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发表于 2013-4-28 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
             平时吃竹笋,要么是切丝,做成鱼香肉丝,要么切片炒木耳,今天来个特别大杂烩,哈哈,胡萝卜,木耳,鸡蛋,青笋放到一起,哈哈,大家一定不知道是什么样子,期待吧,我就秀秀吧. u# c, U! V" \4 O4 Z% I
       4 _, H! Y( E5 t6 j' k
    (原料:红萝卜,青笋、大蒜、大葱)
6 g# I; Y; Z# k! R      9 N+ @/ a0 m7 T( Z  v3 W) _' C  N
      (胡萝卜,葱切丝)
% r* H3 U7 ^! A: j      6 Q! z/ ~1 Q2 |: T
      ( 青笋切片)
3 O$ L- A  J1 R: l  m. G      
( i7 Y) ]. b# I- I% v4 f
4 y* N5 w7 Q4 b% B3 F          (木耳洗净切碎)
9 p  G; e: U. X2 i  q0 e( W     
* x% K7 ~8 w  u% z5 ]/ Z           (鸡蛋打碎搅拌)
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颖澜澜 + 88 + 66 很清爽的感觉

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4 {1 L! i2 m& M$ M! a  k! y( i' r
(鸡蛋小火油炸)' n7 S* h0 _9 `* n$ w

/ e; k9 V: T+ `( i: E  v(鸡蛋出锅黄澄澄的)
  e) V9 f, y* e0 k5 D- }( g5 k! k2 @+ {5 d
热锅凉油入锅的葱花等,爆香后入笋片,撒少许花椒面% k) ~2 d3 ^3 l  x" U& ]) ?

0 |/ B" o0 W; ~4 J7 C
1 ?9 j9 Q) |# d* m8 F6 y$ U6 C: J5 H# i2 F/ V, P- m! L
【笋片断生(翠绿无白)后,倒入鸡蛋,翻搅均匀】

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哈哈,看看成品吧  J  x$ w# A) p& u8 \

3 H. r/ }( q9 J

点评

颖澜澜  不错哦,欢迎美妈以后常来  发表于 2013-4-28 15:02
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哈哈,看看成品吧
不错哦,欢迎美妈以后常来

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颖澜澜 发表于 2013-4-28 15:02 / d' q3 Y6 P3 E* o7 e$ f9 o
不错哦,欢迎美妈以后常来

) M; Y) ~: R' n" J( Q+ E嗯嗯,里面有好多妈妈做饭很好,会经常逛的,学习下别人的,提高下自己的厨艺! G, Y* T& X% O7 z9 a

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都是特写啊

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看着不错啊

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回复 cc紫罗兰 的帖子8 ~& e4 _6 V6 }: k% f# }) S- z

2 l0 U7 R9 Q: F" E3 k- ^亲,您这个是青笋,不是竹笋
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晒厨艺了,我的青笋胡萝卜炒鸡蛋
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