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本帖最后由 笑笑娟 于 2012-11-22 12:36 编辑 * i1 D0 C$ s4 \ Z4 s/ b
7 ^. }" d5 @7 N% n
最近包包子热火朝天的,我也泛隐了,也包了好多,放着慢慢吃,面起多了,做了些金丝饼,老公夸不错,哈哈,给我动力呀6 f) O( P& B5 N( G. E: x
蒸好的包子。
, d) X7 ^/ ?5 _0 L* z; {1 Y& B" _5 E1 \. R$ p( Z2 X/ E
卖相不怎地,味道还不错,看看小吃货的吃相吧) D2 d# ~4 S$ I% ?' ?* F
% a* G/ r( G2 K/ J. Y$ U. R% ^
金丝饼的做法:细节忙着弄包子了也没拍,说下具体做法:
4 ? ~, G/ |) e5 G% h% \1 U h发好的面放点小苏打揉,使劲揉,然后擀开,里面放油,盐,芝麻,然后卷起来,切成条,在像扭花卷一样扭起来,再擀成饼状,放电饼铛里烤5分钟就好了。3 V1 ^! }: ` G2 M5 n2 R9 W
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