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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 1 i' R5 s5 y0 a$ A4 C
' F" V& }, ~9 X- U
鱼一条2 q" g9 Q5 Y. z0 f& J
番茄5个
1 U% a! R g% H8 R2 o冬瓜一些
( }4 U2 S: C2 e5 `. N豆腐一块
9 F/ ^: _* v( {6 a蒜少许
- ?, g( v2 |9 p+ o姜少许& z0 i% u" n \9 Q' T: s
葱少许
; w9 y1 I8 M# g& z9 J/ g1 U小尖椒一包
! b& R6 {3 T; d0 }: L( r# l$ i( z9 ?3 } \( Y+ T8 p; N
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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