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发表于 2013-1-16 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 16:32 编辑
# \5 _+ m( R/ V& ^- ^+ V  z7 i6 E/ f6 {" L
善客心品位于南郊明德门商圈,为一家私房打边炉火锅店店家是一位好茶之人,对美食之道也颇有研究,本着货真价实的经营理念,推出正宗广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。
/ Z' J6 C% l- P0 y# a2 L店内除了打边炉(打边炉里常备的有清远鸡、牛蛙、猪肚、梭边鱼、甲鱼、牛羊肉),还有各地特色凉菜。有很多凉菜是别的地方品尝不到的。2 N' i5 m$ T6 ^- I% P5 o
为了给食客们创造一个优雅安静的享受环境,所以大厅只有三桌,另备有大、中、小三个独立包间。打包可容纳10--14位,中小包分别最多容纳8位。大厅1号台容纳8位,2、3号台分别容纳5位。
% |; s5 X; `+ D* `另外,每桌都配有功夫茶具,店主好茶,店里所有的茶品当然都是拿的出手的,比如冬季,给客人提供的是昆仑雪菊,就是店主亲自远赴新疆采购的,而且会免费赠送给顾客。

. e* M  K  `6 K% x店内开业至今一直有“送实惠”的活动,根据各桌消费以及食客的性别、人数和生熟客的区别。从送酒、送菜、及打折等等,总之,每桌都有‘实惠’。6 c' t) N5 y2 _0 {

) l1 ?8 f# [' d3 X
( _/ B$ H1 l) m+ {+ `2 M8 ^5 o8 h: K  t
善客心品打边炉火锅
9 J) B9 g1 s% o% T+ N2 F: h9 e  q& F' t! N
特色锅底:泉水、中药(药材分冬、夏、春秋三季不同)锅底' Q. A4 P1 c2 k
特色涮锅配菜:多味珍珠饺、现切上脑肥牛、刺身西鳞鱼籽、三味香肠,清远鸡等
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特色凉菜:松仁芥菜、蒜蓉蜜豆、蜜汁金丝、豆豉鲫鱼等
; }' a! A/ F# i人均:75元左右(丰俭由己)可根据客户的不同要求,提前为客户定制特殊食材!* B% U6 n2 K8 z- [# d. c
现金结账(刷卡系统正在办理)& H" ]* S% s3 o# h
营业时间:11:00—23:00(节假日不休,午市不用预定,晚市需提前预定! `4 c! P) H& E+ J
地址:西安市雁塔区朱雀路52号(杨家村丁字路口西南角)明德华园大厦1F" A" P" y  N2 ^2 W. C, {
电话:13991109974   13909264926 苏先生
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. T/ I6 f( Q! l" \, `  M+ e/ j加入妈妈网咥在西安官方群:89231827; B0 n  X( Z( \3 w2 ^1 s- E
更多活动敬请关注:咥在西安版
0 `$ S4 S( F3 D6 P/ r
! L* ]2 n: m& m! p& X- @
新年伊始,妈网美食探店先锋队FB聚会开始行动,一起吃一起玩一起嗨!组织者还有大奖。' b$ X1 T0 [3 ~0 Y+ g
http://www.xamama.net/thread-767308-1-1.html" P& t9 C& K$ b( n; p
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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-16 15:41 编辑 7 b3 S7 m: _8 V4 {& _
, P& x/ z2 y  m7 u) p$ \
善客心品打边炉特色展示区:
# ?. D+ Z- s4 b/ E
& j7 s) y8 A4 T/ }( E9 l& a; N2 V4 {& e: _
打边炉本尊,店内全部采用无烟炭。
! k" [' n; C( e. _4 A
) I0 j0 Q+ y. c! i1 [* }6 o0 V, _) V7 P+ F/ m4 b) |1 V
秘制料碗,可以按照食客的要求随意选择,6元一位,无限续。4 ~1 v. ~+ h1 ^3 O" M- J. K
# [+ _1 B9 |' K, W4 O
" D2 J; e$ a# ~4 ~5 p
店家自制药酒,功效为行血补气,15元一壶,可以带外。2 x. s* U  S4 ]$ [$ k. i7 e

# q! C; k& Z. m1 U0 N* Q6 c* w. B2 ?' N$ [! w  I9 [9 e; B! O3 d3 }
善客心品特色凉菜——松仁芥菜8 ^) t& v0 G* r1 w3 O

4 j$ K  a2 W' T# c: X! k& J4 I, v( F. R4 v
善客心品特色凉菜——蜜汁金丝
, g+ T4 V& F4 `1 e; p) r1 z: e

/ ^3 s( D1 J$ Q! g9 G  J8 d# c9 [( P6 U3 j) I+ {
善客心品特色凉菜——豆豉鲫鱼
& K6 G+ a, I9 ^  b* ^
. ]* c& y+ t% z* i
9 [+ A4 q) V9 V$ C善客心品特色凉菜——蒜蓉蜜豆4 o( X2 Q( U4 b. g% t; X
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" B; u; o, d# @  a' @* V
善客心品特色配菜——多味珍珠饺3 X( j% s9 X  }" A  w" }
9 `+ A2 `5 H4 b) G( U! t
5 F* f! x% f  K8 x, h
善客心品特色配菜——刺身西鳞鱼籽
/ e1 f3 p! M' w+ N9 a" M9 c* b 6 K& ~4 e, m, }5 M
4 E5 u" L0 n( L, P) ?
善客心品特色配菜——上脑肥牛
. @+ p: D1 t& u+ t 8 \( ^; r" j0 z2 ^6 u

+ w9 R, H1 B: p# |& X5 ~( _善客心品特色配菜——猪肚
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& L( b+ @5 E! o) ]1 C8 a1 e6 E: ?7 U2 }; K; ?
善客心品特色配菜——锡林浩特牧区肥羊
0 B1 g5 N; C5 T% d0 ~
* W4 x; H7 X# ]. V  w' U% J9 S. m2 Q8 Z$ G, e2 O
善客心品特色配菜——三味香肠; T; U" U5 Y3 y

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本帖最后由 蓬絮| 于 2013-1-17 09:51 编辑
% D) Z" S# V5 V: `6 Q: s$ K
小编插话:喜欢打边炉的网友在哪里?!看了小编探店以后,大家是否对善客心品私房火锅垂涎三尺,恨不得立即前去享受美味。小编说,不急不急。本周六(元月19日中午12:00)妈网试吃团一行6人将走进善客心品,品味打边炉带来的乐趣!你要一起来吗?" ]. Z* }' G( M# t  i

7 A% U  F+ S! x6 z0 ^8 I# }* }! L新春妈网试吃团活动第二场——善客心品打边炉,一个用味蕾去探寻的私房火锅店。http://www.xamama.net/thread-772263-1-1.html

. u+ M5 k( T+ S2 P0 i  h5 t善客心品店内环境:
$ M% d/ K8 Y9 F/ w9 J; V! y. N9 F) S4 ^  F
- s7 t9 F# @$ `: l4 u. b" n

5 N. x- u7 b' b/ J' U
7 X% K/ w" B. k4 h* x# M) H. [; E& i9 h2 R( V& T* o* h

) X7 r  A* J! x5 a" Z0 I! U4 @: y# F+ I! l

2 }4 x4 z8 T1 S4 {7 L0 u* ^8 h: a红梅迎春,喜庆。
6 w$ u6 r, m! u+ [6 P8 i' |
( o  B6 a; I( M# G& y' ^; s- v2 U9 y# t

/ Y' }0 z; R* h2 l. f
0 J, j1 U- V1 J0 t
* n0 @' C  v6 n* ^
. |3 S8 M: r" C; J5 z* w超有意境的门帘。3 ]  p6 I) J4 z; T2 @! Y
( \$ h8 q9 m1 {, }
, E! W3 ]* Z/ w* K
家人,朋友聚会的第一选择,可以拼桌。
# I! {! C+ B( h9 C1 C' a! }( i  D6 }1 W0 n2 e. g

' f# H# l) e( N3 d标准的四人一桌。( P) m3 v" a+ }
! ^" g% u4 p: x4 e
' n0 M/ v( x' r  N$ ~) Q$ J) z
店里食客用餐场景" M" ]/ n$ S" U! ^3 y, M/ {3 ]  D; A' q
: s7 h( o, L: ]
1 B8 K: X- X1 V
店主的宝贝儿茶叶们
9 i4 W$ C7 X7 ^" n7 D3 m3 a7 o4 v" h& K9 ?
* ]9 ?7 ~) _4 L
你也一样爱茶吗?快来鉴定一下,也可在本周六,中午12:00和我们一起走进善客心品私房火锅店吧!- c- o# q) C; F; J1 {  `$ J
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离我家很近诶,支持
蛋蛋妈

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2010-10-25 
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Medal No.5 百变辣妈

支持一下
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

又有好吃的了。

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2009-10-12 
地区:
新城区
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非常有特色啊

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2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

看着不错

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Medal No.11

美味啊,凉菜很有特色,那个药酒想尝尝~
果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

很是期待呀,装修风格我喜欢
小米和胖子

版主

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null 
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Medal No.11 败家女王

里面装饰很有味道

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

期待哦!

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看起来不错哦

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2011-11-14 
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帮顶

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2012-01-11 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11

看着很美味哦,就是离我们有点远
豆子妈

硕士

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2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

美味很

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2012-01-17 
地区:
雁塔区
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电子城街道

Medal No.11

帮顶了,挺有特色的一地方

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当小编真好啊。。。。。。。。

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每天都在吃吃吃  哈哈哈哈哈。。。

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改天去品尝一下。看上去很不错
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【小编探店】善客心品笑迎四方来客,和你一起享受炭火山泉打边炉 ...
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