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发表于 2012-4-27 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-27 22:51 编辑
5 I3 {' J* X  T! @: N( b4 m5 f+ ^/ R4 l: O
谢谢楼下帮顶和帮忙的亲,29号LG要加班,8点刚通了电话他们过了51假期再来我有时间准备了~~·再次谢谢,撒花~~~~
% Y8 _* t: C- Z  |$ x' h2 D5 Y. z+ F* l; b% h0 h' Q7 ^
29号,LG的堂妹一家要来。
5 I  O: F  ^$ t" V  Z4 X& j) ~4 H9 t; L7 Q
是特地来拜访偶滴,(在温州做生意的,妹夫是福建人),
3 m/ n# A- U" N
7 x6 L, J( x4 C1 v$ @说偶成天在网上发美食。妈呀,俺只是搞着偶尔做一道成功的啊!!!! Q2 z( P6 D' P4 |/ _! \
; ~: y3 T4 L1 n' L
妈呀,好紧张的说。。8 I6 _9 g) _' f5 G" P9 n

! x1 c; `1 R0 [' y) w俺可是好客的人啊~/ q* l6 w) l3 B6 o$ A) i
4大2小,安排几道菜比较合理呢?!4 f5 d$ T% ]% t7 U
" y: h7 v( J6 G; V

- A) x: m: m2 H% C9 f. r* t

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蓬絮|  表要紧张哈,都是自己家里的人,大家献策了!  发表于 2012-4-27 18:28

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昨晚问老公,我做的什么菜比较好吃。。。
8 |# Z6 l7 P$ c" P他说,都一般呀,家常菜而已。。。。妈呀,这要求也忒高了吧。难伺候的。完了又说,千万别弄面食。人家吃面长大的~~~又一个打击啊~~~~# K" R8 h0 m4 e+ k9 d

/ n+ c7 _7 k. ^5 P3 L# q6 S家里有排骨,弄个排骨冬瓜汤。 主食 豌豆香肠饭。主要是给孩子们的。 我想着不行弄个清蒸鲈鱼,这样孩子们就差不多解决了。。

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大人的,凉菜
) a5 g5 g& ^- n' m2 t7 L' y. B想去回民街买个酱牛肉、羊肉的,凉拌一下。可是俺这里去哪都不方便,等老公下班了带我们去,刘纪孝神马的又已经关门了。
9 t0 g0 u1 {) R# C4 J土豆金针菇吧,这个比较特色一点,巧在搭配。
2 R% m+ w  X) x$ b5 ^1 B% r$ o* V# H
宝要我了,待续~~~
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清蒸鲈鱼不错,在超市买蒸鱼料简单方便,

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
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0 |' S+ _5 l! B& h是你的话会怎么安排~~~~4 i, g! Q( Z) K4 R; j% ?
关键我小区要什么没什么~我得早早的带娃去附近菜场买,所以时间上比较担心。8 d; u  U$ v: `$ C$ A
不然今天晚上就去大超市采购一番,开个卤锅,各种各样弄一点,免得到时候忙乱~~~

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做做可乐鸡翅,炖条鱼,还可以蒸点粉蒸肉,肉菜搞定
' d. Y  e. a2 E" x素菜:简单一点吧凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋、再炒个青菜、弄个油炸的干煸豆角或者拔丝红薯
1 \' i- Z! z/ ~# a再加一个鸡蛋醪糟汤吧

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mia1mia2  谢谢啦~~~~~·  发表于 2012-4-28 11:55
相信永远  同意  发表于 2012-4-27 18:04
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

4 z  d. @* I2 T' m3 V
凉菜: 凉拌牛肉、洋葱木耳、黄豆青菜、蜂蜜莲藕
; f( ~6 |+ O; f, Z: |+ g& [  n  B 热菜:清蒸鲈鱼、地皮鸡蛋、清炒芥蓝、鱼香肉丝. Y1 l% O* p! u2 v, p3 O# i
汤:    菌鸡汤或者排骨冬瓜
% b: @# \  J. l9 j7 \/ t- \主食: 米饭6 F+ R  M& d2 [* g5 [$ r0 M

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mia1mia2  谢谢大厨哦~!~  发表于 2012-4-28 11:54
笑笑娟  大厨开的菜单哦  发表于 2012-4-27 17:40
果果妈咪

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凉菜: 凉拌牛肉、洋葱木耳、黄豆青菜、蜂蜜莲藕4 C- e+ z9 o9 y: M, z
热菜:清蒸鲈鱼、地皮鸡蛋、清炒芥蓝、鱼香肉丝1 C3 ]( E' w5 J. F; z
汤:  ...
大厨开的菜单哦

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做做可乐鸡翅,炖条鱼,还可以蒸点粉蒸肉,肉菜搞定
( ]1 k7 m" i4 y7 i( f1 T5 D9 a( b8 G素菜:简单一点吧凉拌黄瓜、西红柿鸡蛋、再炒个青菜、 ...
同意

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29号,LG的堂妹一家要来。2 ]/ R9 g/ O* E& I( c% z

" O5 G8 ^- D) L, |4 S- r是特地来拜访偶滴,(在温州做生意的,妹夫是福建人),
表要紧张哈,都是自己家里的人,大家献策了!

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话说我还没在家里接待过很多客人,来人一多我就手忙脚乱了
我家里接待过10次左右,但9次都有我妈妈在~~~囧~~~

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我在家里待过好几次客人。凉菜多点。鱼就是清蒸的鲈鱼

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其实我会做水煮鱼,但是老公说陕西人不太会吃鱼。。。因为他自己就不会理刺!!!
浩然-妈妈

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自己家人不用太见外 可口就行

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主菜:三杯鸡 清蒸鲈鱼 炒三丝 酱爆鸡腿菇 炒菜心& b7 c; I  z  W1 D9 m- E9 [
凉菜:酱牛肉 青菜半黄豆 拌时蔬 炝莲菜
6 F( N: Q5 K5 i3 K6 w: I. _主食:米饭 小饼(可以加酱牛肉或是炒三丝)
9 U# Y3 y* {) F! |2 @汤:醪糟

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mia1mia2  恩,好会安排呀,陕西口和南方口都有呢~~~~  发表于 2012-4-28 11:57

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四凉四热,一烩菜之类的吧  E& v1 t% ~1 F  |" E( Q% c% C
凉菜:凉拌黄瓜、黄豆菠菜,拌牛肉/火腿肠/皮蛋,再弄个糖藕之类的。都可以提前准备
) W$ d6 d- a9 h+ t1 l  g热菜:红烧丸子,炸带鱼(提前弄好,到时候一回锅就可以了),XX炒鸡蛋,再弄个绿菜菜- M9 \5 T  [- e- V8 V

- o! f3 [$ _2 [5 F; B; j再顿个鸡、排骨之类的。也不占火1 H  E' S$ c2 t) H- N
清蒸鲈鱼也好,简单快速。
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家宴,有点小紧张~~~
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