美味番茄鱼汤，酸香可口内附制作过程，你要来试一试吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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多多妈小月

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楼主

发表于 2012-9-5 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 ' Z" k/ L2 B  ^+ M  E- ]/ S6 o! J/ j
3 y. K1 C. Z3 ~9 }& y7 G+ U
鱼一条4 r  v( k' w9 X, I- f
番茄5个
冬瓜一些
豆腐一块
蒜少许
姜少许
葱少许
小尖椒一包9 Q7 i# y8 \$ d. h% i7 P
# p! S4 M% K5 G5 o+ [: R% {* y
锅里倒入水，把之前泡椒里的水倒入水里，倒入番茄，火上烧，烧开加一次水，让汤更出味一些，倒入切好的泡椒跟蒜姜，继续。开了以后把番茄皮可以夹走，继续烧，烧开至汤浓，倒入冬瓜，继续，倒入时可以加一点点盐，继续，然后放入鱼跟豆腐，大火继续，差不多的时候放入适量的盐跟鸡精，放入葱，OK在煮一会就可以出锅了！！！

6 U+ q3 j' H  U1 `" V9 N
6 n) d/ B9 ?$ [/ E- ]: D2 @9 y5 }' ?

点评

颖澜澜还没有样做过呢，学习啦发表于 2012-9-6 09:54

叶子轩妈妈我到你这会都懒得动了发表于 2012-9-5 21:13

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	美味番茄鱼

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沙发

发表于 2012-9-5 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇。。你好强啊。
都这会儿，还自己做菜。

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多多妈小月

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板凳

发表于 2012-9-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子: Q: f6 d R: B( \# R
, o# T2 |8 l( Z! Q; O/ o& w* e
正因为这会了才要多动动，反正自己也要吃嘛！！！

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地板

发表于 2012-9-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要用5个西红柿啊，，，这么多！

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5^#

发表于 2012-9-5 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱼啦，学习学习一下。; o' ]0 f8 H4 G3 e( r
回头有问题问你啊。有泡椒会不会辣？

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子) a3 S2 ~) y( C9 i
4 } b/ @; O1 R& v3 ~! |' C6 x
是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！

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叶子轩妈妈

无所谓

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7^#

发表于 2012-9-5 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条; c6 S* E3 Y- s. K }* W0 ^ D' G
番茄5个# a7 g" V) c4 h1 i, P+ c( p
冬瓜一些

我到你这会都懒得动了

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发表于 2012-9-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:12 : B/ F! s& i0 W1 u8 J5 @, ~* A: Q
回复小雪悠悠的帖子+ D8 t# c5 I, c: w* M: i8 S

# a. B- R, }% [) S3 {是啊，买了8个，用了5个，还是大个的，要不然汤的味出不来！ ...

$ y" L3 P3 J; T1 k1 _
鱼是草鱼吧，也挺大的吧？/ T w9 B( w; B* c9 o
这个适合一家人吃吧。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
0 t: S/ K' H+ C6 A" j; ^; x# T
辣，但是鱼跟豆腐不辣，

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子
9 G$ d# g/ M; B0 b! L" D
那你是有人帮，我这没人帮，只能自己动手丰衣足食了。哈哈！！！

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多多妈小月

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发表于 2012-9-5 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子
+ p6 a7 s. W+ m: b
是啊，我们都没有吃完！！！

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12^#

发表于 2012-9-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸香口味……

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馨馨妈

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发表于 2012-9-6 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼一条
4 A+ Y1 G$ b' r- c番茄5个
0 G& y, B8 F: ?冬瓜一些

还没有样做过呢，学习啦

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14^#

发表于 2012-9-6 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-5 21:41
$ @/ C; k3 @% V% m) H3 _9 `回复小雪悠悠的帖子: Q. X2 }/ k& r. ^" M

8 `, P$ j$ n$ Q! Y) h是啊，我们都没有吃完！！！

哈，我打算一会儿也去买条鱼。学做啊。

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多多妈小月

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发表于 2012-9-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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9 o$ A' |( ?0 E3 g- b. N
加油！！！

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发表于 2012-9-6 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 10:42 - X W' x- }7 H: R/ w$ R5 U
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8 T6 E% R0 \ D
, J! ~& U' Z* ^7 c: r$ ]. s加油！！！

% h6 c1 a" C3 N% W
不放尖椒可以么？

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果果

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17^#

发表于 2012-9-6 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味

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多多妈小月

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18^#

发表于 2012-9-6 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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可以，只是味道淡点！

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19^#

发表于 2012-9-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lpchina 发表于 2012-9-6 11:14
5 r/ Y0 w$ A; [0 U. D$ J. r' G3 H回复小雪悠悠的帖子0 G! L* i( x; w1 K; R: @

0 [; s0 k. P/ r% X* A8 `可以，只是味道淡点！

1 Z O9 O# K5 Z! J ^- g2 u
我自从怀孕后就不喜欢吃辣的了。

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多多妈小月

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20^#

发表于 2012-9-6 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雪悠悠的帖子( l' f* M2 r1 z+ Z/ e$ |1 T( j

我现在是还是喜欢吃辣的，吃酸的！

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