本帖最后由 澳洲生活馆 于 2013-2-23 16:52 编辑 ) F" w3 U. J( R1 R" r; P
4 H6 e' b Y6 V0 o r
正月十五元宵节的主要吃食也叫元宵 。在南方,元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年 合家幸福、万事如意。6 }; d+ B" w4 t# x) u0 @
9 T# o9 H; G' e( f3 j 汤圆是什么样子的呢 嘻嘻 ,看惯了白色的汤圆 我们是不是也要一些新意呢,今天我带着宝宝一起做汤圆,希望他能记得妈妈做的汤圆最特别 。。。。。
/ y% e1 d8 s" p( L& D# ~' k
- j2 {# Y+ I4 z/ ^* d$ `, R2 Y+ q5 K6 C" } @
看看那我的彩色汤圆吧
& h, N7 H& W- ^" x/ o+ n9 ~ 漂亮吧,这个颜色是怎么来的呢?在这里5 ^- Q* S6 g3 l7 ]7 T# ]
大家会问了这个是什么呢 嘻嘻 原材料来了
1 P* {' i8 x$ F" A. L9 _# X+ d 看到了吧 红色的就是用这个火龙果皮做的 也是再利用呢 把火龙果皮的外皮去掉打碎就可以了,黄色的就是这个就是橙子呀 紫色的是我用紫甘蓝做的 怎么样这个可是完全的纯天然的 没有色素的 _9 ^1 m0 H4 y4 t2 R" y
下面就是我们的主角江米面了这个绝对不能少的
! ^' ~9 t9 L% X t/ s2 S1 P1 e8 ]& @$ |" w' ` \' i
江米面分别加上我的那几个原料 再用一些温水就会产生可爱的变化 他们的产物就是这个我 我的四色面团 馅料我这次用的比较简单就直接用的巧克力 很美味的呦
. W1 h4 q7 \3 @7 v, O 下面就是包了 把面揪成大小相等的面团 包进馅料 裹紧团圆了 看看我们的成果吧1 X1 j" `9 Y0 J b
9 U# v6 g* y+ C% M5 r
最后就是做水煮汤圆了 
|