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楼主
发表于 2012-8-21 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:16 编辑 / e5 |/ G- [, D% j1 S
9 p$ t  }. _' n9 j
              莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜喽!
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做法:莲菜洗干净剁碎,我是先擦成丝,再剁碎的这样省点事(只顾着擦丝了,没有拍上完整的莲菜!囧o(╯□╰)o!)
% J! M- g) Z* Q& _; B4 @           剁碎的莲菜,肉馅,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精,糯米粉,拌匀,倒入微波炉饭盒内,如微波炉加热5分钟,成型后倒出来,切成块,如果油煎,煎到2面都成金黄色就好了。可以沾着番茄酱吃,味道好极啦!3 ~+ b# N% U% ?6 v" r! n/ b
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点评

颖澜澜  nono妈越来越厉害啦  发表于 2012-8-21 14:10
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 15 原创内容
颖澜澜 + 55 + 50 好诱人!

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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:08 编辑
! d' B) x% ^0 ]$ H+ c5 u$ h0 g8 \  m: v  K  q$ y. S4 g
  如果做的多的话应该是上锅蒸的,我做的少,就用微波炉加热凝固一下,好切块,入锅油煎。3 D) l9 K- n5 A# O0 _

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哇看起来好香呀

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回复 颖澜澜 的帖子
8 @" s, e0 }# I/ f+ j# \2 E. k. O& {/ V1 X, t
版主速度真快啊
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莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜 ...
nono妈越来越厉害啦

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哈哈   最后一张图单看还有点像牛排
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看着美味!!!

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看着很好吃哦~~

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糯米粉?那宝宝吃不了呀,能用面粉不?糯米粉不好消化吧

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我娃他丈母娘,你又上首页咧

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呵呵,真是厉害的妈妈,好好佩服厨艺哦

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回复 姜小泡 的帖子3 h6 `' M. L- Y
2 V3 x" F0 \6 ], q; y
或者可以放一点点淀粉 # g- v( I( S6 I4 G$ E
我是把冰皮月饼的糯米粉放进去了 ! q4 {- G% m6 I, Q) q
瞎捣鼓的' B9 p, T& X" Y* W! b( L% o2 t

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亲,是先在微波炉里,然后再用平底锅煎吗,得煎多久里面的肉才能熟呀
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