诣涵妈

    别人给老公送了一篮螃蟹，全部是蟹黄多多的母螃蟹，10只，我的意思就是直接清蒸，沾点螃蟹醋，多鲜美啊，可是老公不同意，就想做个老酒煮螃蟹，第一天我让他用红酒煮了两只，结果他用铁锅煮的，没想到出来的螃蟹都是黑的，不过他还是吃的，我尝了一下味道还是很不错的，就是感觉没有螃蟹的鲜美了，但是也有一种别样的味道。。。
% Z! b2 G$ ^! [. H* ]( M    红酒一瓶，我老公是乱倒的，加的冰糖和姜片，煮开15分钟，泡了10分钟入味，他说有6分像他在酒店吃的老酒煮螃蟹了，决定第二天买黄酒回来做。。。( {& i( a4 a2 \: \
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, u* e  l+ X) ?5 I+ u1 M红酒煮的不好看
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8 y- R) M0 J& s0 H     谢村黄酒，到了有约一半的样子吧，因为这次螃蟹比较多有五只呢，依然是加冰糖和姜片煮15分钟，闷了10分钟，而且这次是用不锈钢锅煮的，味道出来了，老公说有近9分像外面的味道了，成功也~~~~
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颖澜澜

吃美了哈哈，

筱笑翛

咽口水中

路博文

不错嘛

诣涵妈

回复 颖澜澜 的帖子3 @0 U6 K6 e" ?+ `$ x

$ b; _+ i4 p# I; ^2 X% [; d% V就是的，美美的吃了一顿。大部分都让我吃了，呵呵

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子' c  c, G7 o- R+ i- Y% w0 N, M

$ k7 U2 A" j% g2 U+ h2 z6 o4 d) {这个确实别有一番味道。。。。

美莹美玉

看着不错，回头可以试试

小湾妈妈

原来螃蟹也可以煮啊~
& g: i. j+ Z7 w/ q用酒煮，很美味，香吧7 s' t6 R; d. w. `3 j1 C
我只吃过蒸的~

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