- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-25
- 帖子
- 492
- 积分
- 6152
- 经验值
- 5947
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-03-21
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
本帖最后由 玄玄小妖 于 2012-9-16 15:03 编辑
2 n. C- Z, `+ Q% ~4 g6 q0 a D" ~' C6 Q- n: o( P
俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。秋冬季节多吃白萝卜对身体的好处就不多说了，相信大家都知道，萝卜的做法也有很多种，不过我最喜欢的就是炖在汤里，营养美味全有了。因为做法简单，营养丰富，所以萝卜丝鲫鱼汤是我家秋冬季节餐桌上的常客。! L/ M* \* i4 A0 J6 \' ]# Q5 s7 d9 K
1 B1 q( d6 K- i8 G4 n- M% O# J U
4 f+ P- R+ G( V' I 鲫鱼一条，白玉萝卜半根，葱姜少许。" V3 g- |9 }( O- T( F% h( z! s
白玉萝卜切丝，事先焯水，去掉气味。鲫鱼沥干水热锅凉油下锅煎成黄色，倒入开水放入葱姜中烧开，改中小火炖20分钟，再放入焯好的萝卜丝在炖5分钟，放盐，鸡精，香菜出锅。因为鱼很新鲜，所以没放料酒，没有任何腥味。% r, {( J4 t$ L3 m) {" h8 E5 [0 }
3 N2 M1 x, L- S: v$ d7 n
/ u% Q9 }, S3 v! K; d6 r. t: O( o& D6 _
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 45
查看全部评分
|
发表于 2012-9-16 14:37
