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本帖最后由 未来妈妈@xa 于 2012-12-3 00:01 编辑 ; y6 Q0 k# M6 D
% y. _4 T' a8 C0 h4 W# y 今天想给小家伙做点好吃的,可是不知道做什么,本来做饭就不咋地的偶突然想尝试一下做煎饼,还有点虾呢,干脆把虾放进煎饼里就一起吃了,于是乎,自创的鲜虾饼就出炉了! 具体做法是:1.一小碗面粉和成面糊;- e, v/ G4 H+ {% h& J
2.给面糊里打了个鸡蛋,为了增加口感;: X2 J C( ~' a0 s$ s) M" K# o
3.把虾去壳洗净,用刀背拍成虾泥;
8 [+ [/ h8 }% C u. s6 e 4.把虾泥放进面糊中,搅拌均匀,放少许盐;(我把虾放进去才知道肉在面糊里很难搅开啊)
8 A7 [ x8 n. D5 e# X6 }) u 5.在平底锅里擦少量油,开煎啦,没忘给上面撒点香菜,增进食欲!2 ?1 {3 ~) a9 {4 U" S/ `1 g
过程的时候忘拍了,只拍了张成品的,看着还行,吃着吧,也还好,就是总感觉不太对,也不知道我这创新对不对,希望有经验的麻麻给指点指点! 7 c3 c3 k: c/ I
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