leeyumum

' R$ C6 c" v- Q% ]+ A1 u: z* W* O
' s0 h6 Y4 G1 o* Z        以前在单位食堂吃饭的时候，就怕星期三因为每个星期三都吃菜花。一个偶然的机会让我从新开始喜欢上菜花。那个时侯给我们单位供应机械的一个供货商从山东来对账，电话里说要给我送个礼物。当时我心里就犯嘀咕，莫非要贿赂我。管他呢兵来将挡水来土掩，来了再说。最后对账很顺利，我也收下了这个礼物--一本“天天饮食”。翻看的时候有一页的菜就吸引了我“醋溜菜花”原来菜花可以这样做，我回家就开始钻研和开发了几款菜花，总体效果不错。从那以后我也爱上了烹饪，天天饮食也成了每天必修的功课。这几款菜花的作法后陆续介绍给大家，希望大家品鉴。- V' B* w! d8 j: X. O$ \: R: `0 T
% I$ E  v1 S. m$ ~" F: n3 v- [

1 W3 Z6 M0 W5 y原料：菜花、番茄、洋葱碎、蒜末
3 L. B- U& [& @, @( M+ \7 G( q调料：番茄沙司、罗勒叶、盐少许、油少许
/ }% x/ m3 l( Y9 D" o+ B因为一人做饭中间炒制工程略去，炒制工程中不需要加水，否则会影响口感上成品
; j4 o/ x2 T. u2 [: l- x2 }3 \' U' R; Q
这道菜突出了菜花的脆和罗勒、番茄、洋葱综合味道。
# S: p3 p! {1 u- ?