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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵
: r* b2 }5 {; _3 U  {+ J$ U可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做
1 A9 J7 {0 y9 p) n& b+ T某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴" P4 c0 i0 D! r0 d
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！9 X! }( r# @& M  A: r: i& }! ]

! Z0 u3 i' \. l8 w$ n  R这肚子大么？( J! J; L0 M0 `( e: t/ j5 x# N4 k
不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了
% Y$ \4 J* U/ e' j8 R6 O2 S% a冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上
1 v. ~. V5 d& Y# k/ q; F7 Q
6 \# L5 ]$ h. E准备几瓣蒜 蒸鱼油
( M5 m8 y/ |3 {& T- s
* m) E& ]2 y. x丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段* {, a% ~7 P* v
我这刀功嗨！
! \6 t, G' N' ~) Y7 N9 Q: D! e! g4 F
  |6 a* F2 k; e. G7 {  x3 W5 S
& C: ]6 A/ t" a1 X/ R8 }  H- x4 P$ j0 I% _' I" x# _. O* s
把中间的瓤挖出一部分) r7 b+ N) G( b2 f1 B5 N
挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！0 C5 G  G& C4 ~' y( {8 z) M: _
, c& P" w1 X+ U! B# H# V) b' p5 n

# e# [: V4 P  n+ p
7 ]* o% ^6 q5 n0 m, `! x挖好后，把肉馅放入$ D* ?' S6 z) L" B9 Q+ D
  S9 K  k% ?( Y$ e3 y* ?

$ X! z7 z* P; u& e- F$ z7 b) I
/ H4 _( F2 I( M$ r  F5 u' c7 t0 W1 l  V& n( y. i" s

" ^* w5 \( _3 r8 T/ C: w8 w" [
6 G6 d8 x+ l" [1 V6 i+ q/ T2 ~& V
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑 6 [% N9 ~; O3 g  L9 h6 W" |9 K
/ w! n+ A% V# z+ `1 a
倒入蒸鱼油
: q5 D( m" N' l! {$ {7 ~
3 a7 w1 Q( }- |8 Q: h- x8 v* d# T/ n, j+ Y+ e1 o. v# {% S

0 X7 M1 z1 u( r& Y, x2 ?9 S1 S, B; j! W/ R8 U
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦$ ^4 u2 ?# M/ Z* r/ v! A

4 _0 R; G+ g/ B" @  o
0 O, o' |. L' ?3 L最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~4 k7 M3 \% ~* k2 }+ x
吼吼是不是超级简单呢！
9 P0 C$ y" }9 m9 U- L成品来啦！, Y3 ?. y% p$ {. |: P
, J7 [, o" U" k- ^0 C  ]
真是味美鲜香呀~
# P9 L  x2 t. D' U0 _9 U
9 t7 {. n0 p1 l7 a* ?; j6 [4 {8 z0 r7 k9 q

5 H4 E9 G6 z# U* J6 t( I* J2 a( m5 ~* y% c( o4 E# @  F& y: Z$ D* y

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蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

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发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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6#
发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
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大学毕业

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发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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10#
发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。  a) s+ @9 ]5 L" L; g) p% |
学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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13#
发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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这个创意不错，喜欢
谢谢啦
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是哦，花嘴是很好用哦
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看着不错！！！
谢谢啦
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发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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