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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-26 21:15 编辑
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2013.02.26上首页啦!- E( f' n3 _9 Z, |1 C
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前天刚吃完竹笋酸菜鸡,今天又想吃酸菜鱼了,早上本想着买草鱼,可是居然看到了野生大鲤鱼,这个可不多见的,挑了一条,鱼鳞整齐亮泽,尤其是红红的尾巴,好漂亮的!足足2.6斤,老板是临时卖的,也不会杀鱼,只好回家让老公干了。
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瞧这红红的尾巴,都不忍心下手了。' P- b$ Z9 k9 p+ D& Q' t& c
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剖开肚子,哇!一肚子的鱼子,难怪那么肥呢!
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鱼切块腌制。
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今天又特意买了一些嫩豆腐和鱼炖在一起,把鱼子也放进去了, . O7 |5 b/ i- r3 e8 w, |! t; c
不但味道鲜美,营养也非常丰富的。2 l/ l0 C$ {5 J1 Z4 u% m) U
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