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[秀秀私房菜]

私房火锅鱼

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李米豆豆
豆子妈

硕士

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楼主
发表于 2013-1-21 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 李米豆豆 于 2013-1-21 22:05 编辑 ' a, w" q( Z, A2 `* X. V

( G* R2 ]8 M. d' B& c( O  S爱吃鱼，爱吃菜的妹纸看过来。, O/ Y4 Z% T, A- N

/ m: w/ @* s2 i. _# m2 |喜欢吃鱼，也喜欢好多火锅蔬菜 .....2 E+ f% c2 Y# {- l- j0 B  O3 b
于是说就开始整了这样的菜
3 u/ F: b1 H; N买了2斤2两的花莲鱼6 ^6 _0 ], I+ r! c. m6 R

; i* |7 v( Q/ y) V% q' K收拾鱼先..# e$ A3 b$ c4 a7 O7 ^5 d- }! @2 P! E
3 h+ E1 v, d! Y
切成小段，然后腌制大约15分钟
5 O9 a+ T+ e; \: O- P% B6 G花椒、淀粉、盐、味精、醋一点点、酱油一点点、葱，姜，蒜等等。- R2 G5 j1 I! A1 c& o4 Y
1 |0 j8 v8 Z/ z! ^% ]6 f
开始准备爱吃的菜咧，有豆腐、蘑菇、芹菜、香菇、油麦菜。2 ]  |% `: J, a6 \5 E
6 B) R7 t( L. H; r( C6 a6 v

4 E! a" M5 M8 d4 |2 Q. L
6 s0 ?, L0 ^! _4 g, A0 t( I4 s2 h8 B8 @

( t  _7 i, Y6 d% _# M' ?8 V
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 55 + 50 自制私房菜，很赞

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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李米豆豆
豆子妈

硕士

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沙发
发表于 2013-1-21 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 李米豆豆 于 2013-1-21 21:45 编辑 " l- e* ~- Z; Q$ {, C4 p2 W
" }; M' s# U, d7 s7 L
我怕味道掌握的不好，所以整了的郫县豆瓣酱' r$ H5 J7 r4 p+ i/ m

" C6 }: e( H2 M2 q* X$ |8 U4 I下锅了。。。2 l) A7 I8 }; r/ x9 i- o

6 M4 M- A" v: A% E/ e葱姜蒜爆香; b' t! K; y$ X5 X8 R
7 I7 T3 E" u2 u( |$ h

4 f; U% v% e5 l  V+ Y; l+ ~! P" M  c- o: Q2 S: c0 q
出锅咧，请大家多指点哈。。。0 I9 v. e: n% Q6 a/ b

. t' G0 y7 m. \7 j+ Q/ ^0 d一大锅，开咥~9 P" f; ]% c! ^. x1 R

' h6 |! Z$ [; @
7 p6 J( @; k8 F; w, @/ E0 K# U" l8 d7 l

# U/ \; D2 d+ C
9 m$ N! q9 T2 n5 k- ~: I
, z0 ?( h- H& Y; ]% o
4 K4 b" i; V/ d/ \6 ?) ~# k' N+ k0 p' c, Q+ z3 f& x" ?0 ], h( O  D
4 s% G% x- J5 M: m2 z- L% a( z

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小米2009
小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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Medal No.11 败家女王

板凳
发表于 2013-1-21 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太香了吧
' C) Y! c: q! x& S9 B+ L- d诱人啊
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豆豆VS暖暖
蛋蛋妈

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Medal No.5 百变辣妈

地板
发表于 2013-1-21 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错5 D- \% |8 Z& d' }9 Q

' f4 Q) U8 t& d+ H0 Q3 g本季食材出来了？？
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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发表于 2013-1-21 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子! E/ m& B& N# @$ V1 @5 }& ~
# @' e- |9 \- k1 q+ ^. x
还不错吧，嘻嘻
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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发表于 2013-1-21 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子. m2 l0 D+ z/ `9 u! Q- W: D/ K
5 H) Z" W# a4 E7 p8 k6 n3 D
妈呀，题木打错了。。我改下。~~~~(>_<)~~~~
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卡布奇诺的微笑
博文妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-1-21 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我强
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李米豆豆
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发表于 2013-1-21 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
: L9 H) m, |1 _& m& Y
9 f2 R( t; P3 O慢慢来
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≮備受寵愛ヤ

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发表于 2013-1-21 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱喝鱼汤
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李米豆豆
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发表于 2013-1-21 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ≮備受寵愛ヤ 的帖子
$ V+ r* m, R  {7 t2 R5 L
/ [# L% v% S% ^( f: l  x2 M- Y  ]很有营养呢
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wzy0317
桐桐妈

大学毕业

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发表于 2013-1-21 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，一定很下饭
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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12#
发表于 2013-1-21 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 wzy0317 的帖子8 c9 \( N+ e4 x* ?- H
" d% C, t$ V4 r3 E: y  i# ]; @
(*^__^*) 嘻嘻…… 谢谢
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康康妈妈

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130156  
爱心活力豆
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发表于 2013-1-22 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！
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发表于 2013-1-22 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 康康妈妈@xa 的帖子* g0 V2 |0 ]# Q5 i  l$ C8 |. l# ~. ~

1 r) W( P9 [: w- w: L6 w3 w, `  i谢谢
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