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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-7 11:17 编辑 4 q4 L* a: ^6 q/ a3 w% D  `* M, Y3 Y

5 P. e! w  n2 M做饭做菜,各位亲们估计都有不短的厨龄,经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛,例如:割了手啦,被浅出的油出烫了一下这类的。马上就该到春节了,又到了各位厨娘大展身手的时候了,怎么样保护自己,避免这样情况发生,大家来说说看吧。
( ^6 c. a0 e" R  z  q: \' g$ f3 q, P* w2 f
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. q# t; P3 \+ O3 h                  经验:25-355 Q5 c8 c- C4 w, Y
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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-7 11:16 编辑
6 w! C, ^7 d# d4 Z' o. K+ s+ _* @- S/ p/ @4 Y1 s
    如果手烫伤了,有这样几个紧急处理方法:4 }# N. X  ?4 u2 L0 \
    第一个方法是先用凉水把伤处冲洗干净。然后把伤处放入凉水浸泡半小时。但伤处已经起泡并破了则不可浸泡,以防感染。/ Z2 m/ Y" r/ _+ t
    第二个方法可以用淡盐水轻轻涂于灼伤处,达到消炎的效果。
( C1 g) T3 j. x. @" {) K    第三个方法是在受伤处擦上酱油或蜂蜜。
( `7 N/ M4 e6 `* L1 `

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我认为要避免这些,首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机,创意挺好,但对菜的要求也高。像那些不直、弯曲,太厚或太薄的菜都切不成。所以自己切这些菜时要很细心,万一不小心切到手,马上用碘伏消毒,双氧水冲洗伤口,如果伤口比较小,可以用创可贴贴敷,近期避免伤口感染。

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颖澜澜  是哦,切菜时专心最重要,有时一边想事情,一边切菜最容易切到手了!  发表于 2013-1-7 11:28
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我认为要避免这些,首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机,创意挺好,但对菜的要求也高。像那些不 ...
是哦,切菜时专心最重要,有时一边想事情,一边切菜最容易切到手了!
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手切过,脸烫过,手烫过,胳膊被烫过0 Q. z& h1 D8 q: w7 s% h: d
最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅,当时兴奋得不行,一边炒菜一边唱歌,青菜水没弄干净就扔进去了,结果爆了我一脸的油,当时我也没怎么在意,直到几天后我家老公问我:老婆,你脸上咋挂了一条毛毛虫?
8 F5 Q; E* u4 d3 x4 p" ]# k我冲到镜子前一看,可不是,真的一条很生动的毛毛虫蹲在我脸上呢...
9 |8 H  e0 m& V) o0 L; i/ E! x嗯,这条毛毛虫陪伴了我差不多一年才慢慢褪去,,而我,也有差不多一年的时间没照相啊,呵呵
4 H5 _. E' O/ H, T3 M. L
5 B  W1 h3 k8 u% w9 |& I8 b被油烫了或者被刀切伤了,我有一个最好的方法:用比较好的维E抹上,很快好的
" [. C6 E; S/ W* K7 T; ]( x; H) H: o  S0 p- y4 @' b9 `/ ~- s
这是脸上都好得差不多的时间拍的,还可以看到脸中间有一道...那都是一年后了啦,可以想象当时有多严重..' H: a+ x$ x4 X9 o

; l( @- N4 }7 j6 a$ A3 p
5 G/ x7 J/ Q- h8 p

点评

颖澜澜  抱抱亲~亲好漂亮呀!宝宝也好可爱!  发表于 2013-1-7 12:07
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手切过,脸烫过,手烫过,胳膊被烫过2 Q+ f2 ^# [, o
最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅,当时兴奋得不行,一边炒菜 ...
抱抱亲~亲好漂亮呀!宝宝也好可爱!
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我最怕油乱飞
, Q3 v$ z" n7 @6 i' ^所以每次油还不是太热的时候我就倒菜
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手基本上没被切过,关键是我切的慢,不玩高难度的,油到时溅了好多次,胳膊、脸上都烫过。很是烦恼,特别是做什么红烧的,等糖化开倒肉的时候那个害怕啊,每次我都跑的远远的

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颖澜澜  哈哈和我一样  发表于 2013-1-11 10:51
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最害怕炸东西,那个油飞出来四溅的样子,真的很吓人。
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建议家里常备烫伤药膏、创可贴。
; C1 j. @6 L# r/ L2 B5 K切菜时专心、细心。
- {4 y. l6 {8 D入油锅的食材尽量要控干水分,才能避免油溅。
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最害怕的就是炸鱼之类的  每次炸鱼都是一手拿鱼  一个手拿锅盖保护我
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倒油前锅里不能有水,我一般是先把锅烧干才倒油,油不太开就倒菜,安全点
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爱做饭的人家里怎么能不备烫伤膏呢!再说家里有小孩子更要预防啊!这是起码的 呵呵
6 q3 i) _+ z/ I: B( g) `7 H" h切菜水平高的不会有问题 水平差一点的就切的慢的 笨鸟先飞嘛 快过年了先去磨磨菜刀吧!
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最害怕炸东西,那个油飞出来四溅的样子,弄到皮肤上,一阵疼
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我这样的懒人 2 d2 I+ T) ~9 v( O2 [
因为不经常下厨7 M! o- |- p9 ~8 L
所以经常炒菜的时候被油烫到手
5 [6 {" r" F  m! c7 c; h我总结了一下 这是因为手忙脚乱 所以才是这样的效果
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宝宝好可爱,亲一个
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炒菜最怕油乱溅,一般就是轻轻的把菜沿锅沿滑进去,再把拿锅铲的手用袖子裹起来,不过夏天就不行了,只能小心点

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颖澜澜 发表于 2013-1-7 11:08
  ]1 ~9 N+ ^2 X8 E) `# A3 ~做饭做菜,各位亲们估计都有不短的厨龄,经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛,例如:割了手啦,被浅出的 ...

3 H1 D5 z/ G( \4 e7 a( O炒菜时候拿铲子的手戴上线手套,避免烫伤很给力哦
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