这个要看你比较偏向哪种味型的:清香,酱香,咸味。; y& V: Y9 y. r# z! i
现在和你说个最简单的。调料:八角,桂皮,酱油,盐,茶叶。 * k8 k/ N5 d. L. y* e 先把鸡蛋洗净,放在锅里煮熟后用冷水冰下,然后把调料根据自己喜爱放在盛器里,把煮鸡蛋的热水导进去。然后把鸡蛋磕花皮放进去,泡上一天就可以了。
原帖由 沛恒爸爸 于 2009-3-12 09:44 发表 2 t9 h7 o8 v& @1 j* C$ c z: r
这个要看你比较偏向哪种味型的:清香,酱香,咸味。$ ^* y1 g/ j4 H7 K
现在和你说个最简单的。调料:八角,桂皮,酱油,盐,茶叶。2 A. t# A) S Y
先把鸡蛋洗净,放在锅里煮熟后用冷水冰下,然后把调料根据自己喜爱放在盛器里,把煮鸡蛋的热水 ...