本帖最后由 笑笑娟 于 2012-6-15 10:30 编辑
7 g; j6 X/ z3 a+ v0 k; ?
+ a1 y/ p- f# }: i7 R. i4 A5 d" N# g 这几天婆婆来了,说端午给我们包粽子,最近一直在找粽叶,昨天终于找到了,市场有卖的了,7元一斤,共买了1斤半粽叶,包了50多个粽子呢,都是婆婆包的,我包的那个难看呀,实在是不经看,原来包粽子也是个技术活呀。经过了10个小时的煮呀煮,终于出锅了哦。 - `7 C g, O5 q: t9 c
糯米。红枣。红豆,粽叶都要提前泡上一夜。 准备好材料开始包哦,没有买到绑粽子的马莲草,就用彩色线来代替哦,婆婆说端午就要用彩色的线包会比较吉利,用过去的话就是象征五谷丰登哦。呵呵 材料(红枣,核桃仁,豆沙,我们包了三种馅的) 开始包哦 越来越多哦 包了50多个。满满一大锅 锅底铺几层粽叶,这样不会糊锅还能使粽子吃到粽叶的香味 煮呀煮呀,十几个小时终于出锅了
/ S( }$ X! U& D& P拨开一个开吃哦,喜欢吃甜的可以撒点蜂蜜,香甜可口哦
# l6 Y4 h7 s2 v. S/ i _- W* H& L) X- z$ ?5 F6 w0 V
$ M$ W3 d- F" T; N
( `5 ~4 B2 v7 A$ I
|