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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 14:50 编辑 8 ^: V* b, } a( B
8 ]7 I( ]3 Y' ]6 q
之后开始参观物流中心内部: _5 t, ?5 w4 H' R
里面不允许拍照9 C# \* f* R! K1 M" \) D2 p; F! i
所以我仅以文字为大家略微介绍9 z" o8 Z% s, q- k8 [8 ~
先后参观了蔬菜配送区9 {# H) \4 x# M* o* n- z
拣菜 洗菜 控菜 再分拣,都是流水线工作
; \* z6 r, z" a" s/ X丸 滑区,面点区 ,牛羊肉区,毛肚区,配料区
, i {- d6 X/ S, B等各个小门类区域( y5 l% q0 ^. t- f4 L
大家都有条不紊的工作着+ t3 z* a, o8 o+ Y0 o1 V' j
$ K- M; X4 u5 h# C7 }. L( P! `2 S也就是说我们所就餐的店面是不加工任何食品的3 [* }; D i4 u" M
全是在物流中心制作完成后
9 d' s1 P! N+ H5 X$ z: Y再统一陪送到各个门店
! c2 h+ B1 y1 A3 O x送到门店后,门店后厨再稍做挑拣,摆盘即可
: j9 \0 i$ [' I! f1 A+ {/ g门店里的所有东西,包括酒水,饮料,小吃(黄豆,小零食等),孩子的玩具; X! ]2 C6 N+ E, {4 \! N% y
全部都是由物流公司配送, `3 n% x. A8 M6 w5 T
1 F( t6 Y/ J; }5 t& D0 ]
我唯一的感觉就是伟大
$ _: C7 I, x0 @4 F' _, `也难怪海底捞能做大
8 @3 {1 d2 H$ k5 E ; B4 `: f! a/ {/ ?* J- v
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