本帖最后由 笑笑娟 于 2012-6-15 10:30 编辑 # n4 w' C. l; }8 L" @- x. @2 V( v
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这几天婆婆来了,说端午给我们包粽子,最近一直在找粽叶,昨天终于找到了,市场有卖的了,7元一斤,共买了1斤半粽叶,包了50多个粽子呢,都是婆婆包的,我包的那个难看呀,实在是不经看,原来包粽子也是个技术活呀。经过了10个小时的煮呀煮,终于出锅了哦。
1 \2 Q$ l! `' Y0 ]糯米。红枣。红豆,粽叶都要提前泡上一夜。 准备好材料开始包哦,没有买到绑粽子的马莲草,就用彩色线来代替哦,婆婆说端午就要用彩色的线包会比较吉利,用过去的话就是象征五谷丰登哦。呵呵 材料(红枣,核桃仁,豆沙,我们包了三种馅的) 开始包哦 越来越多哦 包了50多个。满满一大锅 锅底铺几层粽叶,这样不会糊锅还能使粽子吃到粽叶的香味 煮呀煮呀,十几个小时终于出锅了 ' W9 d: n) C1 P+ r0 Y3 S! b6 E
拨开一个开吃哦,喜欢吃甜的可以撒点蜂蜜,香甜可口哦 # w! Z% z. b( @0 L* K! m* n$ C& s
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