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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 ( g; O9 J5 v* W8 w
4 K! r& S& g# F
鱼一条
/ o# g% ^$ A/ _- D3 C, u/ M番茄5个
% Y) Q2 _: Z6 k& N冬瓜一些
, m b) ~; H- V6 r8 z豆腐一块8 Q; o! N1 n) v. d8 @- N/ k/ ^
蒜少许) ^. m5 r: y+ t" y; d6 Y0 d
姜少许
) e; Y. Z; R6 n, l葱少许
6 v6 |: J% H, i8 C8 q/ r小尖椒一包3 [2 r' T( Q/ q0 n) s
A8 l* C% d" F* B4 I& ?锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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