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楼主
发表于 2012-5-29 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下午下班后,经过菜市场,想着晚上吃什么饭呢?突然看见一人提着刚买的细面,心里就想吃炒卤面。我这个人,心里想个事,就会马上去做。
8 Z( N1 W/ t1 V1 X2 M* A' {/ T; D买材料:细面3元,芹菜0.9元,豆腐干0.5元,豆芽0.5元,再加上冰箱的其他菜就OK了。
  x  W+ t' J* Y. B. A
) v& c2 u5 B  U7 T# M- U1、细面,蒸熟的$ d, q& L4 f$ g& \/ b

6 M) t& W0 U) B" _$ P4 M, Y4 E) ?5 z: n, b" H5 q

1 C2 D! X- t+ [7 |9 |2、准备的菜:芹菜、豆角、蒜薹、青椒、油麦菜、豆芽还有得利斯火腿
& B/ q4 d* v$ {' O, d% y
- Q3 M3 ?0 w: P0 X5 i, c
- f+ `" Z, H# U5 L) i
& ]5 O# z; [8 s8 n2 l3、准备好菜,想着天热,吃卤面,熬点冰糖绿豆汤应该不错
' T: R4 Z1 b- S- Z0 m# d
+ x. ~1 d& m# ~2 `8 t, o- I, H2 @# R* L' `5 \8 o

! n3 }( A# ]) b5 l9 g; Q4、切好的菜,我分两个盘子装,硬点的菜得先炒炒,再放入其他青菜类,火腿是熟的和青菜类一起下锅
" }7 w# V: k& ^3 Z* U
$ @: s# d5 y5 `: F
+ s$ H: M0 t; [% H9 I. j& g+ G
1 I1 G& N( q" A8 q1 Q" o
/ T# r3 C3 `- O8 T5 X4 Z; ]

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看着菜就觉得很香
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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-6-16 15:45 编辑
* Q& d8 m! F9 P" e8 u
; }) q' s4 G5 u3 {; F3 J( L5、准备好的大料,八角2个,姜蒜和红辣椒
( g- U# D( i! O: S* h- z0 K8 P  j! w5 b0 x. F4 x* F5 F
6 @( X! U8 Z6 g; V1 `" t5 ^0 d

  a# f" \) ^; B' r* _5 L6、烧油,放入大料煸炒出香味$ {  }" S7 O: B

) a4 k0 g- O  Y5 [6 S1 p1 l& }5 r. Y( G$ p; ]$ ~' v' U
! L( ~% v- m- M  y; N' n+ s
7、放入比较难熟的菜,炒2分钟后,放盐、一点白糖,再放入青菜类和火腿,放上酱油,炒一下,加入一小碗开水+ [, g: E& I3 H
4 ^( ~4 F$ C" U9 A! ^, b
( U" S# o# a0 `0 i1 T) E; _
' E. N% U3 V: U# E; d
: ^6 k6 G2 R' ^8 z! M  u( U
8、把面条放进去,用筷子搅拌,中火炒炒。2 d4 D* a3 n3 t" Z1 @% t! v3 j

3 G* h" F: N) y7 k3 ?. s4 p- Y# N: M- c
" `) d. t* [; [. P% {9 ?
9、等收干汤汁,放入鸡精就可以起锅了8 S% R1 ]( l& z' i, ~! G' o  F
$ u! l: u- H! F5 v
. T! B9 k" ~0 J
* V2 W1 l. M% d5 O  w7 d9 ?7 H
10、熬好的冰糖绿豆汤
" n* L; ]& C( p7 H$ ~
' V1 k" l- t. v/ Z! |7 [4 q% S) \3 m( Z( o6 c

) v* c9 I( u% V! b. Y* @% h11、准备停当,可以开喋了!
% L9 A( L7 p, t3 M0 a; a( R; p" `3 Z0 K7 R# M- a: f" H) v
/ O+ O7 V5 H: ]9 H: Z

4 d0 j/ O4 E7 |, f* r6 F" Z! K1 }12、两妞对我周末做的葱花饼和烧饼情有独钟!1 O4 b: L9 u9 ~1 {
: d5 V4 Q5 W' C2 K! T" q- e. a

: i! a( ?5 B2 l5 L4 e# d  ?$ D
; f. H/ L* |* O' H1 f
: b% V" _+ e! [4 e+ w
! x* @% }3 Q- F; ~3 g  ]/ c* ^8 H& i. e5 U, ~1 o  h8 q

点评

我的毛妞  一个字:香很很。。  发表于 2012-5-29 21:57
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 好香的卤面呀

总评分: 经验值 + 35  金币 + 30   查看全部评分

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妞宝贝妈 发表于 2012-5-29 20:51 " M$ O9 f* H1 I6 L7 K% M% G, F9 a7 G
看着菜就觉得很香
$ C1 X+ Y+ W5 U7 t
呵呵,味道还不错

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5、准备好的大料,八角2个,姜蒜和红辣椒
一个字:香很很。。
多多妈小月

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我的毛妞 发表于 2012-5-29 21:57
3 y7 ]" X: T4 Q一个字:香很很。。

# h7 u- f  R! m3 y$ O/ j: A亲爱的,你这是三个字+两个句号!+ Z0 C1 F. I3 p
看见你老想起城墙上可爱的毛妞。

点评

我的毛妞  哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。  发表于 2012-5-30 10:36
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lpchina 发表于 2012-5-29 22:24 $ v1 D. b, ~9 A4 f5 A' r( Z
我饿了!!!

: |+ \0 M9 ]1 F4 M0 E1 L,饿了就喋!
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筱笑翛 发表于 2012-5-30 08:37 & m; `: Y( |! |7 C. K- C
吃美了
7 m% l9 X, k$ K9 s0 x% \
是的,吃美了

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亲爱的,你这是三个字+两个句号!; O: S' ?6 h  y6 Z. H
看见你老想起城墙上可爱的毛妞。
哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。
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我的毛妞 发表于 2012-5-30 10:36 ' }  L$ w: T) I2 Z8 E
哈哈,想毛头了就翻开帖子看看照片。。。
$ [$ l8 g. Z# I( E; ]# T) {
常常看呢,关键不过瘾
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