我是蓬蓬

6 V5 h9 a2 t$ K8 E/ W
7 a/ Q! A/ L  z8 }一直想学做烘焙，无奈木有烤箱，时间也不允许，下了许久的决心，总算动手了。方子是NONO妈咪告诉我的：100G牛奶，50G淡奶油，20G糖，3个蛋黄，这个方子配出来的蛋挞水是够做10个蛋挞的量，一点不错。/ ]7 H/ u% p& Y' `5 f$ U
微波炉必须选择带烧烤键的微波炉，高火20分钟刚刚好，做之前在网上查时间，有的说10分钟，有的说15分钟，有的说25分钟。后来实践20分钟刚刚好。
+ P9 T6 L+ E6 }; `5 K1 M, E. x& d. T0 Q0 Z& X8 v" S6 Y! _: ?* H. w3 f  L4 _
" r+ l; ^  z& a/ f0 A2 }" m
9 F7 U$ _" h5 {7 Z9 O, T

0 g/ Q* e4 F& W0 g% u( E* W8 R6 [, [

. f0 i; c2 Q: Q) f4 i! p

我是蓬蓬

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的不错。不过我尝了一个，说说感受吧。
# C6 Y( m2 W/ A2 T* A5 R5 y/ A1 [微波炉的温度到底没有烤箱强，虽然20分钟让蛋挞熟了，但是没有蒸发掉蛋挞皮部分的油脂，咬在嘴里满满都是油腻，虽然也掉渣，也能感觉酥酥的。
6 ]: V# H/ }6 F6 j/ G
" H9 x8 ?7 Z  k9 r5 p8 e% c) ^7 o

$ S: p5 W% u0 @+ J& ?  J' N- O" y
  q, ^' F" r* g
" r3 q2 T+ Z' _$ y" d, D/ C. v- d
. r; r" ^2 ?1 ?
$ M; {2 ]0 a3 h  \# X6 l) ~2 A* Z6 S
这是烤了25分钟的蛋挞，内心彻底的干掉了。# v) T& N% c) O

$ L3 l( G2 O1 U6 P2 U% `8 t0 I: ~8 Z- u: j
玩美出炉的一锅，哈哈，很崇拜自己呢。* \" \$ @% @( _

我是蓬蓬

回复 颖澜澜 的帖子' P9 m& |1 Z/ C. Z. G1 d6 i% s

- G3 `1 Y; ^0 Q  b$ }3 `- r, W/ g出来啦，没有烤箱烤的颜色好咯。

我是蓬蓬

蓬蓬很能干呀

小试牛刀没想到成功啦~

小猴精姗姗

烤出来看起来还好啊

叶子轩妈妈

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的 ...

看着真心的不错哦！

颖澜澜

回复 我是蓬蓬 的帖子
) ?0 W7 s* A3 L9 s( v, t+ q4 S
% Z  q% ~6 f7 S3 S看着颜色还不错么

颖澜澜

小试牛刀没想到成功啦~

你是在西一路买的蛋挞皮吗，多少钱

薇薇婉如

我也经常这样子烤啊，不过我家是美的微波炉，有烧烤和光波功能的，每次我就选择烤鸡翅那一档火力，15分钟就好，烤出来和烤箱是一样的味道。经常吃饭前就烤上，饭后甜点就刚刚好了，经常家里人会留肚子，就等着微波炉叮的一声，就是蛋挞好了。

筱笑翛

做得好哪

笑笑娟

  F9 a# k3 v1 C1 f& v

; M; o6 z6 ?: L" X+ @天才呢，第一次做就做的这么好，看来我也要试试啦

lpchina

美味呀！！！

路博文

我家的也能做啊& D6 T* R& d$ ^& O7 t
抽空试试

美莹美玉

看着还不错，下次我也试试

诺诺妈0319

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的 ...

蓬蓬很厉害，终于忍不住开始烘焙啦

CC微笑

真厉害啊8 Y  E3 d3 _7 z# k& ?8 z; `: M
蛋挞我喜欢

雨/fw天

请教一下，蛋挞皮是怎么弄的？