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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵
$ _7 c/ \7 l9 Z可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做8 K% J( e# n" l6 J
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴
4 X; {8 I( B, _- _: C  @9 M上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！, p" R! D7 j/ y  v; a- ^4 Z" e8 g

- A$ S- w: J8 \# v0 |% R这肚子大么？& V" {3 U  U" G( F' p
不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了) }1 r/ B% X' ?5 B$ |
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上
2 \  k9 U" F1 y% O1 q6 [2 }3 g" M2 y% [$ X1 M
准备几瓣蒜 蒸鱼油
6 g! W& \1 m2 h( R' A. Y
. A9 S3 b% o3 P9 H/ }( J6 H- q( C丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段1 O2 f1 B; V0 X& y, i' k+ C
我这刀功嗨！: L2 j( F* q7 `  O: M

+ Q0 `4 J! F9 g; B9 ?. G$ B5 L& Q  s, H5 E. ~7 y* ~( x

8 u; M% b& _% D1 W9 }把中间的瓤挖出一部分
; A, Q1 b- _6 w$ K- f' U挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！3 ^+ N' G$ n5 f$ N# J; u) c& t2 M8 U& s

" a+ _$ ~6 C" S& H* c5 y# o, Q: {$ n5 j/ g1 O9 N$ P, Z
+ @9 |( {. d& I/ l
挖好后，把肉馅放入3 @3 @; e  R' A

6 W. ]. A3 A9 i1 ~# `' [# y0 B8 L
2 T. W. Z: O2 [2 t- q' [3 w1 b
  k5 o0 L$ ?; ~' I  A' M7 M; m& e( x0 n, ^% [4 I1 y0 |. o
  w- G4 h! M; ?& j6 A  |$ ^

5 N+ @; X  Q) d2 X' _# m. z
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑 0 f* |5 W4 s: F

- L3 `) z! L" m3 U9 x, }倒入蒸鱼油
1 h  c0 m+ k! b0 Y, W* F
: k: ]/ a, r* X) b3 o( l( v. O+ r; {* u) c) `1 [: Y
. z' K  U1 s7 H& r
, f0 z: e- J9 Q" ?
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦
' i; `- R6 h: u# x% Y
, \5 _- F! C% e9 T6 ]  d
3 r6 f# s8 S9 M/ T  V4 W最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~. R  c. y. X& U6 j+ y
吼吼是不是超级简单呢！
/ [$ q+ s8 o& Z) {6 h成品来啦！$ Y( i& Q  z) {$ o# O/ S0 r

8 W, |, `5 h# n) M4 Z真是味美鲜香呀~
) ]! \" b& M' k1 a4 B/ ~' W6 X1 G3 I7 L1 y+ t7 r: M9 B

, q2 O. K; J8 H/ f( I6 a' P4 x6 _  ?  U! z  k/ W
; e% [/ H8 R' w- q/ O* V- e. b

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

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发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
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大学毕业

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9#
发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。9 d& v# @5 h5 E9 d
学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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这个创意不错，喜欢
谢谢啦
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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是哦，花嘴是很好用哦
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看着不错！！！
谢谢啦
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发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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