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楼主
发表于 2012-5-27 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:25 编辑 0 ~: l- C- _) Q* y" @+ A+ g
* y& j6 ~+ y2 @; h
全职的日子最喜欢的就是聚会,和妈妈们的聚会,聊的话题相同,兴趣相同,连吃的东东也都是基本相同,所以无论如何,这次聚护都是快乐轻松适宜的!
' g! j( v' ?8 B6 y. d6 W% Z* L2 H. {# K
  提前做好功课,在心中划好地图,做好准备,给妈妈想带点小西 点以表心意,由于家里有两只馋猫,我提前做好的八寸蛋糕胚准备做芒果幕斯,被大男人吃掉了,所以早上才有烤的蛋挞,烤好,趁热就装进盒里,出发,还是晚了,晚了好长时间,真对不住大家啦!好抱歉呀!' {7 M$ V! ?4 M

+ y* s1 u0 P+ }3 j: q4 f# K6 Z8 J& L2 A4 o- }9 N& ], E
适宜居的位置还真不好找,如果有人想去小试一把的话,路线呢先要搞清楚哈,红星美凯龙的北面,确实是在北面,也就是太白路的东面,不在怡丰城那边哈,西荷花园也美凯龙中间有一条胡同,不知道叫什么路,从那条路进去后大约走二百米左右,在路的南边可以看到一块大石头的地方,就是凯旋城啦!
) w. ?# a: P& N1 S- X% [+ H而不是我们在太白路上所想到的西荷花园的对面,那样想的话方位就不对啦: h7 A1 Z4 w/ H' l! _' y

- l% P4 ^$ U8 m) h5 l% m1 l. p* K7 A8 R( X* c; M, d

9 D  Y1 [& D0 n9 _, o& N适宜居位于2号楼1903室,其实就是一进大门住西(右)一拐的第一幢楼,门口有几家小商店,干洗店之类的,在右手边可以看到楼上标着一单元,二单元的牌子,从二单元的门进去再上1903室就找到啦,别向我一样,跑到一单元的 1903敲了半天门,还好蓬絮遥控我终于再找到了大家* K( A$ y7 O: F9 t
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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 14:49 编辑
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2 [2 h( H* N7 }
2 w! D; I7 Q: {, p
2 A6 l2 f' C. E/ K8 w & i8 k9 m. M7 a/ b0 x: F* _
老板娘诚恳的给每位妈妈发了名片,简单素雅
" C6 o* ]1 d' f
4 }" \9 V$ T. s1 q9 _, p
) K( v- Q  o4 M% ^* W0 P; t# r2 @6 q$ d# l; O
" I" ^6 ^4 G( O* x* u

+ T+ }  _" J$ e
4 @2 m# ]  h8 h0 V) H2 O2 O  s  @" F
先来一张老板娘的片片,美貌呀,一看就是贤惠的人!
7 c1 N" x4 I/ L) y6 A
8 U5 X; v3 `1 e  X* F5 R7 \8 A- s) b( N2 g' G! E9 e2 x

8 ]5 x5 G! t6 k5 T' G! [# }" {背景布置有些简单哈,我的感觉,如果搞个相片墙,装上自己 家的菜品,会不会更好些呢( a/ L+ Q3 L/ J& D, ^; o

6 n6 y& r( d) k0 l
5 C. ~" }/ B/ h; ^: z: h2 D
) z+ X$ h! S2 H' {, C3 z' B
5 {( }4 a. M; g, {9 C7 L4 o% f* d) o2 a

& l7 y3 y  v; S! r
( ~2 ~0 o& q2 _, F; D0 A' p3 ]6 {$ O6 u4 C0 u2 Q9 ]

7 K; _! c7 i; v* f& J! S& q7 P' q- I
) Y; y, C5 d! M$ n

# p9 [/ N% v4 E3 F) z4 T$ L9 h$ c/ Y

# B) ?) V; t. B& V: {( ]( j, e/ @1 j# |- W8 l9 J- l7 J
4 G! K$ b6 A: w% [7 B- R9 I
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1 d* f1 y7 g1 C; H

' D+ s1 b8 B! s, I* b: L; u
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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:00 编辑 1 h' f4 i& ]7 R9 n5 @% s
" z6 Z' m/ b5 Y8 o
菜品来啦,大家等我了好久都未动筷子,我一进门就抓紧时间先拍照啦# G- s( \; G; A1 E( C

. Q( p" N$ L+ D, o6 t2 R : O2 n1 j# {; a1 Z+ w, y0 X" b
胭脂莲菜--------莲菜去皮,切片灼水后过凉开水,紫甘蓝榨汁加调味料浸泡莲菜,入味后即可食用
9 m, {' c3 z, I3 `
. r7 `, P; m! r  y7 W9 H; G1 `0 q# a7 W; d: B5 ~  o: Q* J

$ q, p: Z( r4 m6 x: T6 B4 @
! R# C7 f9 q  N# v- a# d
  K6 |. [% R; p& G# x( J- T7 m- u  d) V: }( @6 K+ Z- ^5 k
4 I  T3 g5 `  K
# D1 s' D( O  s/ s! P
鱿鱼圈,上面的调料做得非常好呀,香辣适宜,淡淡的芥茉味,非常的不错,绵软有味,真的不错的
! @# _+ m/ V1 F; R& v% p
4 G4 q6 u% _4 P: q  b4 ~- l1 A
8 T/ r$ s( {$ J# t( O" K) `/ w. v( I  Y: P, R* m9 e5 ]2 J" R, y

: x8 F0 n. I$ H紫薯苦瓜,其实没什么意思啦,苦瓜不苦吃它干嘛,不过做法倒也有些麻烦,紫薯蒸熟后压成泥,苦瓜要去芯灼熟后装入紫薯泥,再处比较费功夫的
' X! G8 R% I, d$ U: k
9 w3 h0 P! C6 D9 E  x' x' z7 X. @6 L1 J7 x7 I" v
9 y! J( v9 D6 d+ t5 r$ T6 @

" w  B* d" \* ^糖醋排骨,酸甜合适,是江南做法,甜却不腻,肉烂却不碎,谁都会喜欢的1 |. d$ T, Z% P! w
' M) Z( \" o2 n- q: P6 V9 K( `
' W! t. q( O: K/ A* A* b* t7 Q$ `( W
三色蛋,也不错哈,带小孩的话,可以点这个菜,汁子也不辣,( y* b; z# t5 u$ h$ c

+ P1 H' ]+ i! K手剥笋,最近在看  舌尖上的中国,每每看到笋都被诱惑着,这下过了个嘴瘾,非常的好吃清淡,脆嫩,应该打包点回来哈9 a: I& G( W, C) p& X* ]/ A
$ h1 z" y! v7 K- r" |
$ F  E9 Q( b$ Z. ?

8 ~9 c$ x. v: {5 [9 _1 `
7 s/ z1 V1 M/ ?1 F* \4 K  T, H9 k0 z7 M& `2 k9 X  ~. V
% H0 C- F- S: ^8 L$ m# X; m4 u- _5 b6 Q

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:22 编辑
/ v1 H  }) R' e+ B0 T  X4 \: T6 H5 k5 ^( o4 P1 q4 O7 \* n/ \$ Y8 U: g. i
上热菜啦
" B6 ]- o  P8 {
6 i2 N5 P- L+ P: `
' }5 O7 L7 c0 S. W, ~7 O$ d5 H( ~0 V4 h5 Z( ?, J
偶的最爱,鱼!鱼!鱼!0 x1 U, u5 t9 x7 p% N

4 ~" L1 A$ N6 x, ?( l/ s2 u肉质非常好,不知老板在哪买的鱼?蒸的火候拿捏的非常准呀,肉嫩,色白,汁子美的,鲈鱼能蒸到这份上,真心不拍马屁的说功夫好,(各人口味不同,请勿露牙,扑哧笑我)
' [6 X' Q6 G( H2 E  n# }0 W6 ?: p* m) Y

- L. [8 R4 P4 @* {" f2 D
) l$ u& ?3 D5 o' q3 n6 l2 v5 L2 z
夹了蛋黄,难道现在的狮子头都这么做吗?不爱吃肉的我,真的不知该怎么评,只觉得肥肉沫有些多呀,感觉以前吃的肥肉不象今天这样多的,不过还是吃了下去了,3 _0 f' F  g/ A. H" V0 A
这个摆盘可以借鉴下,漂亮/ b1 H" U2 n+ _) g2 V

$ I& `& W, n0 }# _, [3 r0 P0 @# T$ ]' R
/ W6 I$ u; o  s( Q  J5 l# n  Y
来道酸甜味的吧,虾仁,味道不错,是我做的话就换成龙井虾仁里的大虾仁,吃的过瘾,呵呵,乱说啦,淮扬菜吃得少,不懂呀
- L# l* {$ \" l+ J( D( _! A: ], l/ G% i* Z7 V9 C% _, h

6 a9 [8 h$ M+ y. E; [. u& F# d3 q7 j; K2 v
$ v. ~8 U/ Z& c0 I5 V, O
美名其曰:金玉满箱,以为是肉馅,咬开一看,哇,又是虾仁,还有玉米,下饭挺不错的哈,挺费功夫的一道菜呀,豆腐一炸,要开箱,又要装虾仁,真是累呀,所以在家我是不做这样的菜的1 `2 f8 f8 \) a4 `
. m, [5 z1 i) |  Q: k- T- S
- z  q- @- x) @6 w$ r
9 Y4 }( S3 n0 X1 w# M- @
) z2 c1 U- ]7 j& w
8 p* P6 S3 K1 g  E( b# X# J
茄子煲,不知道全名是什么,我吃的是家常味,茄子换个造型是不是更好些呢,差点以为是豆腐呢,私房的就是家常的,我想起了这句话,中午走出不见阳光的大楼,进入小区家属楼里吃着米饭就着这道菜,是不是象回家了呢9 U, \  l2 `9 p, s$ \# J
1 J! S9 J* y2 c5 T$ i6 B
6 v; j2 `0 B2 K3 J

9 d$ G9 k) h7 L9 F藕片炒蜜豆,脆甜中有着淡淡的清午,很适合我哈,重口味的话,可能是有些淡了,藕的切法,不知大厨还能切出更好看的样子不?我又多想了& l, P8 c  U& @2 d

3 ^2 J: I6 k, d1 L  B/ S- y  ^* n# S- G9 a1 j# `
7 D' h4 L( {8 k' W) R1 f6 c& w

& y- \6 L1 O4 ?大煮干丝,比杭菜里的金汤干丝清淡多了,但火腿丝还是有的,所以大家一致认为汤很鲜的,
9 p' z) o' z# X: {+ J$ W& I
7 Z% G$ o' I% e1 _4 e4 n
# f7 c2 _! J' ~8 M  A9 v  ?
6 \/ Y; h5 \4 |3 B3 P/ o" M: \
7 H. ]/ B, K9 }- Y* P( Y- e" H
结束啦,吃饭了没,到处转转,再聊聊,感谢下老板辛苦的为我们准备的一桌好菜,非常感谢国家,感觉西安政府,感觉妈网感觉适宜居,谢谢.......  U5 d$ Z( v- L$ C3 c
; K" T7 i' B3 P- p& ^% ~* r

$ O: E) t0 g: O$ Z
吃完后可以上美凯龙去看看家居用品,也可以去对面的怡丰城去淘淘宝贝,也可以去美食街再喝喝咖啡,带孩子们去游乐场折腾折腾,再去迪卡脓运动运动,总之适宜居住,适宜饕餮的地方6 W" K* o4 H+ m+ p

- ]4 n* \# D! O# E* R7 d
2 t- D2 C" F. G( X* [) p6 n4 _: D' H  M& q, C

点评

yezhubaobao  你看专家的介绍就知道我交作业太潦草,因为不懂内涵  发表于 2012-5-27 21:48

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不错不错,
: k  U( u, ~/ a) f/ J2 d- @( N看到凉皮的介绍,& q1 q$ |+ f9 k$ V' ?
真是对吃有研究呢。

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:30 编辑
* Z( c/ |% B6 j1 z# W
丝丝娘 发表于 2012-5-27 15:21
6 O9 k/ F2 n( {8 e不错不错,
. u( ]: W- |9 y- D看到凉皮的介绍," |& e; x% i6 U& a, n0 L6 S9 B
真是对吃有研究呢。
3 s1 t. ]6 n. S' ~

( ?) n3 x$ c) q我在考虑发你的片片后让大家声讨你的青春永在的秘方呢,还是你悄悄告诉我呢,

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Medal No.5

哈哈!
5 l. w1 B$ I- g" A0 x9 ~5 P+ ?8 L% _5 ^有那么年轻嘛?* I' `" w: ^  b, b* ]9 x& u
我要偷着乐啦!
( j; }4 n3 O$ d, D. H  ~0 [* t昨天是和你们这些年轻的美妈们在一起,心情极好,才显得年轻啊!
无所谓

大学毕业

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你两继续互相夸吧!

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叶子轩妈妈 发表于 2012-5-27 15:56
* Y' V. h1 q# h- b! P1 ?你两继续互相夸吧!
( p- r3 B) L6 B/ Y
几时能见到你?让我好好瞅瞅,我不夸你,绝对滴,但是我怕把你认成小姑娘
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

西安凉皮 发表于 2012-5-27 16:08
0 `+ o9 Q, N, d% ^/ \几时能见到你?让我好好瞅瞅,我不夸你,绝对滴,但是我怕把你认成小姑娘 ...

  ^2 j! l9 S1 V! K) v不敢,不敢
0 a, z9 r* L5 K5 J5 y, \# F; h# L
, P+ D% _- S/ w# H# V1 m7 n' M1 N也算上奔四的人了

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西安凉皮 发表于 2012-5-27 16:08 8 F5 x# U  V  s1 t  C
几时能见到你?让我好好瞅瞅,我不夸你,绝对滴,但是我怕把你认成小姑娘 ...

1 k( D% ~3 t) }* S/ l
宝宝妈

博士

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上热菜啦
你看专家的介绍就知道我交作业太潦草,因为不懂内涵
果果妈咪

硕士

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凉皮我也是你FANS哦

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笑笑娟 发表于 2012-5-28 08:40
$ ^2 c* X3 M1 c/ N  m$ \凉皮我也是你FANS哦
, E* K4 ]  @: w7 L' \
彼此彼此哈,
蛟龙

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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美很
一儿一女的妈

硕士

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宝宝生日
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Medal No.11

还好这次去了,能吃到你亲手做的东西,真的很好吃哦

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你吃喝玩乐 逛美了

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开始我还在想,那个莲菜上的颜色是肿么上上去的,后来经凉皮专家一介绍,才知道,大腕!敬!

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照片拍得不错,把人馋的
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