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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 14:50 编辑
4 f7 W" z1 U0 O e. ?7 `% M, v2 i- C& i
之后开始参观物流中心内部! g' M. v1 ^3 p3 ?5 u/ G
里面不允许拍照4 Y4 d9 ~7 A9 i' o% A! P7 n
所以我仅以文字为大家略微介绍% j* F; n* g4 A
先后参观了蔬菜配送区
0 G# r7 ]4 g1 x. b拣菜 洗菜 控菜 再分拣,都是流水线工作
* R/ c m3 [, d- @8 V丸 滑区,面点区 ,牛羊肉区,毛肚区,配料区
2 {8 U# B+ P& _$ E0 V8 ?/ X等各个小门类区域/ T6 _, P! s1 L/ ~; l
大家都有条不紊的工作着, a! z2 i U5 {( b& M
) T. n0 J0 {7 Z3 Q$ M
也就是说我们所就餐的店面是不加工任何食品的' u$ k" |/ ]3 |
全是在物流中心制作完成后
" q9 r+ t: i5 E: V# O4 |5 t) w再统一陪送到各个门店; X; m8 K. e+ p
送到门店后,门店后厨再稍做挑拣,摆盘即可
2 w6 Y% e; g" Z, u) @门店里的所有东西,包括酒水,饮料,小吃(黄豆,小零食等),孩子的玩具
1 D- K. q1 C/ H. c5 w" u% M全部都是由物流公司配送
$ g4 `2 u; s4 D* Q2 U
/ V2 c) Y# |. e' _我唯一的感觉就是伟大; X/ \3 {* o* R2 C1 b& w
也难怪海底捞能做大& j3 B" j' Z( k4 D
x+ j" n+ q9 K9 G) J* U 0 U y# J9 f' C- ~# e
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