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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-15 09:15 编辑
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. _4 y% Z! F9 q! a 橘子是冬天最常见的水果,如何挑选味道甜又多汁的橘子呢?下面提供几个小窍门:, s; V6 n4 s5 E( T
) |* @# s9 s- ^* ]" l7 I 1、桔子不论品种,中间有个环形的是母的,通常都会比较甜一些,有个点状的是公的,没有母的甜。1 o$ v% `# ^+ Y; x2 V/ L; u
2、挑皮薄有弹性的,早桔汁多味甜,晚桔比较粗糙多筋。
, f/ i: S7 d x Y7 ~% M 3、柚、桔、橙子选择比较重的,外皮要润滑,但是要注意砂糖桔反而要选择皮很粗糙的才好吃。
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