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可可妈

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楼主
发表于 2012-8-7 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 12:13 编辑 # [+ u4 E7 ?9 t8 h+ B- }. `. ]
) `7 |% e1 X* ~! i
8月3号带可可去参加烘焙活动
* o7 F" D) A; j3 j$ E上次做批萨可可很喜欢
$ v8 ^* f6 V8 w& T- X2 m  f所以这次继续
' x/ z( q# I; w$ r6 g  G
& f, w7 k' ]& B; f4 B室内布置比较温馨" c; O& V% I4 u1 s4 m# s
4 j1 }: {, T( p% ^: u; ^

, M) L" L7 l" ?" x  ?% O3 \; P" h* E9 x
8 R" Y5 E% j  h& ?- n5 G9 m
* E) z  X0 Z2 @4 k
+ t; b8 F* {* F: N2 P; @4 k

4 ?8 B/ k# H5 Y, ~# x1 b! n; @# Z
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
彩衣| + 1 + 88 我很赞同

总评分: 爱心活力豆 + 1  金币 + 88   查看全部评分

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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 11:46 编辑
6 A9 k/ s' R* D7 x# {& g
) w% T0 ~4 [! ^双开门的大冰箱,我喜欢哦
; b, p: \  T6 D; u& F+ e6 s0 b) I

! ?/ w4 k' Q1 m" x看看里面都有什么5 j. m% H- N; C4 l( b) d
+ c7 y5 g' P) n- m; A
% P) U; \9 m* `+ J! ?# s
很喜欢这组柜子
8 y4 F( k# C( n4 F  E( I3 k/ @  B. g以后搬家给可可儿童房也整一套
, F' z: ?3 U1 C9 ?' R  }
$ I; t% X) Y: ~9 g" B

) O+ ~9 u5 O& ^& _7 r& J. X9 ^厨房  N8 l  ?2 H; S: A1 |' K
+ H. r6 ^/ e) C
. b. X1 v$ r5 U7 K6 e$ A- r; k5 O
烘焙的各种家伙们
1 i5 R  q5 k3 u& t- G- W4 N; o& [6 h* T4 ]" @
% }" F! G$ f9 S3 B
/ F, \3 @1 A7 [4 |
% [, d$ v$ [% j( B

' w7 b7 g4 V% l3 u& Z. a2 r1 g: {

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甜幂小屋  真好看啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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湘楠老师在给大家分面粉
7 y$ Q- J# e0 V2 g' m$ I8 G2 V. A- x: C. [5 M* ~9 C7 z
& u# L/ v2 T6 P
称重' F; f' e9 s' S8 ], v
) l" n. t7 r( r& R' c8 W5 \) B

; {8 I6 o6 v9 b- H: z5 }分好的材料
% [& L3 S: k) V# H2 l) X" J  }7 S) g( ^+ N5 M$ ^, |

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甜幂小屋  好细心啊  发表于 2012-10-1 17:15
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准备开始制作啦& `' M- B' n+ ^1 _+ T0 V
先洗手哦; Q0 b5 m' e# c+ V  H, `% w
- j$ U0 c' C) ^; b

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甜幂小屋  细节影响成果啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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大家都坐好
# W$ B' O: T1 k- z7 |( o7 `+ h/ M* h6 c0 t2 n3 r! F5 x
! p- }9 ^8 A$ t/ X! ]
让我闻一闻是什么味, _  C0 a4 Y, n  R% l0 L
可可今天是最小的) e0 P( r  m1 z9 L! v% Z( j2 v
表现还不错吧4 o6 g2 v% Q0 [( i# X

! h* l  c8 E7 x3 s/ q' Q5 Y

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甜幂小屋  很香吧!!!!  发表于 2012-10-1 17:17
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先把混合好的面粉过筛* A4 W; }. b: @  X$ G. n4 `
至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说6 ^3 U: X$ Q+ \9 S' X6 d
4 `; e. ?( E. |7 q( D3 P0 r' M

: K( U% D" O3 }8 u3 d9 |- _( w1 C- P" h" N/ k8 ^9 {( K

/ t4 i/ o! L" \1 N: n) o8 y( c0 w0 i$ x; h+ z; k  H

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甜幂小屋  好圆的球啊!  发表于 2012-10-1 17:17
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蔓越莓和黄油
- f/ ^% i: A- G* O+ W' T0 G7 h2 U7 I+ q: g/ p* \
' n, x5 \* a! i8 g
先把黄油防如筛好的面粉里
% U, W' ^6 d* s* w
1 x* L* l) E4 ]$ L/ F3 u
5 K/ w* v6 x8 k) ?! A9 E+ n+ M* T* ]3 G5 v% q* ?3 M

3 w$ Q8 F5 g8 F1 o9 M, ]+ E$ m1 K4 f8 \# a  E& }( I

* J& `2 l5 B' W# B$ ~开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎
' x+ h1 @  L/ h/ W& a# u+ n7 F8 |" P8 K" `* e2 i/ q
- z9 m' n3 f1 P  l- x

. q. q$ ]* O9 v2 d# Z
' I$ A% S  K+ J( C; s" O( q" j# \# d9 q& F: C. A

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加入蔓越莓9 d6 p* z9 G) Y& ^' {! ~

8 v  s0 b) e+ F8 [ % P- h1 y$ F9 l1 [% z" B
搅拌均匀
0 i1 _7 H9 A1 I! X( R' e/ }/ b  b/ K; o8 Q, C( f

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酸奶+鸡蛋混合液体
; l, u$ v4 u" M0 j1 D倒入面粉中
& A, M) ^3 ~3 g
+ N! E0 P, W" s$ r0 ^8 B  e
+ R- V) ?; u7 w* ~7 r, ]揉面,轻轻的把面团捏在一起即可
% j7 H" D+ e$ S
4 U* T" ^: e5 N6 J9 f. x  b+ i$ {, I6 \$ t3 @$ o
/ B6 j7 e9 z% |

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甜幂小屋  哇!玫红点点!!!!  发表于 2012-10-1 17:19
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用专业模具扣出司康的形状  [% ?% w1 b( B# O/ ^2 ]/ I7 T$ Y, \

" Q) n! J/ ]. x
* o6 d. S$ p3 p9 ?/ k9 o我用的小模子,做了25个; v$ s- G# e& j) m$ D" T
4 A! q" ?1 B% M: T! C1 Y4 g

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刷蛋液
- Q$ u! ^* O" C- g3 c4 j
1 q) \0 g; ?/ |; i / B$ `7 a. I/ R/ D3 T2 i  n
全部刷好啦
9 B$ J+ ]1 A, p3 W  s/ g. X2 l* Z7 m7 w

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装入烤盘
2 s+ F1 p9 f2 W% F) }$ ~
# n! a3 U( o2 }6 B4 J& d: v ' h1 G8 U& _6 ~9 K& R4 b8 H
开烤啦
3 _! ~* f. ^* H" i8 U+ m  ]
9 Z6 `( B- e2 h# g

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甜幂小屋  要不要全刷上蛋油啊????  发表于 2012-10-1 17:22
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等待的过程中满屋飘香
0 F8 u  t% |% ^, t$ H出炉咯, `% q9 `/ j9 B; j
+ o* J+ e) v& S- _: v

+ Y2 G2 H" b! J3 f# b这是我们的
/ t8 L6 y. J! z, {# C
' o. f2 r) F6 O) F5 ?
( f- }1 Q4 t' R2 G8 d有点烫.等下吃哦
! ^/ f$ T5 x- S
/ M4 y9 P# `( `7 ?
; P* \) ~6 B; Y; I7 j0 E9 g吃不完,兜着走7 z  d3 x  S& F( O9 Q0 d

1 P* X5 K, h- }! l. T7 E: q% B; u7 S- Y
9 h+ u; E( a, {; ?- h. i
% o" Y* v9 h4 Q) _6 k; I% f这个小东西的味道怎么说的1 x3 a, ~/ h2 j: K' p2 x
我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰) q' ^4 V% Y( ]) W
来参加DIY主要是让可可参与一下, }- g' O/ B8 r2 J9 f* ^+ O  ?
我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味, H. T# b' B! W  Z0 j, o* ?
口感糯糯的,有点韧劲' Y4 A3 d! p6 G: E
说不上喜欢还是不喜欢
5 x/ M) u2 q0 n" E1 u+ i1 D一共25个我也就吃了一个
' L5 r! Y/ c& g; F  a可可吃了一个,然后说回家再吃
' U* [$ m- v5 u' A拿回家后也没想过要吃* O$ c% g( C# F% a9 G0 Q
5 _8 B/ c7 j/ h/ K4 Q
但是,可可爸吃了一个后说,好吃3 L6 x! \& X. s6 P. y
然后竟然全部吃完了# A  T! ~$ s4 G
汗呀~~~
; ?# u  }! W: n- `) ]& s# y 9 ?9 \2 }3 O# C& }- z& ?" @# w, e0 q
: e$ v8 P; Y5 i$ E

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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 15:15 编辑
" ?; C! ]; `% G  l; {" E% R7 m7 F9 q4 K/ r8 Z6 ~- w' {- T
最后上个大合影
参加活动非常开心
看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

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天之娇子  可可,想啥捏?  发表于 2012-8-7 15:12
优优妈妈

初中毕业

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哦,这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏?
无所谓

大学毕业

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不怎么喜欢西点的人来看看可可。

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咋别的帖子还要阅读权限啊~~~
8 `, d) n5 T3 g8 |, `; Y9 a' Z# h怎么看不成呢??
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璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01 $ P* S% e! [) I) Y- K) f
咋别的帖子还要阅读权限啊~~~9 [: |" _1 I- B7 k) \3 m1 P
怎么看不成呢??

) N1 e; s' T: U3 ?8 G我写完了自然会开放啊
# x' d& e" o' B$ @( Q( ^4 ]& R

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璇咪宝贝  哦!  发表于 2012-8-7 14:04
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可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦
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