leeyumum

1 \1 z/ b: R5 c0 q& l

4 h! C! u# j% i. z' l        以前在单位食堂吃饭的时候，就怕星期三因为每个星期三都吃菜花。一个偶然的机会让我从新开始喜欢上菜花。那个时侯给我们单位供应机械的一个供货商从山东来对账，电话里说要给我送个礼物。当时我心里就犯嘀咕，莫非要贿赂我。管他呢兵来将挡水来土掩，来了再说。最后对账很顺利，我也收下了这个礼物--一本“天天饮食”。翻看的时候有一页的菜就吸引了我“醋溜菜花”原来菜花可以这样做，我回家就开始钻研和开发了几款菜花，总体效果不错。从那以后我也爱上了烹饪，天天饮食也成了每天必修的功课。这几款菜花的作法后陆续介绍给大家，希望大家品鉴。
9 N) e' ?# I: h( w5 x$ B( y" C7 p" b: M! |. r
, M* q6 |5 P8 \9 V1 F
原料：菜花、番茄、洋葱碎、蒜末
6 J6 s, Z+ I8 N2 i调料：番茄沙司、罗勒叶、盐少许、油少许
6 |  e8 M. g) S5 c* E5 S8 y! ?因为一人做饭中间炒制工程略去，炒制工程中不需要加水，否则会影响口感上成品
0 F4 y$ `- @& @2 q4 n8 _$ i6 J; `
这道菜突出了菜花的脆和罗勒、番茄、洋葱综合味道。
5 U: Z; n0 s6 u& z