颖澜澜

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* ^" V* A) z0 S* |6 X& ~9 C做饭做菜，各位亲们估计都有不短的厨龄，经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛，例如：割了手啦，被浅出的油出烫了一下这类的。马上就该到春节了，又到了各位厨娘大展身手的时候了，怎么样保护自己，避免这样情况发生，大家来说说看吧。* |$ X4 i0 n1 V* s9 }: G! ~

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8 j  Q9 f6 c$ ^/ [  ^                  经验：25-355 f  c9 k  c4 l
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筱笑翛

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7 T7 u' d! h1 ?7 H( {: G    如果手烫伤了，有这样几个紧急处理方法：
7 D- z9 n  y0 ~: }' T! U    第一个方法是先用凉水把伤处冲洗干净。然后把伤处放入凉水浸泡半小时。但伤处已经起泡并破了则不可浸泡，以防感染。
2 |: K0 f9 k" @( D    第二个方法可以用淡盐水轻轻涂于灼伤处，达到消炎的效果。 " T6 g! o6 @8 g7 q0 h
    第三个方法是在受伤处擦上酱油或蜂蜜。: m. a: k5 a, B

香香兔妈妈

我认为要避免这些，首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机，创意挺好，但对菜的要求也高。像那些不直、弯曲，太厚或太薄的菜都切不成。所以自己切这些菜时要很细心，万一不小心切到手，马上用碘伏消毒，双氧水冲洗伤口，如果伤口比较小，可以用创可贴贴敷，近期避免伤口感染。

颖澜澜

我认为要避免这些，首先做饭时要专心。以前老公给家里买了个切菜机，创意挺好，但对菜的要求也高。像那些不 ...

是哦，切菜时专心最重要，有时一边想事情，一边切菜最容易切到手了！

一树一毛豆

手切过，脸烫过，手烫过，胳膊被烫过) U9 C8 _  j& _( M/ F: R) h
最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅，当时兴奋得不行，一边炒菜一边唱歌，青菜水没弄干净就扔进去了，结果爆了我一脸的油，当时我也没怎么在意，直到几天后我家老公问我：老婆，你脸上咋挂了一条毛毛虫？
$ T6 i/ R) o, A0 k  t* ]我冲到镜子前一看，可不是，真的一条很生动的毛毛虫蹲在我脸上呢...
) M. {/ z' E+ H  v嗯，这条毛毛虫陪伴了我差不多一年才慢慢褪去，，而我，也有差不多一年的时间没照相啊，呵呵: f' N" H$ V% Z+ l! \0 ?- v

1 e- Z. _! o; h0 g  N) G- x$ u8 y被油烫了或者被刀切伤了，我有一个最好的方法：用比较好的维E抹上，很快好的
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8 G% J& b$ {- @2 V1 a这是脸上都好得差不多的时间拍的，还可以看到脸中间有一道...那都是一年后了啦，可以想象当时有多严重..
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颖澜澜

手切过，脸烫过，手烫过，胳膊被烫过
! {* f* ]/ _+ C, e  l/ e最严重的一次是09年刚买了一安利的皇后锅，当时兴奋得不行，一边炒菜 ...

抱抱亲～亲好漂亮呀！宝宝也好可爱！

豆豆VS暖暖

我最怕油乱飞
9 R% w: W$ d9 H& h) x0 j所以每次油还不是太热的时候我就倒菜

ffuyy

手基本上没被切过，关键是我切的慢，不玩高难度的，油到时溅了好多次，胳膊、脸上都烫过。很是烦恼，特别是做什么红烧的，等糖化开倒肉的时候那个害怕啊，每次我都跑的远远的

贪嘴妮儿

最害怕炸东西，那个油飞出来四溅的样子，真的很吓人。

丝丝娘

建议家里常备烫伤药膏、创可贴。
+ [) A0 r/ W; ^% ]6 {切菜时专心、细心。- T$ Y& ]+ `* [3 _6 a( Q
入油锅的食材尽量要控干水分，才能避免油溅。

我是梅梅

最害怕的就是炸鱼之类的  每次炸鱼都是一手拿鱼  一个手拿锅盖保护我

493278343

倒油前锅里不能有水，我一般是先把锅烧干才倒油，油不太开就倒菜，安全点

爱斐妈

爱做饭的人家里怎么能不备烫伤膏呢！再说家里有小孩子更要预防啊！这是起码的 呵呵/ v" b& \$ v& u: b
切菜水平高的不会有问题 水平差一点的就切的慢的 笨鸟先飞嘛 快过年了先去磨磨菜刀吧！

zhang_0206

最害怕炸东西，那个油飞出来四溅的样子,弄到皮肤上，一阵疼

李米豆豆

我这样的懒人
- m' X% k; r% R因为不经常下厨1 A6 k) Y) I/ k/ J  h7 ?  X
所以经常炒菜的时候被油烫到手/ Q4 ?" Z  D+ j: ?
我总结了一下 这是因为手忙脚乱 所以才是这样的效果

郭小雅

回复 一树一毛豆 的帖子' f2 @* D  e# U
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宝宝好可爱，亲一个

颖澜澜

手基本上没被切过，关键是我切的慢，不玩高难度的，油到时溅了好多次，胳膊、脸上都烫过。很是烦恼，特别是 ...

哈哈和我一样

静看花开

炒菜最怕油乱溅，一般就是轻轻的把菜沿锅沿滑进去，再把拿锅铲的手用袖子裹起来，不过夏天就不行了，只能小心点

惠蓉蓉

颖澜澜 发表于 2013-1-7 11:08
* B: c; H) ~3 m' `4 D; E做饭做菜，各位亲们估计都有不短的厨龄，经常做饭难免时不时就会碰到些小伤小痛，例如：割了手啦，被浅出的 ...

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炒菜时候拿铲子的手戴上线手套，避免烫伤很给力哦