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发表于 2012-9-28 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-9-29 09:55 编辑 # ^* _6 j! }" O  ^

0 T% y( e1 i9 R$ `
上次在米小加那团的十三香调料只用了一次
而且那一次还是我妹掌勺做的
前几天超想吃虾
所以自己又做起来了
可没想到。。。。。。
先把葱姜蒜都准备好了
油热后先放入葱姜蒜炒一会
香味出来后倒入虾
继续翻炒
加入十三香
再加些水
差不多十五分钟就ok
炒的时候我就觉得味道怪怪的
盛入盘后尝了一口很腥的
原因:我以为婆婆帮我把虾都处理干净了
           所以我只是大概冲了下
           结果
           这么一大盘全让垃圾桶享受了
            

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  现在还有卖小龙虾的吗?~

点评

美莹美玉  有卖的,今天还看见了  发表于 2012-10-2 16:44

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- |) U' Z; N* g5 ?; A不是我买的,老公舅舅前天拿的

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小龙虾清理的时候要把小爪子跟肠子去掉

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    接着再做~

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唉,悲催的

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都没食欲了

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/ w/ \8 Y, Z+ N9 J0 @7 p3 H" [+ o6 p0 V# s
是啊

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   让别人做  你只负责吃就行~

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- e! {3 u4 G; P% Y! F' A除了我没人弄了

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失败是成功的妈妈

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没有洗吗?

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7 R( n  M1 Q. r* @  A这个虾本来就有土腥味 要做辣的才好吃
西米果妈妈

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亲,你买的是死龙虾吗?

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活的

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这回吸取教训了
西米果妈妈

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其实要好吃有两个秘诀,一是要洗刷刷之后,用盐和白酒腌起来,然后你可以拿个封闭的盆子摇晃摇晃摇晃,一是杀毒二是入味三是去腥!然后可以把虾过油炸一下再炒~4 E* M4 ^1 U( K+ E- ?6 z
而且你买的时候要注意,不要图便宜买不干净的虾,比如湖北那边的~可以买山东或者江苏虾,贵一些但是很干净,个头也大~

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( ~* Q; ]  [$ f: \6 _$ q4 o) W" E学习了O(∩_∩)O~
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