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去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！& V3 F: t4 M& q6 b
先给个成品图片：
# @8 E* a5 n# H1 A6 y1 \COOK100的西式烤肉卷
3 C7 b7 S/ T* q# I4 t
+ f) V. P& o+ V
8 B7 T, B1 n+ {1 r L具体做法：
6 U$ V+ }% @! d8 g# h; J9 }3 N/ Z准备新鲜的五花肉，切成博片。- t8 ~$ g" b5 X. G# t
& K: V W6 z2 C6 k; u7 _6 C5 v
+ A }" X$ G& c+ F* c* j, ^准备金针菇，用热水过下。
( ]+ H, s" S# p3 _% U- I- h& T. M2 ~, L' g, H s" |' `
) R1 ~; l- K0 f& _
用COOK100甜辣料加水调入味5 b' ~ p( t5 X( C) x: L; d N' z6 k3 m
- U( m) C, _4 w用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味& w& @! U2 z" M0 ]' F. i1 y
9 Q* j6 l$ i) o) S' w! m
0 \$ G$ U- m4 D- ~1 d; [# A+ t卷入味好的金针菇( x4 n% h' X7 m# |& E$ \9 w
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$ J- K) v1 R( _$ E' @穿牙签：
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3 y/ k. J; P1 D' Q# k( i5 H* H1 b2 T7 t0 Z F. {
放入微波炉：
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I3 A: W# V! B. A+ @6 |
8 Q2 m( y4 B0 r6 G( i7 @+ P* |2 M中高火，大概15分钟，出炉3 H) ]& W( Q4 ^, F
; K/ ^% p, i- T) u' E0 [& X: \4 w
( _( y+ a8 r! |: D4 \6 m! C6 q( B- F) f5 Q. @
怎么样，口水有没有流了一地？？？:wanwan59:
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发表于 2009-3-7 14:54
