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楼主
发表于 2012-8-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:10 编辑
1 {8 a+ }  b' A& _; ?  \  F: p- g! N! Y7 Q
           本来计划的是七夕烤一个海绵蛋糕,再做几个小菜吃吃的,
没想到,幸运降临,七夕去参加了试吃,改变计划,今天来做洋葱圈。
每次去吃披萨必点的,可是在披萨店吃价格好贵哦,一盘洋葱圈估计也就十几个圈圈就要近20元,有20块钱钱我可以买一大堆洋葱了。今天咱自己动手来做,把米米省下来!看我这个媳妇会过日子不!
5 S. P( W6 N" H8 A! L

, O6 K& {3 ]1 T, R, M- k% I8 z* h$ Q0 v8 u
材料:洋葱,面粉,全蛋液,面包糠,盐,胡椒粉
首先把洋葱不要的外皮剥干净,去头去尾,放在盛有清水的碗里浸泡一下,切得时候不会辣到眼睛。
然后把洋葱切圈,放在盘子里,用盐和黑胡椒粉腌制一会。
腌制好的洋葱圈依次粘上面粉-----全蛋液------面包糠,沾好后先放在盘子里备用,全部沾好再开始炸。

% ~  t9 s9 i0 C. ]4 L0 s) d
+ j/ v" E2 C3 E5 N

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锅里倒油,油温大概八成热的时候就可以如果炸了
金灿灿的洋葱圈能出锅了,这个得趁热吃,外皮是焦焦的,很好吃。放凉了圈圈就软下去了。

& c2 U, C6 ]0 x0 \) n' l& D( T$ _4 k" @2 k5 ]5 C
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大家看看,是不是很简单呢?

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颖澜澜  诱惑到我了~  发表于 2012-8-24 20:03
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 40 焦黄金香~真赞!

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帮顶   很不错的
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成品在哪里?

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6 x! h+ z8 d8 l  W最后一张图片!没照好,效果不佳!

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叶子轩妈妈  哈哈  发表于 2012-8-24 19:57
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回复 叶子轩妈妈 的帖子- E- s% _' e4 A8 z! j0 ]
' R3 A6 F* @3 {
最后一张图片!没照好,效果不佳!
哈哈
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锅里倒油,油温大概八成热的时候就可以如果炸了   金灿灿的洋葱圈能出锅了,这个得趁热吃,外皮是焦焦的, ...
诱惑到我了~
诣涵妈

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你好能干啊,很喜欢。。。。。

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爱吃洋葱圈,看着像模像样的

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改天也试试

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喜欢,好吃不??想吃
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今天也试试) t* Q. ~7 G/ H9 y1 T4 M' T1 Z

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! H$ x$ o9 D( J1 Z" O# Q% ~9 B5 d: Z5 x& `7 q
看起来真不错!回头试试!

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好棒啊# d5 K$ G* S3 l2 y3 d+ ]) M

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看起来确实不错

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回复 nono_妈咪 的帖子3 V8 ^4 a; m% F1 P& P
# u) X" Y/ o4 e, z4 @
看着真的不错啊,请问,面包糠在那可以买到

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爱仔妈  超市就有哦  发表于 2012-8-27 15:57

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这个好这个好,就是切洋葱我最怕
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【nono小厨房】自己做洋葱圈,把米米省下来!做个会过日子的小媳 ...
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