诣涵妈

    别人给老公送了一篮螃蟹，全部是蟹黄多多的母螃蟹，10只，我的意思就是直接清蒸，沾点螃蟹醋，多鲜美啊，可是老公不同意，就想做个老酒煮螃蟹，第一天我让他用红酒煮了两只，结果他用铁锅煮的，没想到出来的螃蟹都是黑的，不过他还是吃的，我尝了一下味道还是很不错的，就是感觉没有螃蟹的鲜美了，但是也有一种别样的味道。。。+ X: ]! y" j6 z
   红酒一瓶，我老公是乱倒的，加的冰糖和姜片，煮开15分钟，泡了10分钟入味，他说有6分像他在酒店吃的老酒煮螃蟹了，决定第二天买黄酒回来做。。。
) H3 j/ Z$ P+ R1 ` 0 J0 x& k: V  N; ^. D

# S9 {/ G# G) O$ `  J0 E* d9 K& |2 O. L8 i3 [7 M, I, M
6 S; h+ y# Z) Y) f

4 j+ ~8 {( @/ P6 k! z) V* F6 f" [2 S: A# Z

' S$ B3 h1 x; ^, d7 s- ^* i: R; S3 ]% t, q) c  v5 f
红酒煮的不好看
7 k( J4 }' R; m' f0 n0 Q7 i0 [$ X& F; q9 L9 e+ k  a
    谢村黄酒，到了有约一半的样子吧，因为这次螃蟹比较多有五只呢，依然是加冰糖和姜片煮15分钟，闷了10分钟，而且这次是用不锈钢锅煮的，味道出来了，老公说有近9分像外面的味道了，成功也~~~~/ t3 n) N6 J; y8 x$ m2 E) t6 N
) J; |% j0 ?. Z) O

% g4 [1 B3 t/ Q) i2 j, L$ h' E+ F& U- u8 [9 [/ T' L! U6 f
, x' P( ?+ M8 m5 q9 Z

% p0 Z5 t9 ?, d* ?) H# F
9 {, o1 K2 s9 B* R
8 P& e" C1 j& y, q
; s' F5 W: T5 C. G6 M5 k  y! @5 D, \3 f% y# q

" X7 X0 j! j9 l1 {# K4 _: v3 D4 B2 F5 c3 g

2 }  ^! i9 j% |. x/ a7 H% e
; _# O; \: A6 T* E9 i  r6 k/ G. f& N# V% |0 y) W

9 c4 @$ t/ {- C5 i8 D/ _! R# O' _
* N5 D7 O$ h) @1 x! d' n$ O% z0 y/ e7 h2 g2 \6 Y
" K" Q/ M0 d6 W' K+ v" `6 W$ n
& L4 G. F1 A( V' ~+ u2 @0 c- N
8 K; D& B0 J4 v0 _3 ~' C$ T
: z- L6 ~, w( v8 |6 ~. n

0 y# S3 v& @9 Y& U- X  c& }/ e
1 v4 s$ W) g; Y
  T" \4 M2 m' R& Y0 a2 g. d$ ~
- L! a7 a5 |( Q! C) u. t2 F( h0 N
2 |% E1 l( A( l0 W4 m$ ?
& R  V! ]1 b9 F; K. u0 s' `4 H8 ~
" E* w9 S+ k# V1 T. k$ k5 w  w. ?4 ~4 m  e, j3 [8 y
4 \+ \. h3 v. C4 Z# f( J

颖澜澜

吃美了哈哈，

筱笑翛

咽口水中

路博文

不错嘛

诣涵妈

回复 颖澜澜 的帖子
4 t0 |, ~$ {3 u; b
, X, |+ j' \2 O% A& J就是的，美美的吃了一顿。大部分都让我吃了，呵呵

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子' w9 F  K; p9 r

) U  J% E. w5 K+ E, H6 ?9 W这个确实别有一番味道。。。。

美莹美玉

看着不错，回头可以试试

小湾妈妈

原来螃蟹也可以煮啊~
; q4 j" ^4 P/ w+ M6 n' K用酒煮，很美味，香吧" @- x1 V3 f) n8 V; v% g, s: s
我只吃过蒸的~

18553530

帮顶