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楼主
发表于 2012-5-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-5-28 21:44 编辑 , ?6 X& W% y$ r7 n( M
$ g- ~: x/ m0 p7 J1 f% w
这是最近几天作的面包
3 ?3 B4 W1 o* I( n4 I1.这是孟老师的奶酥卷4 j& f8 r+ V5 s8 |
4 P- D# c) m; J* ^
这是奶酥卷的拉丝
3 [) h) x6 i" A, C5 b
" d# {! I1 J; g1 s9 G0 Q7 o, t
7 E& o* {# N2 W& H4 r* ?( d) M这是孟老师的红豆面包7 T  m+ w$ v$ Y" I, M
! R0 F1 b1 F0 P
这是孟老师的咖啡面包
2 [3 k. v5 {) j' x8 l
" T+ [& ]4 U# @这是用面包机做的,这个里面加的是草莓果酱
- i9 k2 Y1 W% @% L) f1 h$ i# I9 U  S- _" L/ X9 }: U: r
由于上面草莓果酱面包没有拍切片,就用今天做的豆沙面包的切片,上面的缺口是我儿子掰的3 \  |* O+ K- ^$ k
; A& t+ ^' R! z  c( Y+ C
+ _7 o3 U9 F" y% Q2 |- Z; C  j* \

) O6 ?& [4 I. J: A
. x! t9 A9 [# K2 D7 I4 E' c, R

点评

颖澜澜  能拉丝都是大师级啦~求做法呀  发表于 2012-5-29 09:54
馨馨妈

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真不错呀
馨馨妈

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这是最近几天作的面包
+ _7 o2 X. n1 w8 |  N+ {- a  a1.这是孟老师的奶酥卷
能拉丝都是大师级啦~求做法呀

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回复 颖澜澜 的帖子  Z# D! E: u2 O

: U# Q- T& `) Z" s+ w) G大师不敢当,你做面包有什么疑问可以提出来,我们共同探讨一下
馨馨妈

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回复 春雨飘飘 的帖子
# x+ ?, f; R2 e8 ~0 c( _1 J4 N0 z
谢谢啦~红豆面包之类的是用面包机揉的面然后再拿出来手工作,烤箱烤的是吧,那用面包机要揉多久呢

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好厉害,我怎么做的看起来干干的样子呢?

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1 c. D' w8 U+ p0 m6 p+ d9 V
5 j' _2 i# m1 X: P, P你用什么烤的,面包机还是烤箱?

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本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-29 18:56 编辑 ' W% b" x/ s) o( V$ L* Y  Q8 S

6 s( z' z) t6 k  K# l你群里的ID是什么,美女
芝麻开门

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看着很松软

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0 O# [& N6 M1 k( L6 g, r3 ]# N1 {/ S( _
你说的是那个群,一般我叫多多
可可妈

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真厉害
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& V- W- y8 b0 t/ R/ b你才叫厉害那,样样精通
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