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[秀秀私房菜]

私房火锅鱼

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李米豆豆
豆子妈

硕士

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楼主
发表于 2013-1-21 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 李米豆豆 于 2013-1-21 22:05 编辑 5 v/ o& O6 }9 N) ~, K& o, z
3 P" p2 S: {4 [: B
爱吃鱼，爱吃菜的妹纸看过来。
, u$ p4 `7 G, ~3 |& ~0 t: k) N8 N3 f" C1 [8 E- h7 \4 h# m, g3 V
喜欢吃鱼，也喜欢好多火锅蔬菜 .....
7 X! h' D8 L) r2 p4 v/ t- D于是说就开始整了这样的菜3 [( A/ v, j4 t5 t
买了2斤2两的花莲鱼, P3 [" H  \. l. p

+ a5 c, p  L# M8 O1 E收拾鱼先..
5 t5 \5 a% s. U/ [4 v& ?, ~- `1 s0 s" W# ]2 B: }3 ?- c
切成小段，然后腌制大约15分钟$ t9 O' D1 j" g% y
花椒、淀粉、盐、味精、醋一点点、酱油一点点、葱，姜，蒜等等。: P7 n3 g6 A% r5 i* H) X3 T( s- S( c

2 N+ z5 f; X; P开始准备爱吃的菜咧，有豆腐、蘑菇、芹菜、香菇、油麦菜。
" a3 c4 ~& o. u& X3 d
, Z" n" ]: i$ Z) @
  O) i- M- A0 j6 U1 W3 f! D- K6 v5 {

$ ?4 W5 i. N) u0 Z4 ]; Z0 f: @3 Z( q

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 55 + 50 自制私房菜，很赞

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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李米豆豆
豆子妈

硕士

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沙发
发表于 2013-1-21 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 李米豆豆 于 2013-1-21 21:45 编辑
; `8 y( h; u7 I; a" c& ?
3 w' V: v3 y; U, n我怕味道掌握的不好，所以整了的郫县豆瓣酱
! c7 j5 _8 D% R1 |0 f6 P' x  s# d* o# L  i
下锅了。。。
; W; E5 p8 a, f7 {5 l! [: j. K  w% e2 z& N% v
葱姜蒜爆香: Y. _1 X/ Y0 Y, e0 [: {* T' O

( @6 S+ p1 U/ r' U1 e1 s
8 U* X5 J6 w8 h
* J5 \  r9 i+ }0 w* {( q出锅咧，请大家多指点哈。。。
6 u: M( B. C7 u$ N9 H6 h
2 S9 k# @) g& L$ O8 n一大锅，开咥~0 ?7 m/ Y; }" M; P) O1 ?# k
& W) \9 W' r" P9 p

3 v% {  _) ?* H. k0 e& Y* n4 d, e7 T, p

, s8 Q! g  ~5 K6 N $ j1 Z) o3 I4 m2 y9 T9 p8 v' N

  r4 D* u$ R; R
* \- y$ |  @& p9 ^. Z# v6 g6 _6 k; C7 U
: ~2 T+ `' C5 G' l
& w8 Y. B4 f8 f* _5 V
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

板凳
发表于 2013-1-21 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太香了吧% b; i9 M( j+ Y0 }
诱人啊
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豆豆VS暖暖
蛋蛋妈

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地板
发表于 2013-1-21 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错( Z. e0 G! g, p5 d( ]

: m( E5 b$ ?5 K; d4 c本季食材出来了？？
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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发表于 2013-1-21 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子% ]# C' b2 y+ V
8 q. [7 H9 A' J
还不错吧，嘻嘻
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李米豆豆
豆子妈

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发表于 2013-1-21 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子  I" T0 _* M9 a7 Z0 z

2 I0 h( \( ]/ h' M4 x# M妈呀，题木打错了。。我改下。~~~~(>_<)~~~~
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卡布奇诺的微笑
博文妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-1-21 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我强
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李米豆豆
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发表于 2013-1-21 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 卡布奇诺的微笑 的帖子( V. b; r5 _, k: Z

& K9 Q9 z6 U- a" ]6 Y慢慢来
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≮備受寵愛ヤ

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发表于 2013-1-21 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱喝鱼汤
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李米豆豆
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发表于 2013-1-21 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ≮備受寵愛ヤ 的帖子
5 O. M" }* ~% a# X$ _
/ _2 ]  b. ?5 J很有营养呢
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wzy0317
桐桐妈

大学毕业

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发表于 2013-1-21 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，一定很下饭
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李米豆豆
豆子妈

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发表于 2013-1-21 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ _9 g# r6 I( ?. h) s. [
- Q( y" t2 h8 }% K(*^__^*) 嘻嘻…… 谢谢
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康康妈妈

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发表于 2013-1-22 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！
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李米豆豆
豆子妈

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发表于 2013-1-22 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: s4 B+ z/ ]/ {谢谢
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