梦三年

材料：豆腐，油豆皮，水发黄花，青椒，胡萝卜。调料：盐，鸡粉，香油，胡椒粉，姜片，葱段，酱油。
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包饺子做法：
, ~1 N8 n/ [" ]! T1 h1、取一小块豆腐，洗净，在沸水中焯一下，捞出控干水分捣成泥，放入胡萝卜丁和青椒丁，加入盐，鸡粉，胡椒粉，香油调味搅拌成馅料；黄花泡发洗净待用；油豆皮切成若干个小正方形待用。$ q7 r4 G$ Q: j8 @
2、材料都准备齐了，我们就可以开始包饺子了，切好的油豆皮就是饺子皮了，取一片油豆皮，铺平，放上少许搅拌好的豆腐馅，按照下图的方式包裹好，最后用泡好的黄花捆住封口就可以了。8 I/ Z9 ~2 {# q+ D
3、依照上面的方法依次做好所有的豆腐饺子，我的油豆皮用完了，所以用了几片生菜叶包完了剩下的馅。下面就可以煮饺子了，先在锅中倒入适量油，放入葱段和姜片，炒香，然后倒入适量清水（能没过豆腐饺子为宜），放入盐，再点入几滴酱油，煮开，开锅后放入豆腐饺子煮熟就可以了，煮的时候不必搅动，以免饺子松散。! G' {$ r6 k! I7 T! }" Z
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笑笑娟

样子漂亮哦

颖澜澜

材料：豆腐，油豆皮，水发黄花，青椒，胡萝卜。调料：盐，鸡粉，香油，胡椒粉，姜片，葱段，酱油。- i+ Q  c' O3 H. M
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包饺子 ...

看步骤不错哦，要是有实拍图就更好了

颖澜澜

创意很好~要是有图就更好了！

蛋蛋妈妈

不错

一一妈@jn

上  个图啊

英子0523

豆腐包饺子，总担心太多汁

紫明妈妈

不爱吃豆腐饺子，不知道为啥，总觉得很怪

筱笑翛

没吃过

小童童的妈

这会正饿了，馋的我肚子咕噜咕噜叫

亮亮猴的妈

吃过豆腐馅包子很好吃，这个想来应该也不错

康康妈妈

不错

册儿妈妈

还从来没有吃过豆腐饺子呢

小米2009

颖澜澜 发表于 2012-3-27 08:22
8 N/ s; }) D1 F0 ?0 j  Y创意很好~要是有图就更好了！

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这个贴貌似转载别人的

小虎虎2010

图一看就是面粉做的皮呀~