本帖最后由 澳洲生活馆 于 2013-2-23 16:52 编辑
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正月十五元宵节的主要吃食也叫元宵 。在南方,元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年 合家幸福、万事如意。
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+ o9 U# K7 E, k, W6 u' w 汤圆是什么样子的呢 嘻嘻 ,看惯了白色的汤圆 我们是不是也要一些新意呢,今天我带着宝宝一起做汤圆,希望他能记得妈妈做的汤圆最特别 。。。。。) R! ^0 Z5 }) e7 w
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看看那我的彩色汤圆吧& J7 ?! `/ v; [/ ?
漂亮吧,这个颜色是怎么来的呢?在这里1 ~* A5 J4 `9 {( D6 i
大家会问了这个是什么呢 嘻嘻 原材料来了0 m' i1 ^: Z/ m6 \: d) e
看到了吧 红色的就是用这个火龙果皮做的 也是再利用呢 把火龙果皮的外皮去掉打碎就可以了,黄色的就是这个就是橙子呀 紫色的是我用紫甘蓝做的 怎么样这个可是完全的纯天然的 没有色素的
" n" J* J( x" H下面就是我们的主角江米面了这个绝对不能少的
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2 J! j2 d+ ~& \+ E/ v江米面分别加上我的那几个原料 再用一些温水就会产生可爱的变化 他们的产物就是这个我 我的四色面团 馅料我这次用的比较简单就直接用的巧克力 很美味的呦* _5 ]2 H- l- u2 y3 V& ^
下面就是包了 把面揪成大小相等的面团 包进馅料 裹紧团圆了 看看我们的成果吧' H& P( r' q; m/ b, T# U
$ `) D1 ?' l {+ M( ~/ I4 ^7 K& p 最后就是做水煮汤圆了 
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