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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看看是什么？
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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵: y. F! M. ~2 n$ S+ B
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做
+ ~) o4 t8 c3 c5 e& }& s* ?6 X某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴/ m9 p0 K# G) y6 ?. F
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！5 U2 s6 f, H  @, B0 J6 u2 i) n5 I$ f
, p. q0 f$ }( C) |' d& i5 A
这肚子大么？
: }8 R, p, B: P8 J不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了4 E5 J; p0 n* a" k+ Q
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上
7 f/ g2 g1 A6 d4 M  V
7 h- g7 ~2 t; ?5 S9 Y+ T' m5 t准备几瓣蒜 蒸鱼油
. L2 T! W  I" O! `& k7 Q" U% j; j- r  M" S8 |( r7 l
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段
  w2 |) Y$ F3 ?6 d' h8 p; _我这刀功嗨！2 N3 D4 T, n$ R$ r
: J4 F' r! V$ J8 A0 r) c' b  Q/ h2 z8 l

0 L+ y4 _1 C, ~/ k6 P2 p, r3 j4 ?" Z# a+ T- k  q
把中间的瓤挖出一部分
0 ]; u/ ?% J$ d/ y% n" I挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！! ]1 ^  Y9 I1 z" ]% t3 J8 H

2 Y0 t% L! q! |$ \2 @
! ~' _2 D: I% T: B' J0 m
- v; v8 j" I* s: e挖好后，把肉馅放入
; a/ v, W! v/ ?/ T( J
  o2 O" J$ z6 _  M8 w
8 w" }4 c& x' j2 ^
5 ]2 S7 l1 W3 h4 q3 c3 b! g  b
( C' m3 J0 P* k* L/ k% [6 M9 }8 e, N6 D4 ~5 K8 a

: m  y5 n. ~/ U
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颖澜澜
馨馨妈

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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑
0 `/ D/ z% A5 M
' W9 g+ A5 K1 ]- S& _倒入蒸鱼油
/ Z) V  i6 C( Q- {- o+ Q( R" h0 C8 H! N1 `! b* n" B) }7 V
5 e. U; i8 V: M8 T7 h, O% ]

" O% Z$ ~( S" @4 q. L
* l! u3 a( }8 E0 |; {上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦. q7 q* X+ M. [) c! c  [- L
8 o$ G- i5 y, v. O/ H' K7 ?$ m; S

0 B  ^: p# N" Q/ v最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~
- h. M- Y3 S& K3 U* t0 J吼吼是不是超级简单呢！# {' G" I1 C9 S: M- N& m! u
成品来啦！0 ]: N* F$ q6 n8 I  u& P% z

1 v7 k3 I% ?$ l" W. C真是味美鲜香呀~1 @& k- @0 `! |& o: ]
9 N/ f% |* J+ m7 x% z
9 a8 b, g% d% b( `; N+ I8 |
) ]3 @: {4 i$ {9 Q9 ?9 @$ _
( `3 `' V- @. X3 N

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

上初中

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发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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6#
发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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9#
发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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10#
发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。
! C8 D; H* y( l3 e2 C" o学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
馨馨妈

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11#
发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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13#
发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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这个创意不错，喜欢
谢谢啦
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是哦，花嘴是很好用哦
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看着不错！！！
谢谢啦
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很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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