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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-6 11:05 编辑 ' t5 [! G( M# h+ x# M
$ I. s! w3 { ]) @4 o
鱼一条9 ?; n, u9 d" Y& n5 Z: U
番茄5个
0 A" z2 S1 R: ^! Q6 h冬瓜一些5 V8 b ^. U4 A* h; c
豆腐一块
/ O/ @5 h) t. [+ l0 Z9 s4 G0 c. d蒜少许
% q- z+ t" v ?" p1 ]姜少许
+ L; C9 z' C; E* g葱少许
W' ?, t V W3 x小尖椒一包
/ Y! e) c& p0 U: N/ I q5 g7 n/ w
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
2 u3 l& ?3 M% u* _+ F" p6 J0 O: F- ?) \8 G$ z; e# K1 i" o
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