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发表于 2012-9-28 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-9-29 09:55 编辑 1 o, W. k2 ]" f) C, a* j

8 q  j# Q+ m8 ?' T4 L: k/ h2 L
上次在米小加那团的十三香调料只用了一次
而且那一次还是我妹掌勺做的
前几天超想吃虾
所以自己又做起来了
可没想到。。。。。。
先把葱姜蒜都准备好了
油热后先放入葱姜蒜炒一会
香味出来后倒入虾
继续翻炒
加入十三香
再加些水
差不多十五分钟就ok
炒的时候我就觉得味道怪怪的
盛入盘后尝了一口很腥的
原因:我以为婆婆帮我把虾都处理干净了
           所以我只是大概冲了下
           结果
           这么一大盘全让垃圾桶享受了
            

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  现在还有卖小龙虾的吗?~

点评

美莹美玉  有卖的,今天还看见了  发表于 2012-10-2 16:44

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3 U  f* D) F& X7 d9 U* _( o* y1 s不是我买的,老公舅舅前天拿的

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小龙虾清理的时候要把小爪子跟肠子去掉

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    接着再做~

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8 ]* d7 H' w4 J* U; v8 u唉,悲催的

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  b3 [% E( A* M2 \# H都没食欲了

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0 S! O( G/ f" x5 z4 w( d是啊

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   让别人做  你只负责吃就行~

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1 v+ v  v+ _" g; a1 X$ ~* h7 D1 ]2 l除了我没人弄了

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7 @* k4 ?, o2 h% Y失败是成功的妈妈

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O(∩_∩)O~

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回复 路博文 的帖子9 i, \- @- a" z) l' y

; O( V7 `* x" b  `% y这个虾本来就有土腥味 要做辣的才好吃
西米果妈妈

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亲,你买的是死龙虾吗?

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活的

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3 F  D) b0 j) s# x这回吸取教训了
西米果妈妈

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其实要好吃有两个秘诀,一是要洗刷刷之后,用盐和白酒腌起来,然后你可以拿个封闭的盆子摇晃摇晃摇晃,一是杀毒二是入味三是去腥!然后可以把虾过油炸一下再炒~* d3 x7 E# w* n5 y: V4 U
而且你买的时候要注意,不要图便宜买不干净的虾,比如湖北那边的~可以买山东或者江苏虾,贵一些但是很干净,个头也大~

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回复 fishfun 的帖子% M  w4 N! H7 t1 K  {  z9 o0 D
9 f" ~; I% Q8 l: s8 n' m9 t' I
学习了O(∩_∩)O~
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