诣涵妈

    别人给老公送了一篮螃蟹，全部是蟹黄多多的母螃蟹，10只，我的意思就是直接清蒸，沾点螃蟹醋，多鲜美啊，可是老公不同意，就想做个老酒煮螃蟹，第一天我让他用红酒煮了两只，结果他用铁锅煮的，没想到出来的螃蟹都是黑的，不过他还是吃的，我尝了一下味道还是很不错的，就是感觉没有螃蟹的鲜美了，但是也有一种别样的味道。。。
' ~& i' @% [3 }" X8 O' z6 {    红酒一瓶，我老公是乱倒的，加的冰糖和姜片，煮开15分钟，泡了10分钟入味，他说有6分像他在酒店吃的老酒煮螃蟹了，决定第二天买黄酒回来做。。。2 Z, ]- N5 A  @5 R  r
- M0 R7 n) x3 {( |, M

. i" C3 A7 h% t5 e$ P$ U: h9 q5 j, O6 O; ^. `
0 c0 E1 _( l6 R- w+ k1 E6 ~

% V8 t( y7 M' s1 Y) E
9 ?5 H. z/ X" @  T4 c0 c/ |: G2 X& @. Q. {) t+ C- U- g

2 p: P# Y, w( w- D* Z5 b红酒煮的不好看
! q* Z) [& y3 x* ?# `. c. W/ q3 P8 a( m3 i$ O9 V% N
    谢村黄酒，到了有约一半的样子吧，因为这次螃蟹比较多有五只呢，依然是加冰糖和姜片煮15分钟，闷了10分钟，而且这次是用不锈钢锅煮的，味道出来了，老公说有近9分像外面的味道了，成功也~~~~( Q4 T4 m6 E+ h

, L$ ~6 C0 J4 m* [$ S) m
( `6 F8 ~4 |+ e3 |" g4 G) L" V9 x* {2 l4 V: g
; w% P6 \+ u0 {( k3 R1 ~& d5 x
& ?# R4 a3 s; h6 S1 y1 U4 b7 j. l
; d& B5 O2 e$ d* i- f" f
' d8 v: u3 h/ {' S/ m1 C

1 y! `2 j) W; c% H& F# B
& b# }% p! x* E  K1 X8 J4 [4 g( f+ r7 R9 S) D" C* G3 T

! R7 i& _8 u# I6 f" _2 g. P! G9 z3 a6 |* h4 q

, X3 [/ k. u+ Q% O0 x* E2 u1 }9 k3 B$ M6 F  l0 k  p
- j& A$ j4 D& k$ L# h/ f* ]
) d8 Z8 \3 R. X4 g- n. Q6 f

$ V! |6 s8 z- _  _/ I' k7 y2 o- x
7 @# V$ Z- C2 O, \  P; K2 W$ p# J. a" [9 A) _9 {& j

& O9 ~: a" w' q# i: a. }6 ?. s
: ^$ U3 u/ M  i  a7 e* `
- _! W& f1 E) b
. e8 {5 V- I  j) s8 O
/ W- E& u& b( r0 s5 Y5 I6 [, O+ V  {, c; c8 E" f

8 r1 n8 V1 V0 P1 m' z  G6 I, L" O7 [& ]5 r; U$ i( |  l, E

& Z5 V& f+ `5 p
5 |# A$ t5 ?2 e5 t9 v* G4 g- i+ t1 ~( [9 [- ]! t

颖澜澜

吃美了哈哈，

筱笑翛

咽口水中

路博文

不错嘛

诣涵妈

回复 颖澜澜 的帖子- u" b; n" \8 F$ d  G# E7 u/ P

5 N/ E" ~# H" J( ^; f& f就是的，美美的吃了一顿。大部分都让我吃了，呵呵

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子
" F9 I" Q" B$ |$ r6 |/ u. T! L
5 B2 C& ]9 w1 d$ i/ e, a4 L这个确实别有一番味道。。。。

美莹美玉

看着不错，回头可以试试

小湾妈妈

原来螃蟹也可以煮啊~
; {# a2 o1 @/ I9 q9 @7 Q, `1 S& u" r用酒煮，很美味，香吧" H0 b8 b' ]3 G+ l3 D1 {4 f
我只吃过蒸的~

18553530

帮顶