ag6365

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自从在君之的博客上看见了做蛋糕的方子，自己尝试着做了几种小点心，并得到了大家的肯定后，就一发不可收拾，烘焙工具是越买越多，点心的花样是越做越繁。中秋节做了80多个月饼，被大家一抢而空。刚好我家小妞要过生日了，摩拳擦掌上阵，裱花刀、裱花台又花了几十大元。刚开始做蛋糕其实还是挺忐忑的，因为小饼干，小蛋糕做了不少，但生日蛋糕还是头一回。常见烘焙帖子里说戚风蛋糕就是“气疯蛋糕”，很多新手就在这上面栽过不少的跟头。本来也想买个蛋糕胚算了，但本着“一切手工DIY”的宗旨，还是大胆尝试了下，没想到，哈哈！第一次戚风就成功了，谢天谢地，没有被“气疯”。用了安佳的鲜奶油，打出来的奶油有点发黄，不像外面卖的那么白，但是味道真的超级好吃。裱花这块还真的要多多练习，我觉得要裱出漂亮的蛋糕还真的挺不容易的。最后用各种水果进行表面的点缀，哈哈！大功告成。（黄桃、草莓、樱桃什么的超级多，一个8寸的蛋糕最后比10寸的蛋糕还要沉）给小妞送去幼儿园，得到了老师和小朋友的惊叹！回来小妞特得意的告诉我，她们同学都说蛋糕好漂亮！味道真好吃！麻麻真能干！吼吼~~~ （不多说，上几张图先！）

筱笑翛

吃着妈妈做的生日蛋糕真是幸福死了

小猴精姗姗

能把气疯做好，真真厉害了
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ag6365

回复 筱笑翛 的帖子
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$ r+ Z. W5 X! J6 n$ X4 X' F  p$ W是呀是呀，我家小妞的同学都这么说。

ag6365

回复 小猴精姗姗 的帖子, f$ y( E. k& \8 R" c& _
$ E* d5 m( {0 h( i1 B8 H* ]$ m
谢谢夸奖！开心~~~

ag6365

回复 虞儿 的帖子: T# {- h( s( a) F( P7 \6 ?$ {

% b) F; n9 \% G' |恩，把宝贝养得白白胖胖。

nono_妈咪

蛋糕真漂亮   小妞真幸福 吃着麻麻亲手做的生日蛋糕

菜园儿

真漂亮！幸福的小妞！

大宝二宝都是宝

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真可以啊，第一次做就这么漂亮

颖澜澜

裱花不错呢，太漂亮啦

艺婷妈

太有才了啊

空空07

妞的这个生日过的很美呀

水上的漂漂虫

是用植物奶油吗？我用动物奶油保持性不太好哦~呵呵，做的特漂亮，学习！~

草莓糕

幸福的小妞！

娃娃的妈妈新

很有天分，比我强多了，第一次就这么漂亮

qqian

真漂亮，太能干了~

兜兜831

第一次就裱的这么漂亮 太厉害了

wzy0317

楼主真厉害

哦买噶的

太厉害了啊