我是蓬蓬

% ~& p! G% `2 f/ `

5 `) |8 b* r1 K) z: ^* Z8 M' N一直想学做烘焙，无奈木有烤箱，时间也不允许，下了许久的决心，总算动手了。方子是NONO妈咪告诉我的：100G牛奶，50G淡奶油，20G糖，3个蛋黄，这个方子配出来的蛋挞水是够做10个蛋挞的量，一点不错。; x4 E- {2 x1 P$ N  t0 T' _
微波炉必须选择带烧烤键的微波炉，高火20分钟刚刚好，做之前在网上查时间，有的说10分钟，有的说15分钟，有的说25分钟。后来实践20分钟刚刚好。! g, Q& b" t: S2 m3 X" z

5 R; j1 T  X9 c: i' L% I$ W$ \% P9 d; K* C2 z
* v- V$ @- `. s$ [0 }7 n" x

0 }) H9 P0 H8 c: g; R' g8 c+ h7 ~) D, i* H; k; f1 k
+ N6 k: R: A  M5 V( B3 Q/ k

我是蓬蓬

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的不错。不过我尝了一个，说说感受吧。( h1 C* n, Y" n$ M
微波炉的温度到底没有烤箱强，虽然20分钟让蛋挞熟了，但是没有蒸发掉蛋挞皮部分的油脂，咬在嘴里满满都是油腻，虽然也掉渣，也能感觉酥酥的。
% a! R9 s) b: t6 M6 h" _; i
$ ]4 q9 ~. [7 }# X7 q- w. t
  i. D2 W6 ]' t) W9 t1 T: ~8 @  L' r" N0 s( ~8 D; B' g

, k* K3 G/ |- J6 B) M" T! g0 Z( T6 I% w$ b

: U# \8 f/ I" p7 E# A  h1 T
& c; O3 B/ E6 a" G
: y" r) E" k; j. K- A# p1 p! E这是烤了25分钟的蛋挞，内心彻底的干掉了。
6 ?3 O% u8 a9 m) ^( Z, T  T- g" o" G5 _( E

' U0 a3 A/ |* j7 X# `$ d9 P) B# ^玩美出炉的一锅，哈哈，很崇拜自己呢。
6 N0 ~6 U& y9 V% [: h

我是蓬蓬

回复 颖澜澜 的帖子
3 R6 M3 M3 ]  _0 A
7 h, l2 A6 r2 i' T1 h& K出来啦，没有烤箱烤的颜色好咯。

我是蓬蓬

蓬蓬很能干呀

小试牛刀没想到成功啦~

小猴精姗姗

烤出来看起来还好啊

叶子轩妈妈

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的 ...

看着真心的不错哦！

颖澜澜

回复 我是蓬蓬 的帖子
. W- x4 t& y0 f0 W4 N6 ]$ R; M$ T% r6 [. C
看着颜色还不错么

颖澜澜

小试牛刀没想到成功啦~

你是在西一路买的蛋挞皮吗，多少钱

薇薇婉如

我也经常这样子烤啊，不过我家是美的微波炉，有烧烤和光波功能的，每次我就选择烤鸡翅那一档火力，15分钟就好，烤出来和烤箱是一样的味道。经常吃饭前就烤上，饭后甜点就刚刚好了，经常家里人会留肚子，就等着微波炉叮的一声，就是蛋挞好了。

筱笑翛

做得好哪

笑笑娟

$ [2 t/ u9 @! V8 p) v, H, K7 j$ l2 i2 t$ q& i6 R9 _1 Y3 i
天才呢，第一次做就做的这么好，看来我也要试试啦

lpchina

美味呀！！！

路博文

我家的也能做啊  m- J5 E6 d; S/ p# z4 L
抽空试试

美莹美玉

看着还不错，下次我也试试

诺诺妈0319

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的 ...

蓬蓬很厉害，终于忍不住开始烘焙啦

CC微笑

真厉害啊. c  H; z( ]2 m$ W
蛋挞我喜欢

雨/fw天

请教一下，蛋挞皮是怎么弄的？