我是蓬蓬

1 t! F( c5 m* m+ Q4 ^' F. P2 L
% }9 z/ \, [9 {; N! G
一直想学做烘焙，无奈木有烤箱，时间也不允许，下了许久的决心，总算动手了。方子是NONO妈咪告诉我的：100G牛奶，50G淡奶油，20G糖，3个蛋黄，这个方子配出来的蛋挞水是够做10个蛋挞的量，一点不错。
1 y* d  G# c8 p: f8 P5 P微波炉必须选择带烧烤键的微波炉，高火20分钟刚刚好，做之前在网上查时间，有的说10分钟，有的说15分钟，有的说25分钟。后来实践20分钟刚刚好。
: e! N/ b' `4 V$ m8 q
. X7 }) O+ \# O8 m% M  {. ~
0 k1 l, D0 E. V# w" S. @: i9 c
2 s5 {$ Z: h# b5 v5 R3 \7 i! A

5 r8 A  Y- k; R' r, w  }$ @  V1 `, [/ E# J

我是蓬蓬

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的不错。不过我尝了一个，说说感受吧。; a9 T5 D3 @% r" G
微波炉的温度到底没有烤箱强，虽然20分钟让蛋挞熟了，但是没有蒸发掉蛋挞皮部分的油脂，咬在嘴里满满都是油腻，虽然也掉渣，也能感觉酥酥的。
4 ?  z: Y! P+ R: O) C
! r" _/ J/ z( B* Y* K! |  ^! p' r* M/ a4 t3 l  v/ {

2 Y8 D1 t2 z( \4 }! ^7 J7 C- @: y, s% j- K  u

; |- @1 a3 N1 h1 k' U+ J. D2 e6 H/ G" L2 v; _3 E3 m& p

4 Z( L$ P4 y4 j% r( a/ Y; J/ j; P( F
这是烤了25分钟的蛋挞，内心彻底的干掉了。
7 W* P& y: f4 M/ ^3 |
" C' y! c* Q; s9 T5 [8 H; ?
" a+ m  M, r' `+ e3 x0 E7 ]7 u# R玩美出炉的一锅，哈哈，很崇拜自己呢。  B1 G+ L: T: ?- L# b! F. s$ p  ?

我是蓬蓬

回复 颖澜澜 的帖子) d3 H! x+ Y7 m4 e. \& e

7 j  h' x! ~; C) T出来啦，没有烤箱烤的颜色好咯。

我是蓬蓬

蓬蓬很能干呀

小试牛刀没想到成功啦~

小猴精姗姗

烤出来看起来还好啊

叶子轩妈妈

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的 ...

看着真心的不错哦！

颖澜澜

回复 我是蓬蓬 的帖子
* m8 D0 y1 G; j" ]% K+ y- d9 |0 b: }+ y
看着颜色还不错么

颖澜澜

小试牛刀没想到成功啦~

你是在西一路买的蛋挞皮吗，多少钱

薇薇婉如

我也经常这样子烤啊，不过我家是美的微波炉，有烧烤和光波功能的，每次我就选择烤鸡翅那一档火力，15分钟就好，烤出来和烤箱是一样的味道。经常吃饭前就烤上，饭后甜点就刚刚好了，经常家里人会留肚子，就等着微波炉叮的一声，就是蛋挞好了。

筱笑翛

做得好哪

笑笑娟

& S: G0 k" h4 ]: r/ j3 e; {0 h) s

* R' w: d* n3 q天才呢，第一次做就做的这么好，看来我也要试试啦

lpchina

美味呀！！！

路博文

我家的也能做啊
- ?" K& ^' C7 K& u. o; ?' ~( K  k6 }抽空试试

美莹美玉

看着还不错，下次我也试试

诺诺妈0319

这就是我做微波炉蛋挞的全过程，烘焙真的是幸福的事，30个蛋挞全部“卖”出去了，看朋友们很给面子心情真的 ...

蓬蓬很厉害，终于忍不住开始烘焙啦

CC微笑

真厉害啊$ N$ }7 Q1 Z* F* t' t- c' T5 B8 a. e
蛋挞我喜欢

雨/fw天

请教一下，蛋挞皮是怎么弄的？