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发表于 2012-4-27 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-27 22:51 编辑 & Z1 \$ x- n: y/ I, ?( c. L

) z+ ?9 v3 w, ?2 [2 e谢谢楼下帮顶和帮忙的亲,29号LG要加班,8点刚通了电话他们过了51假期再来我有时间准备了~~·再次谢谢,撒花~~~~
6 {6 u; }  r# j4 ^0 }1 Q) n  M2 ~' W% l! }4 R: P2 B
29号,LG的堂妹一家要来。, m) ~4 |" R6 ~# F1 @* i
& ~' ~1 ?# R, m5 w1 f4 j; I: S
是特地来拜访偶滴,(在温州做生意的,妹夫是福建人),+ H2 A9 V( O( s! r2 k' d; k

7 |: x& G; E, Z; i说偶成天在网上发美食。妈呀,俺只是搞着偶尔做一道成功的啊!!!- Q+ G( ^0 L, \, @1 X1 N

( Q6 M4 q$ O5 u妈呀,好紧张的说。。1 _! h- A. \% c4 z
6 b( T, E3 [, ]" i/ q
俺可是好客的人啊~
8 D* @$ S$ L$ s$ Q4大2小,安排几道菜比较合理呢?!
6 ]6 v' d# J6 m% K# W6 ^9 {3 T% v; o
$ {' s. Q# r' b, C5 j1 y/ b* z

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蓬絮|  表要紧张哈,都是自己家里的人,大家献策了!  发表于 2012-4-27 18:28

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昨晚问老公,我做的什么菜比较好吃。。。
, S9 I8 B, w7 b2 Q0 z. [他说,都一般呀,家常菜而已。。。。妈呀,这要求也忒高了吧。难伺候的。完了又说,千万别弄面食。人家吃面长大的~~~又一个打击啊~~~~( C; W. I! N! w% n
  b; ]( z8 P  u6 Y! z2 @5 A
家里有排骨,弄个排骨冬瓜汤。 主食 豌豆香肠饭。主要是给孩子们的。 我想着不行弄个清蒸鲈鱼,这样孩子们就差不多解决了。。

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大人的,凉菜1 }, V& c& X- M" {  B6 U7 {+ k
想去回民街买个酱牛肉、羊肉的,凉拌一下。可是俺这里去哪都不方便,等老公下班了带我们去,刘纪孝神马的又已经关门了。
! q% \  A* w2 e5 j1 ]4 y( `4 D  ?土豆金针菇吧,这个比较特色一点,巧在搭配。1 P4 Q4 T6 \5 y

6 N9 o2 \. B) A& n2 F7 G宝要我了,待续~~~
无所谓

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清蒸鲈鱼不错,在超市买蒸鱼料简单方便,

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
5 }" N: ]8 a0 j6 j$ ?" A$ f0 ?( i$ [5 ?8 N' E) F* y
是你的话会怎么安排~~~~
; N* q" l+ ]+ u" ~! N" E0 y关键我小区要什么没什么~我得早早的带娃去附近菜场买,所以时间上比较担心。7 Z+ z. |% J1 o
不然今天晚上就去大超市采购一番,开个卤锅,各种各样弄一点,免得到时候忙乱~~~

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做做可乐鸡翅,炖条鱼,还可以蒸点粉蒸肉,肉菜搞定+ N5 N# t# P3 O
素菜:简单一点吧凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋、再炒个青菜、弄个油炸的干煸豆角或者拔丝红薯$ C; }2 h) \; ~, T
再加一个鸡蛋醪糟汤吧

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mia1mia2  谢谢啦~~~~~·  发表于 2012-4-28 11:55
相信永远  同意  发表于 2012-4-27 18:04
无所谓

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: W, ~' ]$ B0 T! B6 _ 凉菜: 凉拌牛肉、洋葱木耳、黄豆青菜、蜂蜜莲藕; @% f; d: m* n; c1 `' f1 S0 R+ `
热菜:清蒸鲈鱼、地皮鸡蛋、清炒芥蓝、鱼香肉丝
% }3 p! l( _4 s: p 汤:    菌鸡汤或者排骨冬瓜
9 t6 l2 e) X5 q# h9 k" d主食: 米饭- Z7 q' v) x8 b: v

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mia1mia2  谢谢大厨哦~!~  发表于 2012-4-28 11:54
笑笑娟  大厨开的菜单哦  发表于 2012-4-27 17:40
果果妈咪

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凉菜: 凉拌牛肉、洋葱木耳、黄豆青菜、蜂蜜莲藕, \+ I8 d+ x$ G/ e5 P; D
热菜:清蒸鲈鱼、地皮鸡蛋、清炒芥蓝、鱼香肉丝8 k* S+ ]4 T, E
汤:  ...
大厨开的菜单哦

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做做可乐鸡翅,炖条鱼,还可以蒸点粉蒸肉,肉菜搞定
+ k" R* x* Z, N- w素菜:简单一点吧凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋、再炒个青菜、 ...
同意

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29号,LG的堂妹一家要来。) F7 N8 j+ x8 F4 b1 I; l5 g

: X  E' ?. a" k. |. J是特地来拜访偶滴,(在温州做生意的,妹夫是福建人),
表要紧张哈,都是自己家里的人,大家献策了!

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话说我还没在家里接待过很多客人,来人一多我就手忙脚乱了
我家里接待过10次左右,但9次都有我妈妈在~~~囧~~~

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我在家里待过好几次客人。凉菜多点。鱼就是清蒸的鲈鱼

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其实我会做水煮鱼,但是老公说陕西人不太会吃鱼。。。因为他自己就不会理刺!!!
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自己家人不用太见外 可口就行

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主菜:三杯鸡 清蒸鲈鱼 炒三丝 酱爆鸡腿菇 炒菜心
4 I) Q' d: u$ O4 z7 o凉菜:酱牛肉 青菜半黄豆 拌时蔬 炝莲菜
% M3 k% Q4 c3 {1 e; T主食:米饭 小饼(可以加酱牛肉或是炒三丝)
( e! r) q, H; f2 T0 l2 Q汤:醪糟

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mia1mia2  恩,好会安排呀,陕西口和南方口都有呢~~~~  发表于 2012-4-28 11:57

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四凉四热,一烩菜之类的吧5 Y0 ]( ]& o$ K, K8 `0 X1 _
凉菜:凉拌黄瓜、黄豆菠菜,拌牛肉/火腿肠/皮蛋,再弄个糖藕之类的。都可以提前准备
, b' x1 r6 j6 f/ _热菜:红烧丸子,炸带鱼(提前弄好,到时候一回锅就可以了),XX炒鸡蛋,再弄个绿菜菜0 Y7 L! X$ m' K% u. E
, N/ q, D  o7 T4 t* j
再顿个鸡、排骨之类的。也不占火! Q' z( D1 M( z' H1 K8 {/ k+ ?; o
清蒸鲈鱼也好,简单快速。
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家宴,有点小紧张~~~
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