我是蓬蓬

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一直想学做烘焙，无奈木有烤箱，时间也不允许，下了许久的决心，总算动手了。方子是NONO妈咪告诉我的：100G牛奶，50G淡奶油，20G糖，3个蛋黄，这个方子配出来的蛋挞水是够做10个蛋挞的量，一点不错。( z6 i& p" l: ]3 P4 M
微波炉必须选择带烧烤键的微波炉，高火20分钟刚刚好，做之前在网上查时间，有的说10分钟，有的说15分钟，有的说25分钟。后来实践20分钟刚刚好。
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我是蓬蓬

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的不错。不过我尝了一个，说说感受吧。
2 n: U% n2 H7 t9 f微波炉的温度到底没有烤箱强，虽然20分钟让蛋挞熟了，但是没有蒸发掉蛋挞皮部分的油脂，咬在嘴里满满都是油腻，虽然也掉渣，也能感觉酥酥的。
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这是烤了25分钟的蛋挞，内心彻底的干掉了。
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! k9 ^- S4 c6 Y% V+ q; ]玩美出炉的一锅，哈哈，很崇拜自己呢。
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我是蓬蓬

回复 颖澜澜 的帖子
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- R6 b7 Z" e) t' |出来啦，没有烤箱烤的颜色好咯。

我是蓬蓬

蓬蓬很能干呀

小试牛刀没想到成功啦~

小猴精姗姗

烤出来看起来还好啊

叶子轩妈妈

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的 ...

看着真心的不错哦！

颖澜澜

回复 我是蓬蓬 的帖子
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看着颜色还不错么

颖澜澜

小试牛刀没想到成功啦~

你是在西一路买的蛋挞皮吗，多少钱

薇薇婉如

我也经常这样子烤啊，不过我家是美的微波炉，有烧烤和光波功能的，每次我就选择烤鸡翅那一档火力，15分钟就好，烤出来和烤箱是一样的味道。经常吃饭前就烤上，饭后甜点就刚刚好了，经常家里人会留肚子，就等着微波炉叮的一声，就是蛋挞好了。

筱笑翛

做得好哪

笑笑娟

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天才呢，第一次做就做的这么好，看来我也要试试啦

lpchina

美味呀！！！

路博文

我家的也能做啊
, B7 z6 i5 S' @抽空试试

美莹美玉

看着还不错，下次我也试试

诺诺妈0319

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的 ...

蓬蓬很厉害，终于忍不住开始烘焙啦

CC微笑

真厉害啊
, g6 a& q: N, K+ ^  p; a/ z, C0 g蛋挞我喜欢

雨/fw天

请教一下，蛋挞皮是怎么弄的？