V4 D0 }" v. A6 V- B
         买猪蹄时顺便买了五花肉，小妞特别爱吃红烧肉，刚好一边烧肉，一边炖猪蹄。平时都是切成块来烧的，今天切成了小片，这样小妞吃起来更方便，同时也可以吃瘦肉了。" n; [6 Y8 W# |* d9 w6 N7 ^

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; w+ \  Q  k  U/ D2 e& M要用的配料：# n4 e- ?- f1 }1 G0 i+ b
腌笃鲜里面的春笋和木耳，其实笋还是新鲜的好吃，可惜我们周边的市场和超市都没，只好用这种了。妞喜欢吃这个汤里的木耳，所以我每次都放点木耳，今天还又给里面放了根玉米，也是小妞喜欢的。
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豆米米

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咸肉、猪蹄、玉米已经提前炖到锅里了0 z+ X+ ]" |" n% b% Q3 z
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豆米米

小火慢炖，花了两个多小时
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成品出锅" H7 c8 i$ p( a0 g3 s' ^3 ^5 |
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豆米米

顺便做的红烧肉片) \( D  ~/ U; z7 c5 N' k; t

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豆米米

也是小火慢烧的
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出锅了！
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mia1mia2

我这是在插播？！这菜我也爱的，只是LG也不喜欢，儿子还小不知道他长大了能培养出来不！呵呵！！

豆米米

回复 mia1mia2 的帖子
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我LG一直不喜欢，说没味道，可我们两个就是喜欢吃，过一阵小妞就要吃

mia1mia2

嗯，俺男人也是重口味，哈哈！！我还放点咸肉片或者金华火腿片的，代替盐，人家捞点那尝尝~~

豆米米

回复 mia1mia2 的帖子; y$ V/ ^4 c- ~) s1 ?$ t; K
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嗯，是要放这个的，就不用放盐了

xxyu

看着好香啊 ！

小米2009

美滋滋呢

芊妈~~

你们平时不经常做饭) y# V4 _+ l4 {- {5 N" T! ]2 j
老出去吃吗?

美糖糖

姐，你棒滴很啊！都红烧肉了，我也要吃。。。

我de幸福

看着就美味啊。

豆米米

回复 芊妈~~ 的帖子
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4 x: x6 t. Z; ]5 D嗯，我很少做饭的，因为基本不会做饭

豆米米

回复 美糖糖 的帖子
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8 x. z- O/ [. H: x: ^呵呵，红烧肉倒是经常烧，小妞要吃

豆米米

回复 我de幸福 的帖子
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那个汤是很好喝的

mier009

半夜来一碗多好啊~~

佳佳

好有营养啊

宝宝爱饺子

好香啊!