笑笑娟

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- y/ r- d% M' n& u6 T+ T     最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错，哈哈，给我动力呀, x$ a7 V, n5 {& _
蒸好的包子。: F0 }" l  }) G9 P) E
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卖相不怎地，味道还不错，看看小吃货的吃相吧
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; Q$ b9 m0 b' e8 D# [          金丝饼的做法：细节忙着弄包子了也没拍，说下具体做法：8 W8 v2 ^% l' K( m/ B# x
发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。
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筱笑翛

金丝饼咋做嘞

颖澜澜

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

哈，金丝饼看起来真不错呢，同求做法

小米2009

最近包包子热火朝天的，我也泛隐了，也包了好多，放着慢慢吃，面起多了，做了些金丝饼，老公夸不错， ...

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

甜妈0407

金丝饼好看好吃，求做法

凡星果

上个详细做法哟

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子  @  w4 l7 W; z7 U4 w. D/ J/ {

) {: J0 o7 }& O8 N5 L: N& I* ?: T4 a: z4 P
发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

回复 凡星果 的帖子! |6 X! _) a! C6 [

, h5 T# r. n8 e! p+ J1 f发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

笑笑娟

金丝饼那么美啊，包子好像没发好啊，有点死

是的，发面时间太短了，放暖气跟前不到1小时就给拿来包了，下次时间要长点了

笑笑娟

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% d. e- Z2 [4 R1 ~, H- c3 E$ p) C; @* S# e# m1 n1 T4 E
发好的面放点小苏打揉，使劲揉，然后擀开，里面放油，盐，芝麻，然后卷起来，切成条，在像扭花卷一样扭起来，再擀成饼状，放电饼铛里烤5分钟就好了。

天之娇子

刚吃完饭，看着这金丝饼又馋得不行！

小米2009

笑笑娟 发表于 2012-11-22 12:33 % Z; o/ o, b# ^& q0 d
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7 M* |# V8 R( |( x; s电饼铛 真方便

筱笑翛

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$ @2 B% x- `4 g! j  V懂了，谢谢

annebebe

回复 凡星果 的帖子

如果把油换成油酥的话，起层的效果会更好。油酥：用食用油加一点面粉拌成稀糊糊。

annebebe

可以试试用蒜泥烙饼。上周烙葱油饼的时候，最后两个胚子的时候，切好的葱花用完了，懒得再去弄，就把现成做好的蒜泥抹了一些在擀好的面饼上。烙好之后味道非常好哦。。。。

笑笑娟

回复 annebebe 的帖子/ ~8 O6 E* W  `% ?

5 S4 h! o* i6 A" {4 N2 V- r6 N好的哦，谢谢亲的建议，下次试试，那个油酥不错，学习啦

kingzr2000

金丝饼看着真香啊！

俩千金的娘

看起来真香
/ t6 @( o. j; K3 Z, t0 e好久没有吃了