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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 14:50 编辑
0 s' p2 P; _+ A5 C
/ I6 c+ }) `& u0 S' t0 V之后开始参观物流中心内部) h! p' r% a2 ]# n* t5 v7 c$ j, q
里面不允许拍照: c4 Z- l' m0 G* l
所以我仅以文字为大家略微介绍
! b$ s- \. [9 c# Z. I4 G5 C" q先后参观了蔬菜配送区
( r; m' Y" P# B s5 W# O拣菜 洗菜 控菜 再分拣,都是流水线工作# U2 \4 j0 g8 F+ d2 ^* t: g
丸 滑区,面点区 ,牛羊肉区,毛肚区,配料区
+ v* u7 P( @; _" z! a等各个小门类区域: V( {( _7 g7 F6 v6 e
大家都有条不紊的工作着/ O. O; K' m& q
: C) k. y4 ~5 t0 I5 _/ H; c2 \. P$ C7 a
也就是说我们所就餐的店面是不加工任何食品的9 ^- I1 h, C* y8 ?: d8 Z& v
全是在物流中心制作完成后
) y9 X3 A! z/ ?8 n再统一陪送到各个门店0 [: C! Q3 b) x
送到门店后,门店后厨再稍做挑拣,摆盘即可7 _+ \" O/ o- k2 P
门店里的所有东西,包括酒水,饮料,小吃(黄豆,小零食等),孩子的玩具. M/ r% d6 I9 I a% F+ e' y
全部都是由物流公司配送
# j) H/ E d" o
& U; B) ~) J) t3 R# }/ j3 v我唯一的感觉就是伟大0 _4 Z6 x5 R( A8 W; P. |( [
也难怪海底捞能做大, {2 D3 k6 _9 U, G6 @- s
6 W1 q3 b- z- D% [: Z7 C1 _
# S! @5 s$ f+ n8 g) q% S+ m
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