芋头妮

' T, }' ^3 c( R: W3 s! J
& L) l7 ~* ?6 ]$ }, {0 ]3 d( J周末逛完牡丹园在回去的路上，看见一家卖荞面饸饹的，那个压饸饹的工具实在太威武了，饸饹究竟是哪里的特色小吃啊？这家写的是渭南一绝——荞面饸饹，但同行的一个蓝田妈妈说是蓝田的特色小吃，到底是哪里的呢？! }+ P  W! R& P* T% g
3 D5 R( z. f+ v0 B  ]
7 U7 q6 _+ X- o9 l$ o
先把荞面饸饹面涅成棍状放在那个孔里。
2 e" z& i. c' |' V2 j; R$ C; u
& F8 C0 h3 \6 K, r6 J8 K% [( `3 x/ z+ ^2 G6 N
然后合上上面的棍子压下去
5 r( z+ y( g" I
  U" l; u) _4 u6 x7 l( r9 i' N0 t  `; A' w! U4 Y. R1 `0 U4 ~
拿手轻轻一刮，饸饹就掉到锅里了，旁边说是冰一下的水。我是不爱吃，不然就进去尝一碗了。
* c1 R: w* `) |. `0 O: M

妞宝贝妈

很多店都有

芋头妮

回复 妞宝贝妈 的帖子2 w( M) ?1 Q! r7 G$ ]

( I# {5 n, H' x3 {; @. Z. O是不？买咋见过

妞宝贝妈

你看到的可能是渭南南七的，城中村有很多店

mengxueqi

渭南南七的

颖澜澜

，这个现在比较少见了

493278343

我认为是蓝田的特色小吃

秉秉妈

嘿嘿，陕西的！
5 Z( F- M( V# J1 w2 C4 F8 G, S9 B# C* A, v" H' S: F
因为陕西的渭南，蓝田，陕北都有哈8 Z$ _7 k* G# U! G% v; Y% W

# c3 u6 F5 j9 r4 ?9 \, x其中蓝田和渭南的最出名！$ s. `$ W8 R# ^; C& C
# U0 e4 c6 b% R
蓝田的是凉调的出名（加芥末），渭南的是热汤的出名！

娇娜

个人觉得渭南的饸饹比较好吃，都是用这种方式压出来的，而且渭南也只有在二马路上的那一家最好吃，老板是基督教徒，又卖饸饹又卖现炸的油糕，超级美味哈。

嘉明妈

河洛床子，淘宝有卖~

筱笑翛

这个工具很常见啊，西安好多卖饸饹的店都有

芋头妮

/ p( U3 e: P: q5 ?/ M. d
# `2 k( x6 q6 p! ~7 j$ F9 K
回复 妞宝贝妈 的帖子
4 |2 T1 u1 J; ~3 u; F- g. T
/ Y( J1 E6 k4 {( V: Z/ ?* j不是，我记得点店上写的是渭南一绝。

芋头妮

回复 　媚。 的帖子
) V4 Z+ I7 u2 G! Z9 [/ T- F; v
0 d5 ~, y# p" Z' O/ j是不，没咋见过

芋头妮

回复 秉秉妈 的帖子
* k0 [1 @- n+ ^% |
) S6 J- H  j) L  o( g这个说的公道

芋头妮

回复 娇娜 的帖子
" R/ O" Z( y3 N4 S: A! R0 S+ l  s
二马路在哪里？

芋头妮

回复 天之娇子 的帖子
9 T3 j! j* ]6 Q* H$ |. ^0 d" e. r6 k5 R& c
挺新奇的

芋头妮

回复 嘉明妈 的帖子
6 X( a$ i7 M8 t* b# [4 g0 P$ Z6 N8 {. |
谁家买一个这放家里，真的是下功夫了

紫明妈妈

这吃个饭费劲了