本帖最后由 澳洲生活馆 于 2013-2-23 16:52 编辑
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* v5 |0 W) E* [4 B9 z- L' l& k 正月十五元宵节的主要吃食也叫元宵 。在南方,元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年 合家幸福、万事如意。5 j, {9 L- L+ X* X1 z# D
' k6 X5 m0 }9 @6 _, I4 h& X 汤圆是什么样子的呢 嘻嘻 ,看惯了白色的汤圆 我们是不是也要一些新意呢,今天我带着宝宝一起做汤圆,希望他能记得妈妈做的汤圆最特别 。。。。。+ E/ ]$ G& ]- y a! P8 n4 }
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/ S. Q" Q* A" N3 x4 H/ c2 l( ~看看那我的彩色汤圆吧
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漂亮吧,这个颜色是怎么来的呢?在这里
2 W# L8 \3 A3 i* l1 Z( s6 g2 j 大家会问了这个是什么呢 嘻嘻 原材料来了: G3 V9 x, M) K( a, B1 d" V$ j
看到了吧 红色的就是用这个火龙果皮做的 也是再利用呢 把火龙果皮的外皮去掉打碎就可以了,黄色的就是这个就是橙子呀 紫色的是我用紫甘蓝做的 怎么样这个可是完全的纯天然的 没有色素的6 y+ X" M7 s! S
下面就是我们的主角江米面了这个绝对不能少的
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江米面分别加上我的那几个原料 再用一些温水就会产生可爱的变化 他们的产物就是这个我 我的四色面团 馅料我这次用的比较简单就直接用的巧克力 很美味的呦3 F; e' I0 T5 J3 O0 {
下面就是包了 把面揪成大小相等的面团 包进馅料 裹紧团圆了 看看我们的成果吧: X2 S; m& H3 t
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最后就是做水煮汤圆了 
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