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楼主
发表于 2012-8-21 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:16 编辑 * z6 X6 k9 X& ]% I) x
' x: O# z0 n4 r( y9 o$ D4 l2 r
              莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜喽!
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  F) Q6 \  V$ e) h/ K
; {. n' E* p5 w$ e做法:莲菜洗干净剁碎,我是先擦成丝,再剁碎的这样省点事(只顾着擦丝了,没有拍上完整的莲菜!囧o(╯□╰)o!)
/ }# i7 j& W& q+ c           剁碎的莲菜,肉馅,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精,糯米粉,拌匀,倒入微波炉饭盒内,如微波炉加热5分钟,成型后倒出来,切成块,如果油煎,煎到2面都成金黄色就好了。可以沾着番茄酱吃,味道好极啦!
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点评

颖澜澜  nono妈越来越厉害啦  发表于 2012-8-21 14:10
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
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颖澜澜 + 55 + 50 好诱人!

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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:08 编辑 $ V- w; P# B# C4 a4 U9 T

4 S# s; j3 N1 ~( B  如果做的多的话应该是上锅蒸的,我做的少,就用微波炉加热凝固一下,好切块,入锅油煎。, z+ u$ w: ^; N7 h: g, G

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哇看起来好香呀

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! l* j# B4 F$ }  Z版主速度真快啊
馨馨妈

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莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜 ...
nono妈越来越厉害啦

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哈哈   最后一张图单看还有点像牛排
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看着美味!!!

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看着很好吃哦~~

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糯米粉?那宝宝吃不了呀,能用面粉不?糯米粉不好消化吧

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我娃他丈母娘,你又上首页咧

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呵呵,真是厉害的妈妈,好好佩服厨艺哦

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2 F3 ?6 ]  a/ _( b8 c
或者可以放一点点淀粉 : F9 M5 N# D% X; }; P
我是把冰皮月饼的糯米粉放进去了 # d+ s: ?7 v7 `8 A, r7 _0 S
瞎捣鼓的  Q2 F: z% q% ?7 y) h4 P" W

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我女婿喜欢吃啥  丈母娘给做好吃的 & e, ^: |3 X0 Z8 T6 E

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亲,是先在微波炉里,然后再用平底锅煎吗,得煎多久里面的肉才能熟呀
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【美食练练看】香煎藕饼
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